1. 土豆蒸好和白面怎么吃
用料
土豆 两个
盐 适量
面粉 适量
玉米淀粉 适量
蒸馏布 两块
做法步骤:
步骤 1
土豆削皮刨成丝,过水洗去多余淀粉。
步骤 2
冲洗过的土豆丝撒上适量盐,用手抓均匀,淹15分钟 加盐是为了淹出土豆丝里多余的水,一定要撒均匀。
步骤 3
淹好差不多这样,土豆品种不一样,出水量也不一样 用一块纱布蒸馏布每次包裹一把土豆丝挤出多余水分。
步骤 4
挤完水的土豆丝。
步骤 5
面粉玉米淀粉1:1混合均匀,用来拌土豆丝,拌的面粉和淀粉宁多勿少 这个时候就可以开火烧水了,差不多水烧开土豆丝也拌好了。
步骤 6
拌好的土豆丝。
步骤 7
水开放入蒸,蒸馏布放土豆丝的时候再放,注意是干的蒸馏布,大火蒸6到8分钟 蒸的过程可以清洗餐具。
步骤 8
蒸好放入盆内凉凉装盘。
2. 土豆加白面可以蒸的吃吗
洋芋擦擦取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟。
食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌。
把土豆切粗丝(没有擦子的就切吧),这个菜很出数,我用了4个小土豆,就做了那么一大盘。然后泡在水里,泡一会,控水,然后裹上面粉。
过好面粉的土豆上蒸锅蒸,注意,屉布上抹点油,防止粘。蒸上大约30分钟。 准备下列原料:洋葱,柿子椒,辣椒面,孜然粉,一些肉馅,葱,蒜
3. 土豆蒸好和白面怎么吃才好吃
你好我是小丽与三宝很高兴为你解答:
我是按照我自己的做法给你说的,把蒸好的土豆倒成泥,然后加点面粉活成面团,把面团擀成薄饼,找个圆形的模具,把能好圆形的薄饼,找个吸管,一个勺子,把圆饼上用吸管做出两点眼睛,再用勺子按出笑的嘴吧印或难过印。让后再起锅烧油多到点油,油热我们把做好的笑脸下好锅炸,炸起金黄飘起,捞出来放凉就可以,又酥又脆又有土豆的味道,以上是我自己的做法希望你能喜欢。
4. 土豆和白面最好吃的做法
1、准备食材:新鲜的土豆,还有面粉,盐。
2、把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用。
3、用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦。
4、直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起。
5、把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用。
6、用擀面棍把面团擀开,成饼状。
7、把电饼铛放油加热,再把饼放入煎,煎到双面成微黄即可,香喷喷的土豆饼就做出来了。
5. 土豆和面粉怎样蒸的吃
食材
土豆(2个)
盐(1/2茶匙)
豆瓣酱(1茶匙)
葱姜(1/2茶匙)
腐乳汁(1茶匙)
食用油(适量 )
步骤1、准备留个土豆洗净去皮
步骤2、切成小块,过水洗掉淀粉
步骤3、土豆沥水,加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、食用油、盐搅拌均匀,腌20分钟
步骤4、加入蒸肉米粉拌匀
步骤5、冷水放入蒸锅煮开中火蒸30分钟
步骤6、出锅拌匀撒入葱花就好啦。
6. 土豆和白面怎么做好吃
土豆丝加面团鸡蛋盐葱花水和面糊,平锅烧热加少许油,摊土豆鸡蛋饼即可。