一、萝卜虾仁疙瘩汤的做法,萝卜虾仁疙瘩汤怎么做?
用料 鲜虾 适量 萝卜丝 适量 鸡蛋 1只 面粉 适量 水 适量 盐 适量 萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 需要的食材:水萝卜擦丝,鲜虾几只,葱一段,面粉适量。
(食材多少根据自己需要哈)
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤1 虾去头,虾仁去虾线,然后把虾仁切小块。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2 把水龙头调成水滴状的流水,然后一滴一滴到面粉中,快速搅拌,就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3 锅底倒油烧热后,先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤4 继续用刚才的油,加入虾头,虾头炸脆然后用勺子按压虾头,会出虾油,也是疙瘩汤鲜的关键。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤5 然后加入萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤6 加热水,水量也是根据需要,喜欢喝稀的就多加一点。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤7 水开后不需要多煮,下入面疙瘩。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤8 水再开,打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤9 加入刚刚炒好的虾仁,这几个步骤都不需要煮很久,水开后直接进行下一步即可。
都是很容易熟的食材。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤10 最后,加一点盐调味。出锅~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤11 撒一点芝麻盐,香极了。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤12 做早餐粥哦…
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤13 彬仔都是光碗的节奏萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤14 很简单哦~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤15
二、萝卜丝虾仁疙瘩汤怎么做如何做?
用料 鲜虾 适量萝卜丝 适量鸡蛋 1只面粉 适量水 适量盐 适量萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 需要的食材:水萝卜擦丝,鲜虾几只,葱一段,面粉适量。(食材多少根据自己需要哈)萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤1虾去头,虾仁去虾线,然后把虾仁切小块。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2把水龙头调成水滴状的流水,然后一滴一滴到面粉中,快速搅拌,就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3锅底倒油烧热后,先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤4继续用刚才的油,加入虾头,虾头炸脆然后用勺子按压虾头,会出虾油,也是疙瘩汤鲜的关键。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤5然后加入萝卜丝翻炒一下。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤6加热水,水量也是根据需要,喜欢喝稀的就多加一点。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤7水开后不需要多煮,下入面疙瘩。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤8水再开,打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤9加入刚刚炒好的虾仁,这几个步骤都不需要煮很久,水开后直接进行下一步即可。都是很容易熟的食材。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤10最后,加一点盐调味。出锅~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤11撒一点芝麻盐,香极了。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤12做早餐粥哦…萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤13彬仔都是光碗的节奏萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤14很简单哦~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤15
三、虾仁疙瘩汤?
主料
虾仁150克
胡椒粉适量
上海青2棵
葱适量
香油适量
辅料
面粉100克
盐1茶匙
花生油1勺
姜适量
蛋清一个
1. 上海青洗净待用
2. 虾仁解冻洗净。
3. 虾仁放入破壁机,加30ml水和蛋清。
4. 启动“酱汁”程序。
5. 打成泥。
6. 虾泥取出加入胡椒粉和面粉。
7. 拌匀后静置待用。
8. 拌匀后静置待用。
9. 热锅放油烧七成热放葱姜爆出香味。
10. 加足量热水。
11. 水开后放上海青。
12. 虾泥放入裱花袋,用中圆孔裱花嘴。
13. 青菜煮软后裱花袋对着锅挤出虾泥。
14. 全部挤出,不要搅动,开后,加盐和香油调味。
四、虾仁疙瘩汤的做法?
主料:虾15个,面粉100克,鸡蛋1个。
辅料:油适量,火腿肠1片,胡萝卜1段,盐1勺,蘑菇葱1把,葱1段。
剥虾,把虾头、虾仁留下,煮虾头做高汤,搅面絮状,切胡萝卜,蘑菇,火腿,葱。锅里加油,稍微加热一下,加葱花煸炒出香味,放虾仁,翻炒,再放菜翻炒,然后加高汤,搅拌鸡蛋,水开了放鸡蛋就行,加面旮瘩煮开,最后加盐出锅。
五、海鲜疙瘩汤的做法?
步骤1
葱姜切碎,备用
步骤2
鲜虾肉洗净,切小段备用
步骤3
白面粉150克
步骤4
用最小水流,随滴水随搅拌面粉,做成小面疙瘩,最好碗里留少许干面粉,这样做出的汤会有粘稠状态
步骤5
葱姜放入油中爆香,可以紧接着点少许味极鲜。然后加水煮沸
步骤6
水开后,放入备好的小面疙瘩搅拌,以免粘锅,大约煮5分钟,等面团煮熟,打入一个鸡蛋娑
步骤7
放入海虾肉和哈喇,煮5分钟,配上黄瓜丝,加配料,我加了白胡椒和香油,就可以起锅
六、大虾疙瘩汤怎么做好吃?
步骤 1
面粉加少许水搅成小疙瘩,水龙头开一滴一滴的,用你勤劳的手快速搅拌面粉,很快就成疙瘩了,个人喜欢小一点的疙瘩,大块的都撕开了
步骤 2
大虾留虾头,去皮去虾线切丁,胡萝卜也切丁
步骤 3
起油锅,少一点油就可以了,放虾头和胡萝卜丁炒出虾油,炒的时候可以用勺子压一压虾头
步骤 4
添一碗水,因为只做一碗
步骤 5水开下疙瘩,边下边用勺子快速搅拌,防止疙瘩粘连在一起
步骤 6
再加入虾丁和豌豆,因为我的豌豆是冻的生的,如果你的是熟的可以最后再加
步骤 7
转小火加一点生抽和蚝油,不用太多,期间要不停搅拌,防止糊锅底
步骤 8
浓稠关火,加几滴香油,我煮了差不多十来分钟