1. 洋芋面粉疙瘩的做法
原料：西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤、盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。
制作步骤：
1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥。
2、加入鸡蛋、盐混合拌匀，加面粉揉成面团醒20分钟。
3、将面团搓成长条，揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用。
4、番茄入开水浸一下后马上捞起，去皮切小丁，洋葱切末。
5、炒锅入油烧热后加洋葱末煸香，下番茄丁炒软，倒入适量高汤煮开。
6、加盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱调味，放入准备好的面疙瘩拌匀即可。
2. 洋芋面咋做
土豆干泡好。热锅凉油爆锅，放好佐料煮面条，面条和土豆干一起下锅，煮熟了为止，调味道出锅。
3. 洋芋疙瘩咋做
主料
土豆
1个
蛤蜊肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面粉
适量
葱
适量
步骤
1.土豆去皮洗净切小丁。
2.葱切葱花。
3.面粉加点水搅成面疙瘩状。
4.蛤蜊取出肉。
5.锅里油热加入葱花炒香。
6.加入土豆翻炒。
7.加点酱油。
8.加入适量水煮开，加入面疙瘩炖煮。
9.煮至面疙瘩快熟时加入蛤蜊肉。
10.煮熟加入盐调味即可
4. 洋芋面疙瘩怎么做好吃
食材明细
粉疙瘩500克，葱、姜、蒜、香菜各50克，水100ml，糖20克，醋30ml，酱油10ml，香油5ml，鸡精5克，盐10克、花生油100ml
溜粉疙瘩的做法
1、锅中加花生油烧热，放入粉疙瘩，炸至金黄，捞出沥油
2、锅中留底油，放入葱姜爆香，加入醋、酱油烧开
3、倒入清水，放入盐、白糖、粉疙瘩翻炒均匀，加入蒜末、香菜段、香油，翻炒均匀出锅即可
5. 洋芋面粉疙瘩的做法大全
一、用料
面粉400克，鸡蛋 1个，盐 适量，芹菜 7根，胡萝卜 半根，黑木耳 8朵，生抽 1勺，蚝油 2勺。
二、疙瘩面的做法步骤
步骤1
一碗面粉，加适量盐，拌匀，打一个鸡蛋
步骤 2
放适量水，用筷子拌一下
步骤 3
揉成团，放置一边
步骤 4
新鲜牛肉切成丝，放少许盐，生抽，适量蚝油腌制
步骤 5
芹菜洗净切段，胡萝卜去皮切小段，黑木耳泡发去硬蒂，撕成小块
步骤 6
将蔬菜焯水，焯水时放少许油，胡萝卜不易熟可分开焯水
步骤 7
捞起备用
步骤 8
锅里的水少的话，再加点水，开了后改小火，在剪刀刀口处抹少许油，将面团剪成小疙瘩
步骤 9
全部剪完后开大火，煮一会，让小疙瘩熟透
步骤 10
捞出过凉，备用
步骤 11
锅中放油，放入焯好的蔬菜翻炒
步骤 12
加入腌制好的牛肉，炒至变色
步骤 13
如果太干，可适当沿锅壁加少许水，加入半勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀
步骤 14
加入面疙瘩翻炒均匀
步骤 15
调味，出锅装盘。
6. 洋芋小粉面的做法大全
淀粉。
小粉面是平时打汤、炒菜等勾芡用的淀粉。
因原料不同而分为：玉米小粉面（淀粉）、木薯小粉面（淀粉）、马铃薯小粉面（淀粉）、红薯小粉面（淀粉）等。是一种纯度比较高的物质。
在北方，小粉面一般是指红薯小粉面（淀粉）和马铃薯（淀粉）。小粉面对人身体健康有益。
7. 洋芋面的做法大全
可以一起煮，土豆不可与以下食物同食：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 土豆+香蕉：一起吃面部会生斑 土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑 土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒 土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良