1. 莜面窝子怎么吃
承德小吃街哪里最有名 承德人经常去的小吃街
每座城市都有自己美丽的风景，那承德也不利外。承德位于河北省东北部，是一座风景优美的的塞外名城，每年都能吸引着很多的中外游客观光旅游。来到承德除了欣赏美景外，吃美食也是必不可少的一部分。那承德的小吃街哪里最有名的，下面就给大家介绍一下吧。
承德小吃街哪里最有名
小吃街想必是很多吃货们最喜欢逛的地方吧。承德的传统美食小吃街在二仙居西侧，是一个经济特色的美食广场，那里有很多具有当地特色的小吃。
有美味锅贴，还有烧麦、松枝包子、铁板烤肉、二条拉皮冷面、平泉羊汤、烤全羊、还有荞面碗坨、还有各式的烧烤等等，每种都是特别的美味，大家想吃啥在这里都能找得到。外地游客必到这里会将承德的传统小吃一网打尽，全部都能品尝的，而且经济实惠。
承德人经常去的小吃街
还有在避暑山庄门前有个小吃一条街，这里聚齐了承德各种口味的小吃，像油酥饽饽、高凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、玫瑰鲜花饼、果丹皮、还有颇具地方特色的锅贴、杏仁茶粥、莜面窝子、烤全羊、荞面血肠、等等。这些小吃能让吃货们大饱口福。
承德人哪里有小吃街
承德人经常去的小吃街是虹桥步行街，这是个夜市小吃街，有超多的美食，去过的人都知道从街头吃到街尾的话，估计是几天都不用吃饭了。可见这里的小吃简直是品种繁多啊。
这里的麻辣烫非常出名，而且有很多种食材，有海带、豆皮、金针菇、还有好多的青菜，价格还是很实惠的、一元4串保证你吃到过瘾。还有蛋堡，咬一口浓浓的香气，有少许肉汁流出，让人回味无穷。
这里还有好多小吃是介绍不完的，来到承德一定要到这里来品尝哦。
2. 莜面窝子怎么吃好吃
主料：西红柿1个、豆角100克、鸡蛋1个、胡萝卜1根 辅料：油适量、盐适量、葱花适量、胡椒粉少许、糖少许步骤：
1、准备好蔬菜。
2、把蔬菜全部切成小粒备用。
3、这是可以做浇头，染把鸡蛋炒熟盛出。
4、底油爆香葱花。
5、加入西红柿翻炒片刻出水变软。
6、再放入胡萝卜，豆角翻炒。
7、加入适量的清水，盐，糖熬煮5分钟，8、最后放入鸡蛋混合。
9、再煮上2分钟后加少许鸡精关火。
3. 莜面窝窝怎么吃好吃
1.莜面鱼鱼。
呼和浩特流传的莜面鱼鱼的制作方法是在手心上搓，一搓就是十来根，鱼鱼上锅蒸熟后，无论是蘸上味道不同的冷热底汤还是炒莜面鱼鱼，都是一道令人回味无穷的佳肴。
2.莜面窝窝
酷似蜂窝状的窝窝，经巧妇在大理石板或者瓷砖上一推，一打卷，一个个窝窝就亭亭玉立的立在笼屉上，窝窝皮薄搭配热汤或是冷汤，很快就能入味，夏季莜面窝窝搭配酿皮是消暑一绝，严寒冬日，窝窝与热气腾腾的烩菜是最佳伴侣。
3.莜面墩墩
山药丝、白菜、胡萝卜丝混合夹心，卷在莜面饼中制成莜面墩墩，莜面与蔬菜的完美结合，营养价值不言而喻， 蒸熟后蘸上冷汤或热汤就可以享用了。呼和浩特的山药其实是土豆，在方言中将土豆叫做山药蛋。
4.莜面山药鱼
莜面山药鱼是莜面和土豆泥和成面，搓成小鱼形状上锅蒸熟，搭配蘑菇汤或是羊肉汤便是无敌美味。如果下锅煮搭配肉丝、香菜就成了一碗香喷喷的煮鱼子。
5.莜面饸烙
莜面饸烙是用压饸烙机器压成饸烙面，煮熟后不论是搭配热汤还是凉拌或是浇汁，都是一道美味。
6莜面傀儡
莜面和土豆泥和成小团，搭配各种佐料和蔬菜炒熟，就成了炒傀儡。
7莜面拿糕
莜面拿糕虽然看起来像浆糊一样，但是吃起来却特别精道好吃，需要等锅里的水开后，手抓莜面，均匀的撒入锅中，不断的用筷子搅动，直至搅熟，最佳搭配冷汤或是炝汤。
8号莜面饺饺
莜面饺子就是用莜面包上山药丝，也就是土豆馅的，上锅蒸熟或是烙熟后即可享用。
9.莜面山药丸子
在呼和浩特，土豆是百搭食材，无论是做什么菜，都爱搭配土豆。莜面山药丸子是莜面、土豆、淀粉和鸡蛋及酌料混合捏成小团，无论是蒸熟或是炸熟都忍不住让你垂涎欲滴。
10.莜面炒面
4. 莜面窝子怎么吃才好吃
藁城十大特产有藁城鸭梨、藁城冬枣、藁城宫面、藁城宫灯、莜面窝子、藁城宫酒、藁城战鼓、棋子烧饼、藁城蒸碗、井陉抿须儿。藁城区，是河北省石家庄市的下辖区，位于河北省东部，素有冀中明珠，河北粮仓，燕赵天府之美誉。
5. 莜面窝窝怎么吃
步骤 1
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用开水把面烫熟，一边倒水，一边用筷子搅拌，没有干面后，用手把面揉到不硬不软就好。
步骤 2
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找一块光滑的石板（大理石板），挨着自己的这面用布垫高一些，用手揪一块儿面，搓成长橄榄状，放在石板上，用右手手掌用力一推，使面成薄片，用左手揪起一头轻轻往回一甩，使其卷成一个卷儿，放在铺好笼布的笼屉上，依次码好。
步骤 3
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同上
步骤 4
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同时手工做了莜面饸烙。
步骤 5
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搓好的莜面饸烙入笼屉和莜面窝窝一起蒸15分钟即可。
步骤 6
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配上羊肉汤和蒸熟的土豆片，太好吃了！
6. 莜面窝窝怎么吃法大全
窝窝适量
油适量
鸡蛋两个
圆白菜适量
木耳适量
尖椒适量
西红柿一个
蒜适量
盐适量
酱油适量
做法
1准备切好的食材，莜面窝窝撕成小块
2锅中倒油
3先炒鸡蛋，炒好盛出备用
4再炒西红柿，
5再依次放入圆白菜，木耳，和炒好的鸡蛋
6菜熟后放入莜面窝窝翻炒
7然后再放入尖椒翻炒，
8最后放入蒜末，（不喜欢吃蒜的友友可以不放哦）加盐，少许酱油，翻炒均匀
9盛入盘中就可以了