一、蒜苔蒸丸子的做法？
1.
把蒜苔洗净切段
2.
肉丸对半切开，用刀横竖划些纹路，准备好干红椒
3.
热油锅煸香辣椒
4.
下肉丸煸炒
5.
加入蒜苔，中火煸炒至蒜苔表面发黄起皱
6.
调入蚝油，生抽，和盐，翻匀入味即可。
二、蒸蒜苔玉米面疙瘩的做法？
用料玉米 根6
玉米面疙瘩的做法步骤
步骤 1
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挑选老玉米，掐不出水的那种，黄色玉米也可以，我觉得白的太糯了，不如小时候家乡的黄玉米口感好
步骤 2
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剥好洗净，控水
步骤 3
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料理机磨成面，不好磨，要有耐心，给它翻拌一下磨均匀……注意不要加水
步骤 4
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烧开水，用锅铲铲出一条一条放入锅内，盆里剩余的玉米面加水成面糊倒入锅内…面疙瘩浮起来加入适量白糖则可食用……注意边煮边轻轻的搅拌，避免粘锅
步骤 5
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出锅
步骤 6
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这一晚我儿子吃完了
三、蒜苔疙瘩的做法？
主料
面粉2杯
辅料
蒜苔适量 鸡蛋一个 植物油一勺 精盐适量
步骤1
准备好疙瘩汤的主要食材
步骤2
用清水搅拌面粉，搅拌成面穗就可以了，控制少加水
步骤3
蒜薹洗干净在切成小的段，可以按照自己的喜好切
步骤4
热油炒鸡蛋，炒蒜薹混合一起炒出香味即可
步骤5
加适量的水在炒的菜里边
步骤6
水开了加拌好的疙瘩煮开锅
步骤7
出锅前加盐混合一下，盐融化出锅
四、蒸菜疙瘩需要多长时间？
蒸菜疙瘩需要20分钟的时间才能蒸好，
准备好的菜疙瘩面糊放进去,均匀的摊平,厚度大约2.5到3厘米,中火蒸20分钟即可。
五、蒜苔蒸菜的做法？
蒜苔放锅里蒸一蒸，没想到这么实用，作用拿钱都难买，营养又解馋。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
蒜苔是我们日常生活中最常见的一种食材啦，三月份的时候我是不敢吃蒜苔的。刚刚过完年的时候，蒜苔基本上都是从冷冻室里拿出来的。蒜苔的表面都有一层保鲜剂，即使拿清水或者是小苏打水清洗得再干净，我都不放心吃。而四月份的蒜苔就不一样啦，四月份的蒜苔基本上都是刚采摘下来的。在这时候的蒜苔也是价格最便宜的，所以每当四月中旬的时候，我都会买点蒜苔吃。
蒜苔最常见的烹饪方式就是炒着吃啦，很多朋友都不喜欢吃炒的蒜苔。而且蒜苔有特殊辛辣味，对于胃口不好的朋友来说，生吃蒜苔同样损伤胃口。所以今天呢就给大家分享一种蒜苔的新吃法。
把蒜苔放在锅里蒸一蒸，没想到这么好吃。这是80岁的老奶奶教给我的做法，平常一个人她自己在家里吃饭的时候，就喜欢这么吃。小时候经常吃，这不今天突然想到啦。好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。
——蒜苔的新吃法——
准备食材：新鲜的红头蒜苔一小把，面粉一小把，精盐，大蒜，干辣椒段，生抽，味极鲜酱油，陈醋，鸡精
操作步骤：
1.首先将买回来的蒜苔放在清水中给它冲洗干净，然后切成三厘米的长段放入碗中，然后在表面撒入一勺的精盐。腌制五分钟备用。
2.五分钟过，将蒜苔里面多余的水分倒出。然后在上面撒上一把面粉。用筷子将其搅匀。使每一个蒜苔都均匀地裹上一层面粉就可以啦。
3.然后将这些处理好的蒜苔直接放在盘子中，开水上锅蒸五分钟就可以啦。蒸蒜苔的时候咱们准备料头。
4.准备大蒜三瓣将其拍散切碎备用，干辣椒段四个将其切段备用。小葱，两根将其切成葱花放入碗中备用。
5.然后在里面放入一勺生抽，然后再放入两勺陈醋，放入一勺的味极鲜酱油，一勺鸡精直接用筷子给它搅匀就可以啦。
6.五分钟后咱们的蒜苔就已经蒸好啦，然后用铲子给它慢慢地拿出来。将我们提前调好的，这个料汁直接浇在蒜苔上面就可以啦。一道美味可口、营养又解馋的家庭版蒸蒜苔就做好啦。喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试吧。
将蒜薹放在蒸锅里蒸一蒸，这样就能帮助蒜苔断生啦。吃的时候不容易有辛辣味儿。这样家里的小孩和老人都能吃了。用这个方法做的蒸蒜苔少油少脂，对于正在减肥的朋友来说正适合哦。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对蒸蒜苔有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦，咱们下期见。