1. 烤箱自制蛋挞简单做法
食材：鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个
做法：1、准备一个容器，将准备好的80克白糖倒入容器中，将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中，用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。2、将准备好的200克牛奶倒入容器中，继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀，直到搅拌到无颗粒感即可。
3、将准备好的的蛋挞皮陆续的摆放在桌子上，将准备好的蛋液挨个的倒入蛋挞皮当中，千万不要倒太满，倒大概80%即可，挨个完成备用。
4、将烤箱打开，然后将烤箱预热10分钟左右，预热到230度左右，然后将准备好的蛋挞液挨个摆在烤盘上面，然后放入烤箱中，烤制大概30分钟左右，然后将烤箱关掉，即可出锅放凉食用啦。
小贴士：
蛋液搅拌一定要搅拌至无颗粒感，这样吃起来口感非常的好;烤箱烤制的时间以自己家里的烤箱为准，这样烤制出来才能好看又好吃;具体的材料量可以根据自己喜欢来决定。
2. 自制蛋挞的做法 烤箱
1蒸锅：没烤箱也是能做蛋挞的，可以把蛋挞液准备好之后，放入蒸锅内蒸熟，只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色，因此只要蛋挞液凝固就证明蛋挞熟了，不需要蒸制太久。
2微波炉：或者把准备好的蛋挞液放入微波炉内，可以在表面覆盖一层锡纸之后，把微波炉调整为烧烤档位就可以烤蛋挞了。注意在微波炉内烤蛋挞的时候要注意时间，一般烤制15～20分钟就可以了，不要烤太干。
3平底锅：平底锅也可以烤蛋挞，在干净的平底锅上面垫一层锡纸，不用放水也不用放油，直接把电磁炉调整到160℃之间，烤制30分钟就可以了。烤蛋挞的时候，只要看到蛋挞开始冒泡泡就证明熟了，可以放入喜欢吃的水果粒。
3. 烤箱做蛋挞的做法
食材：鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个
做法：
1、准备一个容器，将准备好的80克白糖倒入容器中，将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中，用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。
2、将准备好的200克牛奶倒入容器中，继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀，直到搅拌到无颗粒感即可。
3、将准备好的的蛋挞皮陆续的摆放在桌子上，将准备好的蛋液挨个的倒入蛋挞皮当中，千万不要倒太满，倒大概80%即可，挨个完成备用。
4、将烤箱打开，然后将烤箱预热10分钟左右，预热到230度左右，然后将准备好的蛋挞液挨个摆在烤盘上面，然后放入烤箱中，烤制大概30分钟左右，然后将烤箱关掉，即可出锅放凉食用啦。
4. 蛋挞的做法 烤箱简单
1.准备好材料，冷冻蛋挞皮10个；淡奶油110克；牛奶75克；细砂糖30克；蛋黄2个；低筋面粉8克。
2.在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
3.再加入细砂糖，搅拌至融合。
4.在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。
5.将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6.将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。
7.烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟。
8.烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可。
注意
1.蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出。
2.如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁什么的。
5. 用烤箱蛋挞的做法
食材：蛋挞液部分，鸡蛋液80克，牛奶105克，淡奶油25克，糖粉25克，蛋挞皮部分，低粉85烤肉，黄油45克，糖粉20克，鸡蛋液6克，淡奶油4克，盐0.5克。
（2）鸡蛋打散，加入糖粉搅拌至糖粉融化，加入牛奶和淡奶油搅拌均匀，蛋挞液完成。
（3）盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时以上。
（4）黄油软化，加入糖粉和盐，用手动打至黄油颜色变浅。
（5）加入鸡蛋液，用刮刀翻拌均匀筛入低粉，翻拌至无干粉，面糊完全湿润状态。
（6）包入保鲜膜入冰箱冷藏一小时；从冰箱取出面团，分成七等份。
（7）放入蛋挞模具中，用大拇指按压至完全贴合模具的薄片状。
（8）蛋挞液过筛，倒入蛋挞模中，八分满即可。
（9）入预热好的烤箱中层，上下火220度，15分钟左右，出炉后稍放凉即可脱模，完成。
6. 蛋挞的做法 烤箱做蛋挞
1.准备好材料，冷冻蛋挞皮10个；淡奶油110克；牛奶75克；细砂糖30克；蛋黄2个；低筋面粉8克。
2.在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
3.再加入细砂糖，搅拌至融合。
4.在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。
5.将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6.将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。
7.烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟。
8.烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可。 注意 1.蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出。 2.如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁什么的。
7. 简易蛋挞的做法 烤箱
步骤 1
冰箱取出将适量的蛋挞皮和汤圆，无需解冻。先将蛋挞皮从锡纸托中取出，稍稍室温解冻5分钟左右，手感柔软了就能操作了。将蛋挞皮边用手捏薄，再将汤圆放到里面底部像包包子一样收好口，再揉捏圆就可以了。
步骤 2
整好型之后再放回到蛋挞托里面，烤箱180度预热五分钟。
步骤 3
取蛋黄一个，均匀的刷在表面上，再撒上些黑芝麻。
步骤 4
放进烤箱上下火180度15-18分钟，香喷喷的蛋挞元宵就出炉啦
8. 蛋挞的做法,烤箱
把蛋挞液倒进蛋挞8分满，烤箱上下火180度烤20分钟。
9. 家用蛋挞的做法 烤箱
食材用料
蛋挞皮
若干个
蛋黄
1个
汤圆
若干个
黑芝麻
适量克
步骤
1.预先将汤圆和蛋挞皮拿出来解冻，但不要让他们化的太厉害不然不容易包
2.将蛋挞皮取出，把汤圆包在蛋挞皮里，包好后用叉子在表面插出小洞。刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
3.烤箱上下火180℃预热10分钟，之后将包好的汤圆放进去。180℃烤15—20分钟，最后一段时间一定要多观察，也可以拿出来尝一尝，每个烤箱脾气不一样所以时间不确定。
4.这样子就可以出锅了