一、新手家庭疙瘩汤做法？
步骤/方式1
准备面，弄成小疙瘩
步骤/方式2
西红柿切丁。和葱姜蒜备用
步骤/方式3
疙瘩好了
步骤/方式4
锅里放油，葱姜蒜爆香，放西红柿，待西红柿炒出汁，
步骤/方式5
放水，水开后，放小疙瘩，熟透了，就可以出锅了
二、疙瘩汤的做法？
疙瘩汤的做法
1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
2、将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。
3、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，淋入香油。
三、芦笋汤怎么做？
1
将所有食材切成小块，备用。
2
炒锅烧热，倒入10ml橄榄油，先将蒜头、洋葱爆香，加水，盖锅将土豆煮熟。
3
然后加入芦笋煮沸。加入适量盐和鸡精调味。
4
将煮好的食材放入搅拌机中，搅拌成糊状。
5
盛入碗中。
四、芦笋汤怎么做？
原料：土豆、芦笋、培根、浓汤宝、黑胡椒碎、盐、黄油、牛奶。
做法步骤：
第1步、芦笋洗净，把尾部老的部土豆去皮切薄片
第3步、把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右分切掉
4步、培根切小块
第5步、放入锅中煸出油煸干捞出用厨房纸巾吸干多余油份
第7步、蒸熟的芦笋把嫩头切下摆盘用，其他部分切小段
、锅中加入适量的清水和半盒浓汤宝煮至融化
第9步、把蒸熟的土豆和芦笋段放入料理机中把打好的芦笋浓汤倒回锅中加热
第13步、加点黄油加入适量的牛奶搅拌成厚糊
第15步、加点盐和黑胡椒碎调味即可关火
五、现在是夏季，宝宝2岁了，但是腹泻，应该怎么治疗？
“一到夏天就拉肚子，人都拉瘦了一圈，怎么办？”
其实，每年6~8月份是宝宝腹泻的多发期。因为夏天细菌滋生，食物容易变质，而宝宝肠道娇弱，饮食稍不注意就会导致腹泻。而且在空调房频繁进出，忽冷忽热也会引发着凉，导致小儿腹泻。
（图片来源于网络）
夏季腹泻，家长的正确喂养和对症护理很关键。
如果宝宝轻微腹泻，可以先补液盐，防止脱水和电解质紊乱。同时，世界卫生组织还建议进行补锌治疗，能缓解症状。但如果腹泻严重，就需要及时就医，在医生指导下对症治疗。
平时要加强饮食调理，保持清淡，多补充水分，吃些易消化的食物。
今天给大家推荐一道芦笋疙瘩汤，我用芦笋打泥做了汤底，水水润润很好入口，又易消化。我还加入了芋头和牛肉来补充营养，牛肉中富含的锌，更是有利于缓解腹泻。
芋头裹上面粉后颗粒均匀，浸润着芦笋的鲜甜。而且煮的粉粉糯糯，咀嚼和吞咽也不费劲儿。配合着软嫩鲜香的牛肉，真是营养美味两不误。
食谱名称：芦笋疙瘩汤
参考月龄：10M+
1、准备食材：芋头：80克，牛肉：30克，芦笋：70克，中筋面粉：30克
2、牛肉冷水下锅，放入两片生姜，大火煮12分钟。
3、牛肉捞出切碎，芋头切丁。
»牛肉碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。
4、起锅烧水，水开后倒入芋头丁和芦笋，大火焯水5分钟，捞出。
»焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和残余农药。
5、芋头丁中倒入中筋面粉，用筷子搅拌均匀。
6、用筛网过筛掉多余的面粉。
7、芦笋切小段。
8、果汁杯中倒入芦笋段和150克清水，搅打成泥，倒出在奶锅中。
9、芦笋泥用大火煮开，大约需要5分钟。
10、倒入牛肉碎和芋头丁，继续煮4分钟至完全熟透。
»妈妈们中途一定要用勺子不停搅拌，防止粘锅。
一碗水润爽口的芦笋疙瘩汤就完成啦！煮好的芦笋疙瘩汤水润透亮，不用放任何调味品就足够清爽鲜香。舀一勺，不仅补充了水分，也补充了满满的维生素，真的是夏天的味道啊。
【添加要领】
●妈妈们尽量把芋头和牛肉切得小块一点，方便宝宝咀嚼。
●如果宝宝没添加过其中一种食材，妈妈们记得单独少量添加3天，确认没有过敏反应，再正式添加。
【知识延伸】关于宝宝腹泻，再来说说家长经常会犯的3个误区：
●拉稀便就是腹泻？错！判断宝宝腹泻主要看两个方面：
1、性状：便便突然变得又软又稀，呈稀便、水便样、黏液便或脓血便；
2、频率：大便次数比平时增多，每日≥3次。
●腹泻要禁食？错！只要宝宝有进食意愿，就要尽量保持正常饮食，及时补充营养，有利于身体恢复。但要避免摄入高糖、高脂肪、高油食物。
●腹泻先止泻？错！宝宝腹泻，最怕的是脱水产生的严重后果，首先要补液盐，防止脱水和电解质紊乱。除了补液外，进行补锌治疗也有助于缓解腹泻症状，减少复发。
大多数宝宝不会有严重的腹泻问题，只要做好护理不踩坑，这个难题还是很好解决的。
随着宝宝的年龄增长，很多宝妈都遇到了是否该让宝宝识字的问题。作为过来人，我觉得应该尊重宝宝的意愿，不能强迫他识字。要学会用正确的方法来引导孩子，最常见的方式就是通过游戏和故事来接触文字，潜移默化地教会孩子，同时与宝宝多互动，呵护孩子的兴趣，让他真正喜欢上识字。
有些宝妈应该和我一样平常工作忙，陪伴宝宝的时间少，爷爷奶奶带孩子可能会遇到口音重，或者不识字的情况，购买读物没人陪宝宝互动，宝宝的兴致也不高。面对这种情况，给宝妈们推荐一个APP【猫小帅识字】，同类型的产品有很多，但是为什么我就推荐这款呢？因为它课程一次收费就能终生享受哦！
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担心宝宝眼睛的家长也可在设置中设置学习休息时间，培养小朋友的用眼习惯哦。
六、疙瘩汤的家常做法？
用料
西红柿1个
鸡蛋2个
面粉150克
小葱3棵
干海带10克
干木耳10克
鸡肉丁30克
菠菜3棵
清水1000克
姜片3片
蒜3瓣
红薯粉条1小把
调料
盐5克
老抽2勺
陈醋1勺
鸡精3克
五香粉3克
南德3克
油6克
做法
步骤 1
首先把干海带和干木耳，提前泡发，洗好备用！菠菜、葱、姜、蒜、鸡肉丁洗好，切好，备用！
步骤 2
开火，烧热锅，倒入油，油热后放入葱姜蒜煸炒，接着放鸡肉丁，炒制一会！
步骤 3
放入木耳和海带，接着倒入老抽，盐，陈醋，鸡精，五香粉，南德炒制！
步骤 4
放入西红柿炒一分钟，倒入清水，放入红薯粉条，盖锅盖！中火烧开。烧水的间隙来做最主要的一步，就是搅拌面疙瘩！
步骤 5
面粉倒入盆里，左手端盆，右手拿筷子，对着水龙头，把水龙头开到水一滴一滴流下来的时候用右手一直不停的搅拌面粉，直到出现小小的疙瘩就可以了！
步骤 6
搅拌到这个程度就可以了！
步骤 7
锅烧开以后把搅拌好的面疙瘩倒进去，搅几下，不要粘在一起就可以了，盖上盖子，烧一滚，然后把鸡蛋磕进去！再接着烧开！，放入菠菜！疙瘩汤就做好了