1. 芝士蛋糕热量
在100克芝士蛋糕当中,大概含有349.21大卡左右的热量,含有20.76克左右的碳水化合物,21.87克左右的脂肪,7.63克左右的蛋白质,应该说芝士蛋糕当中的热量并不是特别的高,尤其是比一些巧克力蛋糕当中的热量要低出很多,所以如果是特别想要吃蛋糕的朋友,选择芝士蛋糕是非常不错的一种选择。
2. 芝士蛋糕热量高吗
不管是半熟芝士还是芝士蛋糕热量都很贵,适量的吃点好,不贪吃就可以
3. 芝士蛋糕热量高吗减肥能吃吗
kumokumo芝士蛋糕热量挺高的。
1、每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,建议不宜过量食用。
2、奶酪营养高,热量高,吃多了机体不容易消化,代谢,吸收,容易产生饱腹和油腻感。小孩每天20克~30克,成人每天70克左右就足够了,最多不能超过100克。
4. 半熟芝士蛋糕热量
半熟芝士并不是真正的烘烤至半熟状态哦。而是指它的口感特别的湿润细腻,像半熟一样。
全熟芝士蛋糕,严格说这款蛋糕属于重芝士蛋糕的一类,因为无需分蛋打发,直接搅拌烘烤即可。它和半熟芝士蛋糕最大的区别在于材料中糖的比例高,烘烤时采用高温,使蛋糕表层焦糖化,呈现出焦糖色的硬壳。有了这层硬壳,这款蛋糕无需像重芝士一样加饼底了。
5. 星巴克重芝士蛋糕热量
在100克芝士蛋糕当中,大概含有349.21大卡左右的热量,
含有20.76克左右的碳水化合物,21.87克左右的脂肪,7.63克左右的蛋白质,
应该说芝士蛋糕当中的热量并不是特别的高,尤其是比一些巧克力蛋糕当中的热量要低出很多,
所以如果是特别想要吃蛋糕的朋友,选择芝士蛋糕是非常不错的一种选择。
6. 好利来芝士蛋糕热量
热量:317大卡(100克)
芝士蛋糕:奶油芝士100克,牛奶50克,无盐黄油30克,蛋黄3个,低筋粉10克,玉米淀粉30克,蛋白3个,细砂糖50克
戚风蛋糕:蛋黄3个,细砂糖42克,低筋粉49克,玉米油30克,牛奶30克,蛋清3个
1.预热烤箱,上下火140度,10分钟。
2.制作蛋糕胚:将蛋黄中加入牛奶、细砂糖、玉米油,用手动打蛋器搅打均匀。
3.筛入低筋粉,拌匀到细腻状态。
4.将蛋清中分三次加入细砂糖,打发至鹰嘴钩状态
5.把打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,从底部轻柔拌匀。
6.将蛋糕糊倒入6寸圆模,轻震几下排出气泡。
7.入炉烘烤30分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱时间炉温,酌情调整。
8.烤好后取出,倒扣晾凉,脱模。
9.在分片器辅助下,分成厚约5mm的蛋糕片,切去边缘的蛋糕皮
10.用椭圆形慕斯模刻出形状后,在椭圆模中铺好条状油纸,把蛋糕片放在底部,放在一边备用
11.再做半熟芝士蛋糕:先称量好各种食材。
12.将奶油芝士和牛奶倒入小锅中,小火融化搅打至顺滑无颗粒,加入隔水融化的黄油,拌匀后逐个加入蛋黄,混合均匀。
13.将混合好的芝士糊过筛,再将过筛的低筋粉和玉米淀粉倒入芝士糊拌匀,放在一边备用。
14.把蛋白打入打蛋盆中,加入细砂糖,打发到小弯钩状态。
15.将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄芝士糊中,轻柔拌匀。
16.此时的芝士蛋糕糊是细腻的状态,倒入剪口裱花袋中。
17.挤入放好了蛋糕片的慕斯圈中,八分满即可。
18.把烤盘放入水浴盘里,加一半的温水,一起放入预热至150度的烤箱中层,上下火烤8-10分钟左右即可。
7. kumo芝士蛋糕热量
热量跟米饭一样,1、电饭煲一个 2、搅拌器一个 3、大碗两个 二、材料:
1、鸡蛋4个 2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)
3、糖70-80克 4、葡萄干等坚果 5、奶酪(也就是芝士啦)
三、制作:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中 2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中 3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可 4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)
7、蛋浆准备好后,加入坚果等你想加的东西。在电饭煲里面抹上一层清油,把蛋浆倒进去。
8、把奶酪绞碎,撒在蛋糕上,我个人认为是越多越好吃啦。
9、盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,约5分钟左右就跳到保温了,再按一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。
8. 星巴克纽约芝士蛋糕热量
一般在105-200克之间。不用品种口味不一样 重量也会有所差别。
星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图 ,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡 ,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界专业咖啡烘焙商和零售商。
9. 星巴克芝士蛋糕热量
咖啡冻——72大卡/个
阿萨姆红茶冻——85大卡/个
鸡蛋味布丁——107大卡/个
法式布蕾-鸡蛋焦糖味/香浓炼奶味——120/135大卡/个
日式大福——提拉米苏味122大卡/个,草莓慕斯味127大卡/个
草莓冰皮月亮蛋糕——169大卡/个
芒果冰皮月亮蛋糕——175大卡/个
乳牛瑞士卷——175大卡/个
纯生奶油芝士双馅蛋糕——182大卡/个
牛乳蛋糕——185大卡/个
布丁——198大卡/个
岩烧芝士蛋糕——201大卡/袋
香蕉奶昔蛋糕——206大卡/袋
巧克力冰皮月亮蛋糕——215大卡/个
奶油蛋糕卷——237大卡/个
日式豆乳蛋糕——241大卡/个
牛乳蛋糕——244大卡/个
原味芝士棒——263大卡
整根香蕉奶昔蛋糕——313大卡
普莱米亚蛋糕——342大卡/个
提拉米苏千层——336大卡/个
爽滑布丁——364大卡/个
青柠盒子蛋糕——391大卡/个
蜂巢蛋糕——434大卡/个
海盐爆浆蛋糕——503大卡/个
原味蛋糕卷——634大卡/个