金源西贝莜面菜单(金源西贝莜面菜单价格表)

淘菜谱 2023-03-16 10:48 编辑:admin 144阅读

一、西贝莜面村推荐菜有什么?

西贝莜面村必点菜,有西红柿浇汁莜面、西贝面筋、烤羊排、牛大骨、蘑菇汤莜面鱼鱼、蒙古奶酪饼、黄米凉糕、功夫鱼、莜面蒸饺、燕麦酸辣汤等。

二、西贝莜面村必点招牌菜?

烤羊排

内蒙大草原上的放养羊,羊排要先在汤底里煮上一个多小时,放入羊尾油和蔬菜做的底汤里浸泡,待羊排充分地入味之后就开始烤制。以特制的腌料入味,烤制的口感也非常棒,表皮脆脆的带一点软糯,而且羊排膻味很小。羊排外皮很焦酥嚼起来能听到响声,羊肉脱骨,肉质鲜嫩,越嚼越香。

三、西贝十大凉菜?

1,西红柿浇汁莜面

西红柿浇汁莜面是西贝莜面村非常受欢迎的一款美食,纯手工的面,非常劲道,西红柿和肉做的酱料,酸甜可口,圈圈的空隙被西红柿的酱汁填满,大人小孩都很喜欢吃。据了解,西红柿浇汁莜面趁热吃的时候,口感非常棒,鲜香,酸甜,超好吃,但是如果放久了容易驼,那口感就要大打折扣了。

2,西贝面筋

西贝面筋是西贝莜面村推出的一款凉菜类美食,酸辣鲜香,吃货必点。西贝面筋采用精制面皮做成,面筋、面皮的薄厚非常讲究,劲道爽滑,再搭配由多种新鲜果蔬秘制汤底,葱花韭末提鲜,色香味美,吃起来是一种味觉享受。据了解,西贝面筋配料非常丰富,有陈醋、香油、辣油、椒油、芝麻粒等,酸辣过瘾。

3,烤羊排

烤羊排是西贝莜面村非常受欢迎的一道羊肉美食,外焦里嫩,脆皮多汁,肥瘦相间,一口上瘾。

4,牛大骨

牛大骨是西贝莜面村的一款牛肉菜,汤鲜肉嫩, 香气撩人。西贝创造全新吃法,一头牛能吃到9个部位,有筋有肉有脆骨,满足各类吃货味蕾。据了解,牛大骨是采用传统烹制的方法制成,简单调料,小火慢炖,汤底醇厚飘香,肉质软嫩滑爽,吃完肉还能啃骨头。

5,蘑菇汤莜面鱼鱼

蘑菇汤莜面鱼鱼是西贝莜面村推出的一款招牌莜面,菌菇熬的汤,既能当主食,又能当汤品。据了解,西贝莜面村的鱼鱼,是手工搓制,细腻爽滑,搭配菌菇鸡汤,鲜香味美。此外,还有酸汤,羊肉汤等三种汤底可以选择,多重搭配,老少皆宜。

6,蒙古奶酪饼

蒙古奶酪饼是西贝莜面村的一款饼,奶香四溢,还能拉丝。据了解,奶酪饼选用两种奶酪入馅,内蒙古正蓝旗的奶豆腐,奶味浓郁,新西兰的马苏里拉芝士,添加拉丝快感。西贝莜面村的蒙古奶酪饼的特点是口感好,外脆里嫩,酥脆的饼皮搭配浓香芝士,味道非常棒。

7,黄米凉糕

黄米凉糕是西贝莜面村比较受欢迎的糕点,是一款美味杂粮,口味丰富。黄米凉糕是由金黄糜子为主料做成,糜子米颗颗饱满,粒粒软糯,与糯米黄白相间;混合西贝精心改良,将传统红枣升级为蔓越莓干,与葡萄干红绿搭配,色彩丰富,酸甜可口;还搭配特制桂花糖蘸酱,混合蜂蜜,香气沁人心脾,美味无法抵挡。

8,功夫鱼

功夫鱼是西贝莜面村推出的一款健康西北菜,肉质鲜柔,口感滑嫩,像是入口即化一般。功夫鱼的做法是加入蘑菇浇汁,文火慢炖5小时以上,达到骨酥但鱼形完整,撒上几颗绿尖椒,一撮香菜,鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴,吃上一口,鲜香多汁,肉酥骨酥,鲜香味醇。

9,莜面蒸饺

莜面蒸饺是西贝莜面村推出的一款美味饺子,是虾仁韭菜鸡蛋馅儿口味。据了解,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,此外,还有含一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效,特别适合现代人养生食用,因此西贝莜面村用莜面包的大饺子,也是受到很多人的欢迎。

10,燕麦酸辣汤

燕麦酸辣汤是西贝莜面村推出的一款汤品,在酸汤里加入了燕麦,辣而不猛,回味悠长。据了解,燕麦酸辣汤选用的老鸡,在经过8小时慢火熬制之后,加入蒙武川燕麦粒、卤水点豆腐、大兴安岭野生木耳和福建笋丝等做成,酸爽解腻,好喝到停不下来。

四、西贝莜面村推荐菜,特色菜,西贝莜面村什么菜好吃?

改名了,叫“西贝西北菜”了招牌菜:蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉西贝自制酸奶:配以玉米、蜂蜜,新鲜味浓大拌菜:新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香爽口凉拌莜面:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面,口感爽滑精道人均: 71元

五、西贝莜面村12个必点菜?

答:

西北莜面村是一家主营莜面食品的加盟品牌,其将去壳莜麦研磨成粉,然后再进行加工。自然健康、好味的它迎合了当代人的需要,自此让品牌打开了市场获取到了更多的顾客资源。去过这家店的食客都知道,店内招牌美食有很多。据悉,其店内拥有12个必点菜,分别是:

西贝面筋、

番茄浇汁莜面、

奶酪饼、

黄米凉糕、

烧羊棒、

肉夹馍、

莜面窝窝、

油泼香椿莜面、

鲜椒脆羊肚、

葱油豆腐、

酱牛肉和厚切枣糕。

六、西贝莜面村:菜很好吃,有几个必点的菜必须,北京美食?

改名了,叫“西贝西北菜”了 招牌菜:蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉 西贝自制酸奶:配以玉米、蜂蜜,新鲜味浓 大拌菜:新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香爽口 凉拌莜面:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面,口感爽滑精道 人均: 71元