一、麦面疙瘩饭的做法?
面粉 一小碗鸡蛋 两个香菜 少许香油 少许花椒油 少许盐 少许
疙瘩饭的做法步骤
步骤 1
锅中放水,烧上备用。洗一小把香菜或者香葱,切碎备用。
步骤 2
舀一小碗面一边均匀慢慢的少加水,一边慢慢搅拌。
步骤 3
把面疙瘩加入锅中,敲两个鸡蛋打碎加入锅中,搅匀,盖上高压锅盖,等待煮开。
步骤 4
打开高压锅加入香油少许,花椒油少许,盐少许,最后放入香菜/香葱即可。
二、红薯疙瘩饭怎么做?
原料:红薯,面粉,西兰花,盐
做法:
1、将红薯去皮,切成丁。
2、锅内放适量水,放入红薯丁,加适量盐,大火烧开后,转小火,煮二十分钟左右。
3、取少量面粉放在碗中,把水龙头开到最细的水流,像条线一样细,把面碗拿到水流下,一边淋水,一边用筷子搅动,一点点地把面粉拌成大小适中的面疙瘩。
4、把面疙瘩下到汤中,用筷子搅散。
5、再放入少许西兰花碎。
6、汤再次烧开后,煮一两分钟即可。
搅疙瘩的时候一定边放水边搅面,水流要细,水一定不能多,太多疙瘩就会粘在一起。
三、水圪塔饭的做法?
用料
鸡蛋 1个 面粉两勺 上海青 5片左右 金针菇 一小把香葱 一小把 盐 适量 味精 适量
疙瘩(面糊糊)的做法
1.准备面粉,普通面粉就行
2.准备辅料,敲个鸡蛋和面粉,面粉加适量水,鸡蛋面粉水和到有些粘稠但是倒下来缓慢就行
3.锅烧热,倒少量油,放入金针菇爆炒一下。
4.金针菇爆炒好后果断加水
5.水快开的时候将装有面疙瘩的碗把握倾斜角度,用1根筷子引流,(用筷子的好处是还可以将面疙瘩分成两流)
6.倒完面疙瘩后把面疙瘩的碗用少量水洗干净,洗的面疙瘩水倒入锅中煮(增加汤的颜色)
7.水沸腾后面疙瘩浮起就是熟了,放上海青烫熟,再放盐、味精。最后放香葱。
四、小麦疙瘩饭的做法?
面粉 一小碗鸡蛋 两个香菜 少许香油 少许花椒油 少许盐 少许
疙瘩饭的做法步骤
步骤 1
锅中放水,烧上备用。洗一小把香菜或者香葱,切碎备用。
步骤 2
舀一小碗面一边均匀慢慢的少加水,一边慢慢搅拌。
步骤 3
把面疙瘩加入锅中,敲两个鸡蛋打碎加入锅中,搅匀,盖上高压锅盖,等待煮开。
步骤 4
打开高压锅加入香油少许,花椒油少许,盐少许,最后放入香菜/香葱即可。
五、麦疙瘩干饭怎么做好吃
面粉 一小碗鸡蛋 两个香菜 少许香油 少许花椒油 少许盐 少许
疙瘩饭的做法步骤
步骤 1
锅中放水,烧上备用。洗一小把香菜或者香葱,切碎备用。
步骤 2
舀一小碗面一边均匀慢慢的少加水,一边慢慢搅拌。
步骤 3
把面疙瘩加入锅中,敲两个鸡蛋打碎加入锅中,搅匀,盖上高压锅盖,等待煮开。
步骤 4
打开高压锅加入香油少许,花椒油少许,盐少许,最后放入香菜/香葱即可
六、麦疙瘩饭的做法?
疙瘩饭的用料
面粉 一小碗鸡蛋 两个香菜 少许香油 少许花椒油 少许盐 少许
疙瘩饭的做法步骤
步骤 1
锅中放水,烧上备用。洗一小把香菜或者香葱,切碎备用。
步骤 2
舀一小碗面一边均匀慢慢的少加水,一边慢慢搅拌。
步骤 3
把面疙瘩加入锅中,敲两个鸡蛋打碎加入锅中,搅匀,盖上高压锅盖,等待煮开。
步骤 4
打开高压锅加入香油少许,花椒油少许,盐少许,最后放入香菜/香葱即可。
七、麦疙瘩饭的制作过程?
疙瘩饭的用料
面粉 一小碗鸡蛋 两个香菜 少许香油 少许花椒油 少许盐 少许
疙瘩饭的做法步骤
步骤 1
锅中放水,烧上备用。洗一小把香菜或者香葱,切碎备用。
步骤 2
舀一小碗面一边均匀慢慢的少加水,一边慢慢搅拌。
步骤 3
把面疙瘩加入锅中,敲两个鸡蛋打碎加入锅中,搅匀,盖上高压锅盖,等待煮开。
步骤 4
打开高压锅加入香油少许,花椒油少许,盐少许,最后放入香菜/香葱即可。