一、辣菜疙瘩炖鸡叉是一起炖吗？
不是一起的是先把鸡炖25分钟然后再放辣菜和疙瘩再炖6分钟就可以吃了
二、芥菜烧鸡的正宗做法？
"土鸡肉鸡腿肉 1000公克","芥菜 500公克","香菇 12朵","红萝卜 少许","老姜 80公克","麻油 100cc","食用盐 2匙","鲜味炒手 2匙",
做法
1:芥菜鸡(挂菜鸡)备料中
2:(1)先将土鸡肉鸡腿肉剁块状(2)汤锅到水煮沸将土鸡肉鸡腿肉入锅川烫(3)川烫过鸡腿肉捞起冲水洗
3:(1)准备汤锅放入姜丝和少许油将水煮沸(2)水煮沸后再将食材芥菜(挂菜)川烫备用
4:起油锅倒入麻油、姜片一起爆香
5:麻油、姜片爆香后再倒入鸡腿肉爆香
6:(1)准备汤锅将爆香过的鸡腿肉捞起放入汤锅中(2)加入香菇和调味料 (调味料适个人口味增减)
7:爆香的油锅倒入水煮沸成高汤
8:(1)将煮沸高汤倒入鸡腿肉锅中(2)瓦斯炉转中火煮沸2分后再转小火闷煮15分(3)最后5分开中火将芥菜(挂菜)倒入锅中煮，不用盖锅盖
三、瑶柱鸡汤浸芥菜怎么做？
材料:
走地鸡骨，盐，干瑶柱，姜，芥菜心
做法:
1.走地鸡骨加适量的水煮开后，改中慢火，加几粒瑶柱熬40-60分钟取掉骨头即可。
2.芥菜心洗干净摘好放几片姜片用热水拖一下再泡一下冷水晾干备用。
3.鸡汤慢火加热，放入芥菜和几片姜慢慢浸熟至软身，加少许盐调味即可。
四、咸菜疙瘩炖鸡怎么做如何做好吃？
－ 准备食材 －
鸡（鸡架子） 一只（适量）
咸菜疙瘩 一个
花椒，八角，大蒜，葱花， 适量
－ 步骤 －
1.鸡剁小块 咸菜切片（泡泡咸味），
2.热锅，八角，花椒，大蒜粒，葱花下锅翻炒出味。鸡下锅翻炒，加入老抽，味极鲜，盐巴，翻炒见色 加入水，淹没鸡块为准。
3.大约30分钟，先大火，后小火。加入咸菜疙瘩。五分钟后关火。可以加点香菜末。味道更好。
4.好啦 出锅 真是看着就好吃哈
五、芥菜疙瘩炖小鸡的做法？
给你提供步骤如下：1.准备提前腌好的芥菜疙瘩2.用水泡泡3.切片4.切丝5.切丁6.碗中打三个鸡蛋7.锅烧热，倒油，放搅拌好的鸡蛋芥菜疙瘩8.不断翻面9.煎至两面金黄10.盛出
六、芥菜嘎达炖鸡做法？
主料:鸡肉200g，芥菜2颗
辅料:姜适量
1.准备的食材（鸡肉用于木耳蒸鸡了，做汤取鸡爪、鸡骨较多的部位，煲出肉味即可）。
2.芥菜切块，鸡肉取骨头较多部分。
3.芥菜先焯水，去苦味（不怕苦的可以不焯水）。
4.另起锅，加入一盘清水，放入鸡肉、姜片大火烧开。
5.中火滚五分钟。
6.倒入芥菜一起煮开。
7.加入适量食盐调味即可。
七、鸡肉芥菜咸菜做法？
主料：小柴鸡1只（约400克）
猪肉皮100克
北豆腐1小块
黄豆芽100克
芥菜咸菜300克
辅料
葱花适量
姜末适量
蒜末适量
干辣椒3个
酱油适量
花椒面适量
料酒适量
做法步骤
1.材料备齐。
2.咸菜泡水后，切小丁。
3.豆腐切丁。
4.猪肉皮用开水煮断生，刮洗干净，切丁。小柴鸡剔骨、剁成小肉丁。方便吃，就没把骨头剁碎，传统的做法是一起剁碎，越碎越好。
5.佐料切好。
6.炒锅烧热，加油，爆香调料。
7.加猪肉皮，翻炒。
8.加入鸡丁，翻炒。
9.把骨头也放进去，加适量料酒
10.加入开水，沫过材料。炖煮10分钟。
11.待鸡肉成熟后，加黄豆芽。这次的小鸡相当嫩，熟的很快。
12.加咸菜丁。
13.加豆腐丁。
14.翻均匀，继续炖煮10分钟，待豆芽成熟即可，打开锅盖，香气扑鼻呀。咸菜本身是咸的，加盐要小心，视咸淡适度加盐。过去这个本质上是个咸菜，现在不用做那么咸了。
15.出锅摆拍。完美搭配各种米饭、馒头、窝头、发糕和小酒，十分美味的下饭、下酒菜。
16.再来一张。冷藏后汤汁会凝结成冻，风味更佳。
八、鸡汤芥菜怎么做？
材 料∶鸡半只或鸡腿二只、芥菜心一个、姜二片。调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。作 法∶鸡剁块，先川烫除血水，冲净泡沫后沥乾，放入十五杯开水内，加姜二片并淋酒一大匙烧开后，改小火煮十五分钟。芥菜心一片片剥下，修整齐再切小段后，放入开水中川烫过捞出，立刻冲凉。将芥菜放入鸡汤内再烧十五分钟即可加盐调味并盛出。重点提示∶半鸡或鸡腿以半土鸡的肉质较佳。芥菜川烫过再烧，一则去除部分苦味，再则可以保持翠绿。也可以将芥菜直接放入鸡汤内烧，但色泽会转黄，不过蔬菜味较重，另有清香味，各有所长。