一、芥菜嘎达炖鸡做法?
主料:鸡肉200g,芥菜2颗
辅料:姜适量
1.准备的食材(鸡肉用于木耳蒸鸡了,做汤取鸡爪、鸡骨较多的部位,煲出肉味即可)。
2.芥菜切块,鸡肉取骨头较多部分。
3.芥菜先焯水,去苦味(不怕苦的可以不焯水)。
4.另起锅,加入一盘清水,放入鸡肉、姜片大火烧开。
5.中火滚五分钟。
6.倒入芥菜一起煮开。
7.加入适量食盐调味即可。
二、辣菜疙瘩炖鸡叉是一起炖吗?
不是一起的是先把鸡炖25分钟然后再放辣菜和疙瘩再炖6分钟就可以吃了
三、咸菜疙瘩炖鸡怎么做如何做好吃?
- 准备食材 -
鸡(鸡架子) 一只(适量)
咸菜疙瘩 一个
花椒,八角,大蒜,葱花, 适量
- 步骤 -
1.鸡剁小块 咸菜切片(泡泡咸味),
2.热锅,八角,花椒,大蒜粒,葱花下锅翻炒出味。鸡下锅翻炒,加入老抽,味极鲜,盐巴,翻炒见色 加入水,淹没鸡块为准。
3.大约30分钟,先大火,后小火。加入咸菜疙瘩。五分钟后关火。可以加点香菜末。味道更好。
4.好啦 出锅 真是看着就好吃哈
四、芥菜疙瘩炖小鸡的做法?
给你提供步骤如下:1.准备提前腌好的芥菜疙瘩2.用水泡泡3.切片4.切丝5.切丁6.碗中打三个鸡蛋7.锅烧热,倒油,放搅拌好的鸡蛋芥菜疙瘩8.不断翻面9.煎至两面金黄10.盛出
五、鸡肉疙瘩辅食?
鸡肉嘎搭辅食,这个嘎达汤对小孩特别好,做起来也挺简单的,鸡肉切成小丁丁,用料酒,盐,嫩肉粉,生抽腌一腌,把胡萝卜丁,蔬菜粒,西红柿切成粒备用,起锅烧油把肉粒炒一炒在加西红柿炒出血红素,再加开水烧开,把面搅成面絮一样,水开慢慢往里边倒,边倒边搅,最后放点蔬菜泥出锅撒点小葱花这样做出来的疙瘩汤特别有营养,好吃