一、莜面丝怎么做?
主料莜面粉适量 蒜泥 香菜碎 黄瓜细丝 红萝卜丝 辅料酱油 咸盐 辣椒油 醋 凉拌莜面的做法步骤1. 把莜面用开水和成大颗粒,揉成光面团2. 把和好的面放入压面机压成条,水烧开放入压好的面,大火蒸3-5分钟(看你当时和面的开水有多热,我是现烧开水来和面,蒸时只蒸了3分钟)蒸好的莜面放入碗里加上自己爱吃的调料,拌均匀,开吃。
二、凉拌莜面擦擦的做法?
家常凉拌做饭简单易做
步骤1、准备食材
步骤2、熟莜面.撕成小条
步骤3、黄瓜用擦丝器擦成细丝
步骤4、将黄瓜丝. 莜面丝放在一起,搅匀
步骤5、加入耗油, 盐, 香油,花生碎,辣椒油,蒜末,醋搅拌均匀即可使用。
个人觉得味道还不错,大家可以尝试一下哈哈。
三、凉拌莜面饸饹的家常做法?
主料莜面1包 辅料黄瓜0.5根盐1小勺辣椒油1大勺蒜3瓣胡萝卜0.5根豆芽1把生抽1大勺鸡精1/4小勺醋1大勺香油1大勺 步骤 凉拌莜面的做法步骤11.免煮莜面一包备用。如果一个人吃,半包即可 凉拌莜面的做法步骤22.用温水将莜面泡至无硬心,沥干水分备用 凉拌莜面的做法步骤33.豆芽焯水过凉,胡萝卜和黄瓜切丝 凉拌莜面的做法步骤44.将所有材料放在一起,蒜拍成蒜末,将所有调料一起加入拌匀即可食用
四、凉拌莜面丝怎么调好吃?
主料莜面1包 辅料黄瓜0.5根盐1小勺辣椒油1大勺蒜3瓣胡萝卜0.5根豆芽1把生抽1大勺鸡精1/4小勺醋1大勺香油1大勺步骤凉拌莜面的做法步骤11.免煮莜面一包备用。如果一个人吃,半包即可凉拌莜面的做法步骤22.用温水将莜面泡至无硬心,沥干水分备用凉拌莜面的做法步骤33.豆芽焯水过凉,胡萝卜和黄瓜切丝凉拌莜面的做法步骤44.将所有材料放在一起,蒜拍成蒜末,将所有调料一起加入拌匀即可食用