南瓜紫菜疙瘩汤的做法大全家常做法(紫菜豆腐冬瓜汤的做法大全家常做法)

淘菜谱 2023-01-05 17:30 编辑:admin 293阅读

1. 紫菜豆腐冬瓜汤的做法大全家常做法

材料

香菇、鲜笋、豆腐干各40克,紫菜25克,鲜汤1000毫升,植物油20毫升,香油10毫升,酱油15毫升,精盐、味精、姜末各适量。

做法

1.将紫菜洗净掰碎;豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。

2.炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤。

3.再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入,加入精盐、酱油、味精、姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成。

2. 紫菜豆腐冬瓜汤的做法大全家常做法图片

做法:

需要准备的材料有:白萝卜1个,紫菜10克,蘑菇、黑木耳各15克,冬瓜100克,生姜2片。烹制的方法非常简单,首先将各物洗净,白萝卜刮皮,切块;紫菜、黑木耳浸泡;蘑菇置沸水中稍滚片刻,再洗净;冬瓜连皮,籽切块。除紫菜外一起下瓦煲,加清水1500毫升,武火滚沸后,改文火滚沸20~30分钟,下紫菜,片刻下盐、油便可。

3. 紫菜冬瓜豆腐能一起熬汤吗

番茄汤,绿豆汤,豆腐汤,东瓜汤,萝卜汤,都是清热解毒的。

4. 紫菜豆腐冬瓜汤的做法大全家常做法视频

原料

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西红柿2个,内脂豆腐1个,紫菜适量,鸡蛋2个。油适量,葱花适量,

1/我们将西红柿改上十字花刀,用开水焯烫后去皮切丁,豆腐切丁,鸡蛋打散备用,锅中烧油,油热放入葱花爆出香味。

2/再放入番茄丁,中火煸炒至变软出汁,再倒入适量的开水,加入紫菜煮十秒,再放入嫩豆腐。

3/大火烧开后加入盐,鸡精调味,再放入水淀粉勾上薄芡,淋入蛋液煮成蛋花,最后淋上香油,撒入香菜即可开吃啦。

4.美味又好吃的紫菜豆腐皮蛋汤的做法完成开吃了。

5. 冬瓜紫菜汤怎么做

食材:蛤蜊250克,东瓜200克,紫菜一包,盐适量

做法:

步骤 1

花蛤买回来以后用牙刷清洁表面,用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。

步骤 2

锅中下入姜片和切好的冬瓜,冬瓜块可以切大一点,稍微炒一下。

步骤 3

加入沸水煮开。

步骤 4

煮冬瓜的同时另起一锅热水,加入料酒,紫菜,将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低,再次煮到开。

步骤 5

将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中,煮到开,就可以开吃了!

6. 紫菜冬瓜鸡蛋汤的做法大全家常

用料

冬瓜

虾仁(大虾也可)

高汤(浓汤宝也可)

干淀粉 适量

料酒 适量

鸡蛋 1个

大葱

香油

葱花

虾滑冬瓜汤的做法

冬瓜除去皮,或同时去瓜瓤、种子,洗净鲜用,切成薄片

虾去虾线,在案板上用刀背剁成糊状 料理机也可

虾滑中加入盐、鸡蛋清、料酒搅匀。 入干淀粉,搅匀

葱切葱段,备用

热锅下油,入葱段爆香,入冬瓜翻炒

入高汤,炖煮至冬瓜片透明

入虾滑

三五分钟后出锅,碗中放香油、葱花

7. 紫菜丝瓜豆腐汤的做法

介绍如下:

第一道:枸杞叶金针菇汤

这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成,清热消暑,养肝明目,喝起来口味清新,还带有淡淡甘香,如饮甘露一样,非常开胃。

第二道:香菇豆腐瘦肉汤

这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成,清热开胃,又极富营养,喝起来有三种不同的鲜味,你也可以简称它为三鲜汤。

第三道:绿豆芽海带汤

这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成,口味鲜甜,口感鲜脆,消暑作用特别好,减肥的朋友也可经常喝。

第四道:娃娃菜瘦肉汤

这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成,清热除烦,强身健体,口味新鲜,淡淡的清香滋味,很适合一家老小经常喝。

第五道:蔬菜蘑菇猪肺汤

这道汤由杭白菜、白蘑菇、熟猪肺三种食材共同制成,清心润肺,消暑解渴,营养搭配也是满分,绿色养眼,看起来都觉得十分开胃。

第六道:豌豆苗鱼丸汤

这道汤由豌豆苗和鱼丸子两种食材共同制成,味道鲜美独特,而且能清热助消化,适合大暑天常喝。

第七道:荷包蛋丝瓜清汤

这道汤由八棱丝瓜、鸡蛋两种食材共同制成,清甜可口,开胃营养,是最家常简单的一道消暑汤水,大暑天里万万不可错过。

第八道:嫩芹菜番茄汤

这道汤油嫩芹菜、西红柿、鸡蛋三种食材共同制成,口味清新带有一点点酸香,喝起来非常开胃,消暑解渴。