一、珍珠汤的小疙瘩做法？
步骤/方式1
西红柿，葱洗净
步骤/方式2
西红柿，葱切片
步骤/方式3
锅里放油，放葱，西红柿翻炒均匀，放入清水烧开
步骤/方式4
面粉放入盆中
步骤/方式5
用筷子搅成面疙瘩
步骤/方式6
西红柿煮熟，一点一点加入面疙瘩，煮熟，加入盐，香菜
步骤/方式7
珍珠汤的小疙瘩好了
二、特百惠珍珠疙瘩汤的做法？
面粉1汤匙，水1.5汤匙，油适量，盐0.5茶匙，胡萝卜、西葫芦、青椒、洋葱各1小碟，香油少许，开水1大碗
做法
1、面粉和水搅拌均匀，待用。
2、蔬菜切小丁。
3、锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水。
4、水开后，取小孔漏勺放在锅的上方，把1倒入漏勺里，用勺子按压，保持水沸腾。
5、把面全漏完后再煮1分钟，出锅时加入盐和香油即可。
三、疙瘩汤(珍珠汤)如何弄出小疙瘩？
做法1面粉和水搅拌均匀,待用2蔬菜切小丁3锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水4水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾5把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可
四、珍珠疙瘩汤小粒步骤？
将面粉稀释粘稠可流淌状面糊,锅中烧油,葱姜丝爆锅,加入开水,将面糊倒入漏勺中,用手挤压,面糊漏向锅中,成小粒疙瘩,然后加些青菜,盐,生抽,胡椒粉,味精搅拌均匀出锅。
五、珍珠疙瘩汤用漏勺做法？
主料：面粉1小碗 猪肉馅100克 番茄1个 青菜1把 鸡蛋2个
辅料：葱1段 酱油1勺 油1勺 盐1勺
1.先把配菜洗净切好，鸡蛋打散搅匀；热锅凉油，下肉末煸炒出油
2.放入葱花炒出香味
3.调入酱油翻炒片刻
4.加入四碗清水，水量根据自己喜好而定
5.把切好的番茄放进锅里
6.取一只碗，放入面粉，准备好少量清水和筷子，先加一点点水，用筷子搅拌出小面疙瘩来，再加一点点水，继续搅拌出小面疙瘩，如此反复
7.水开后，把拌好的面疙瘩放入锅里，立马用筷子搅拌开
8.加入切好的青菜
9.加入蛋液，用筷子划散，再次煮开后关火