一、熟疙瘩咸菜的做法？
具体做法如下：
步骤 1
荠菜疙瘩洗净。
步骤 2
春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫。
步骤 3
滤出香椿小锅熬制。
步骤 4
放入一斤盐溶入汤中。
步骤 5
阴凉处存放在广口瓶中。
步骤 6
一个月后待亚硝酸盐褪去后即可吃了。
二、香椿炒咸菜能存放多久？
腌香椿至少能放一年，甚至两年都没问题。不过不论是从味道上，还是从健康方面来考虑，腌香椿最好在一年之内吃完。
腌香椿，估计90后的小朋友们都不太熟悉了，但是作为一个80年代生人，真是再熟悉不过了，可以说，腌香椿伴随着我的成长，有着很多深刻的记忆。家里院子里有两棵香椿树，每年头茬椿芽下来之后，妈妈就满怀喜悦的用钩子掰下来，炒鸡蛋吃，那鲜嫩的绿色（或者红绿色）、特殊的清香，真是无上的美味。尝完了鲜，到二茬甚至三茬椿芽出来之后，妈妈就会趁香椿芽还鲜嫩的时候，掰下来腌制成腌香椿芽。用一个腌菜坛子一层椿芽一层粗盐的腌制，一边腌一边吃，可以一直吃到过年的时候，拿出来洗去盐粒，用来做炸椿芽。
三、天津炒咸菜疙瘩丝家常做法？
材料：芥菜疙瘩2个，辣椒、大蒜、生姜少许，色拉油适量，花生米和鸡精少许
做法：
1、首先将芥菜疙瘩切成丝状，然后放进清水浸泡五分钟捞出。
2、将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。
3、烧热锅放入适量色拉油，中火烧至八成热。
4、将芥菜丝放进锅中翻炒两下。
5、将辣椒、姜末、大蒜放入锅内翻炒，然后放入适量五香粉和少量清水。
6、待芥菜丝熟透后放入适量熟花生米和鸡精即可关火。
7、将做好的美味盛入盘内即可食用。
四、熟咸菜疙瘩做法？
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
芥菜洗净
步骤/方式3
切成粗条
步骤/方式4
拿一空盆，除去芥菜和盐，放入所有调料搅拌均匀
步骤/方式5
腌制一个小时后芥菜条出水，挤掉水分
步骤/方式6
调料加入拌匀
步骤/方式7
拌好的咸菜头两天后方可食用
五、香椿炒咸菜的做法？
1、食材：香椿３００克、熟芝麻５０克、熟花生碎１００克、芝麻油４０克、盐３克、辣椒面适量。开水焯烫香椿后切碎。锅里放油，放香椿翻炒。加盐、辣椒粉、花生、芝麻，翻炒均匀即可。
2、用料：香椿３００克、熟芝麻５０克、熟花生碎１００克、6４０克、盐３克、辣椒面适量。
3、开水焯烫一下，去除草酸和硝酸盐。
4、熟芝麻和熟花生碎备好。
5、焯烫好的香椿切碎。
6、锅里放油，放入香椿翻炒。
7、加盐、辣椒粉、花生、芝麻，翻炒均匀即可。