1. 青菜鸡蛋挂面
菠菜洗干净打成汁水与面鸡蛋盐和好在拉长风吹日晒干成挂面。
2. 青菜挂面图片
我喜欢转莴笋青菜,这种青菜非常的好吃,虫子一般不吃它,摘啥去?跟他上一点鸡屎粪和猪屎粪,用自然肥料种出来的青菜非常的好吃,又长的清秀,他在叶子又宽又长,而且又不起精,看起来也非常的舒服,他可以做川菜,酸菜,盐菜,不管怎么吃?她都好吃
3. 青菜挂面的做法
1.香菇泡发后洗净改刀;
2.木耳,泡发洗净,去除根。
3.青菜洗净改刀切一半。
4.炖好的鸡汤备用。
5.锅中放油。
6.下入木耳香菇煸炒。
7.倒入鸡汤。
8.烧开下入面条。
9.待锅中烧开,放入青菜,放入青菜后一直要开盖,等青菜熟了,面条就可以盛出锅了。
4. 豆腐青菜挂面汤的做法
1.准备好材料,小青菜洗净,豆腐切片
2.葱姜切一下,锅内烧开水,放一点盐、放入小青菜开水中焯烫30秒(这样就不会担心菜帮子不熟了)
3.捞出过凉,控水,起油锅,放入葱、姜、干辣椒炒香
4.放入豆腐翻炒至微微泛黄
5.放入青菜翻匀,放入适量盐、鸡精调味即可(小青菜焯烫过,一翻就熟了,这样能更好的保持菜叶的翠绿哦)
烹饪小贴士:
小青菜焯烫过,一翻就熟了,这样能更好的保持菜叶的翠绿哦
5. 白菜 挂面
1白菜五片,切丝。帮子与叶分开。葱姜准备好
2葱姜入锅去油腥,放入白菜帮,倒入酱油、盐,略炒后,倒入白水。
3放入面条后,用筷子搅两下避免粘锅。水开后打入荷包蛋,再放人白菜叶。待荷包蛋熟后,关火,淋香油、鸡精。
6. 青菜豆腐面条
面条烫过加入青菜一起煮就可以了
7. 豆腐青菜挂面怎么做
1/3油豆腐洗净,剥半切片!入油锅,加一点酱油煎之微黄后,取出备用
2/3青菜(视个人喜好之菜种),洗净,起油锅,爆香姜丝,入青菜拌炒
3/3放入油豆腐,至青菜中,加入其馀调味料,即是一道可口的素食料理
8. 豆腐青菜挂面的做法
原料
花椒粒 (少许)
青椒 (半个)
红萝卜 (15片)
四季豆 (八条)
豆瓣酱 (一勺)
辣椒 (少许)
地瓜粉 (少许)
鸡蛋豆腐 (1盒)
青菜(适量)
做法:
1.将蔬菜切丁切末,准备好所有要下锅的食材。
2.锅里放入油,再放入花椒爆香,将花椒的麻味提出来。
3.放入红萝卜、青椒、四季豆、辣椒、青菜清炒一下,炒出香味。
4.放入适量的辣豆瓣酱,将辣豆瓣酱稍微炒香, 香味冒出后,放入切丁的鸡蛋豆腐,轻柔地拌炒, 轻炒到锅子开始滚了,就放入地瓜粉勾芡水勾芡,慢慢搅拌完成~
9. 白菜豆腐面
食材:
豆腐300克、白菜150克、奶汤适量、姜末5克、葱末10克、盐1勺、味精1勺
白菜豆腐汤的做法:
1、豆腐放上蒸锅,蒸约10 分钟左右,取出切片;
2、白菜撕成长条,放入沸水中汆一下,捞出;
3、锅里倒入适量油,中火烧至五成热,加入葱姜末爆香,放入奶汤、盐、豆腐、白菜,加盖烧沸;
4、最后加入味精,出锅装盘。