一、西贝莜面村什么好吃?
改名了,叫“西贝西北菜”了招牌菜:蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉西贝自制酸奶:配以玉米、蜂蜜,新鲜味浓大拌菜:新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香爽口凉拌莜面:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面,口感爽滑精道人均: 71元
二、西贝莜面村:菜很好吃,有几个必点的菜必须,北京美食?
改名了,叫“西贝西北菜”了 招牌菜:蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉 西贝自制酸奶:配以玉米、蜂蜜,新鲜味浓 大拌菜:新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香爽口 凉拌莜面:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面,口感爽滑精道 人均: 71元
三、西贝莜面村推荐菜,特色菜,西贝莜面村什么菜好吃?
改名了,叫“西贝西北菜”了招牌菜:蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉西贝自制酸奶:配以玉米、蜂蜜,新鲜味浓大拌菜:新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香爽口凉拌莜面:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面,口感爽滑精道人均: 71元
四、西贝莜面村菜单热量排行?
西贝莜面村菜单排行中烤羊背,烤羊腿,烤羊排,羊肚,灶台鱼
五、西贝莜面村烤羊棒的做法?
主料:羊排 500克 辅料:小麦面粉( 25克 鸡蛋 50克 洋葱(白皮 150克
调料:酱油 100克 味精 5克 花椒 5克 料酒 100克 胡椒粉 3克 孜然 2克 椒盐 15克
烤羊排的做法
1、先将羊排去边修整齐;
2、煮锅上火,加入凉水,烧开;
3、将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;
4、将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5、将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;
6、将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉;
7、烤20分钟左右取出后装盘;
8、撒上孜然面,随带花椒盐即成。
烹饪小技巧:
鸡蛋糊:用鸡蛋、面粉调成的糊。