做蛋挞可以用鲜牛奶吗(做蛋挞可以用纯牛奶吗)

淘菜谱 2023-01-03 21:06 编辑:admin 156阅读

1. 做蛋挞可以用纯牛奶吗

1.碗中打入一个鸡蛋,倒入50g牛奶,再放入50g淡奶油,15g白糖,搅拌均匀,用过滤网过滤一下。

2.吐司面包切掉四周,用擀面杖擀薄,模具中刷一层黄油,放入擀好的面包片,倒入蛋液。

3.放入烤箱,上小火,200度烤20分钟左右,最后美味的蛋挞就制作完成啦。

2. 做蛋挞能用纯牛奶吗

从个人角度来说我觉得可以用蛋挞锡纸直接装蛋挞液,因为锡纸它本身就是可以用来装大海叶的,而且锡纸它本身就可以起到一个很好的保护的效果,对于一些蛋挞的制作来说,可以很好的让蛋挞形成,所以那家里面如果有锡纸的话可以试一下的。

3. 做蛋挞可以用纯牛奶吗?

蛋挞液的牛奶可以用水代替吗

可以但不建议这样做,因为没啥奶香味,口感会降低。

牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,用来做蛋挞不仅营养价值高,而且还能提升风味,具有浓郁的奶香味,但如果放水就失去了这股奶香味,建议没有牛奶的话,用一些牛奶制成的乳制品代替为好,如:酸奶、淡奶油、炼乳等食物

4. 做蛋挞必须要用纯牛奶吗

不能 你如果不想用蛋挞液,也可以自己做。告诉你个kfc的蛋挞液配方 淡奶油500ml纯奶250ml白糖120g蛋黄8个全蛋2个 淡奶油+纯奶+白糖加热至白糖完全融化,再加入蛋黄和全蛋 搅匀即可

5. 纯牛奶能做蛋挞吗

蛋挞液实际上也可以看成是一种布丁的配方,所以,你可以选择不同形状的布丁杯子,水浴法烤成布丁来吃。

6. 做蛋挞可以不用纯牛奶吗

你可以拿原味的手抓饼。把它卷起来,然后再拿刀切成一段一段的。放到模具里固定。再放到空气炸锅里。就行了。

7. 做蛋挞可以用纯牛奶吗视频

没有蛋挞液可以用纯牛奶和鸡蛋还有白糖混合代替。