加淡奶油的蛋挞液配方(加淡奶油的蛋挞液配方视频)

淘菜谱 2023-03-16 13:55 编辑:admin 118阅读

一、蛋挞液正宗配方不用淡奶油?

鸡蛋2个,白糖40g和牛奶220g,将鸡蛋打入容器里,加白糖和牛奶拌匀,用筛子过滤一下搅好的蛋液,将蛋液倒入蛋挞皮里,八成满即可。

二、10个蛋挞液的配方不用淡奶油加芒果?

用淡奶油调出来的蛋挞液更醇香,如果不用淡奶油可以用纯牛奶代替。

三、8个蛋挞的蛋液配方无淡奶油?

牛奶 110克

鸡蛋 1个

细砂糖 22克

奶粉 15克

蛋挞皮 8个

蛋挞(8个)无淡奶油版本的做法步骤

步骤 1

打一个鸡蛋,用筷子打到均匀

步骤 2

放入牛奶,糖还有奶粉,我用的A2奶粉,冷水就可以溶解了,如果是别的奶粉,可以先把牛奶加热到40度左右,然后放入奶粉和糖

步骤 3

最后过筛3遍,蛋挞水放入蛋挞皮中,烤箱预热3分钟,210度上下火18分钟,就可以了

四、6个蛋挞液配方无淡奶油?

6个蛋挞液配方无淡奶油的配方:

步骤 1 牛奶,炼乳,砂糖混合,微波炉加热1分30秒,至砂糖完全融化。 如果怕液体太热,可以预留一部分牛奶不加热,回头混合到一起,可降低温度。

步骤 2 加蛋黄,用手动打蛋器搅匀,然后过筛,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,7分满即可。

步骤 3 烤箱预热180度,放中上层,160度,烤25分钟,即可。 烘焙温度以自家烤箱建议温度为准。

五、奶油蛋挞液配方?

一直以来,以前蛋挞液买的,现在有多余淡奶油,可以做蛋挞消耗它~

这个配方可以做18个蛋挞!

材料:

淡奶油(雀巢牌子)130g,鸡蛋三个,纯牛奶(特伦苏牌子)120g,细砂糖40g。

1.准备一个干净盘子,3个鸡蛋和细砂糖纯牛奶混合,手动打蛋器搅拌均匀,细砂糖融化即可、

2.倒入奶油搅拌均匀、烤箱200度预热哦!预热10分钟、

3.将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞中9分满~

4.进入烤箱上下管200度烤23分钟即可!每个烤箱温度有差异,按自己烤箱温度调整哦!烤完之后关火在焖5分钟,不会塌~

六、蛋挞液可以不放淡奶油吗蛋挞液的做法无淡奶油?

可以。

蛋挞是一种很有营养又好吃的甜品美食,其主要制作材料为鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮、淡奶油等等,要是家里没有淡奶油的话,可以不放,只需准备纯牛奶、蛋黄、白糖、低筋面粉、蛋挞皮就可以成功制作出好吃的蛋挞。

准备材料:纯牛奶80g、蛋黄2个、白糖10g、低筋面粉2g、蛋挞皮6个、葡萄干适量。

做法

1、打发蛋黄,用电动打蛋器打两分钟左右,有点发白,蓬松感即可。

2、把牛奶,低粉,白糖都放进去,搅拌均匀。

3、过滤蛋挞液,倒入塔皮,八分满即可。每个蛋挞放三颗葡萄干。

4、烤箱200度烤25分钟。放在倒数第二层。提前预热十分钟。烤十分钟后可以在上面放几个葡萄干,再继续烤熟即可。

七、10个蛋挞液的配方无淡奶油?

2个鸡蛋,220毫升的牛奶,25克糖,上下火200度,混合好的蛋挞液用细筛过一下

八、12个不用淡奶油蛋挞液最佳配方?

用两罐旺仔,加点白糖,用搅拌器搅

九、蛋挞液配方无奶油?

牛奶中加糖隔热水融化.—-温度凉些后在加鸡蛋黄搅匀——筛入低筋面粉搅匀.我是有过滤一下比较没有那么多渣渣……在倒入蛋挞皮中.七八分满.

十、蛋挞液加炼乳好还是淡奶油好?

蛋挞是特别好吃的一种点点,我们在家就可以利用烤箱给孩子做一些蛋挞来吃,做蛋挞液用炼乳还是淡奶油我建议大家可以利用炼乳来制作,因为它的口感要比淡奶油会更加的好一些,我们在蛋挞液里面加入少许的炼乳,然后直接放到烤箱里面烤着吃就可以。