一、胡瓜汤的正宗做法？
胡瓜汤（糊涂汤）的做法步骤
步骤 1
胡瓜切块，大火翻炒
步骤 2
加水烧开，放干贝。
步骤 3
加豆浆烧开，加盐，撒葱花，出锅。
二、西葫芦疙瘩汤怎么做？
提高角疫方、抗病毒、抗肿瘤
原料：西葫芦100克，鸡胸肉120克，虾皮30克，枸杞10克，姜片、葱花各少许
调料：盐3克，鸡粉3克，水淀粉4毫升，食用油适量
制作：
西葫芦、鸡胸肉洗净切丝；把鸡肉丝装入碗中，放入少许盐、鸡粉、水淀粉、食用油腌溃10分钟。
锅中放入适量清水烧开，放入奸皮、姜片略煮片刻；再放入枸杞，倒入少许食用油，煮3分钟；倒入切好的西葫芦续煮2分钟至其熟软；放入腌好的鸡肉丝煮至熟透，加入适量盐、鸡粉调味，装入碗中，撒上葱花即可。
三、西葫芦鸡蛋疙瘩汤？
西葫芦炒鸡蛋是一道打配正确的莱疙瘩汤是用鸡蛋代替水和的疙瘩，而西葫芦鸡蛋疙瘩汤没有这道莱，太乱。有海鲜疙瘩汤，西红柿鸡蛋汤，↗紫菜鸡蛋汤，疙瘩汤里可以放各种疏莱，海鲜什么的，没放瓜果之类的，听起来有点别牛西葫芦鸡蛋疙瘩汤
四、海鲜西葫芦疙瘩汤？
1.西葫芦洗净去皮，切成小丁备用。
2.虾仁去壳去头去虾线，剁成虾末/泥备用。
3.30g面粉倒入碗中，加入55g左右的凉水用，筷子搅拌均匀成浓稠的面糊。（我这个配比做出的疙瘩是比较软的口感，如果你喜欢硬硬的嚼劲更足的，可以把水量减少哦）。
4.准备一个漏勺，水开后倒入准备好的面糊，这样就会有小疙瘩自动从漏网漏下来，滑落到锅里。煮开后即可关火。
五、怎样做西葫芦疙瘩汤？
西葫芦番茄疙瘩汤的做法步骤
1
番茄热水烫裂皮后将其去皮
2
切成片状
3
锅中倒入油，下入番茄，盖锅盖，自然就熟了
4
稍微翻炒一下
5
加水烧开
6
西葫芦切片
7
放入番茄汤中，加葱加姜
8
面粉中加水做成糊，用勺子挖一块儿，放入汤中
9
就这样，一次次放进去，这样做的汤不会浑浊，而且口感有嚼劲
10
煮开
11
鸡蛋打散
12
顺着锅边缘倒入汤中不要搅动
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装碗