海鲜蛋挞做法大全图解(海鲜蛋挞做法大全图解视频)

淘菜谱 2023-03-16 06:26 编辑:admin 67阅读

一、五鲜蛋花饭做法大全?

五鲜蛋花饭做法如下↓

步骤1玉米剥离,火腿肠,红萝卜切丁,葱切片,饭凉待用

步骤2 鸡蛋打碎加入糯米粉,搅均匀

步骤3

玉米,火腿肠,红萝卜放油翻炒,倒入米饭,炒熟放盘备用!

步骤4

煎大蛋饼,煎硬就放入炒饭,饭与上层饭为一体,小火微烤,放大碗即可

二、桃子蛋挞做法大全?

食材用料:蛋挞皮8个,桃1个,低粉7克,细砂糖30克,蛋黄2个,牛奶75克,淡奶油70克

方法/步骤

1、蛋挞皮稍稍解冻。

2、将蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉放入料理杯。

3、用料理棒打匀,蛋挞水就做好了。

4、鲜桃切丁。

5、蛋挞皮里放入鲜桃丁。

6、倒入蛋挞水。

7、烤箱预热200度,中下层,上下火,烤20分钟左右。

三、烤箱蛋挞做法大全?

食材:蛋挞液部分,鸡蛋液80克,牛奶105克,淡奶油25克,糖粉25克,蛋挞皮部分,低粉85烤肉,黄油45克,糖粉20克,鸡蛋液6克,淡奶油4克,盐0.5克。

(2)鸡蛋打散,加入糖粉搅拌至糖粉融化,加入牛奶和淡奶油搅拌均匀,蛋挞液完成。

(3)盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时以上。

(4)黄油软化,加入糖粉和盐,用手动打至黄油颜色变浅。

(5)加入鸡蛋液,用刮刀翻拌均匀筛入低粉,翻拌至无干粉,面糊完全湿润状态。

(6)包入保鲜膜入冰箱冷藏一小时;从冰箱取出面团,分成七等份。

(7)放入蛋挞模具中,用大拇指按压至完全贴合模具的薄片状。

(8)蛋挞液过筛,倒入蛋挞模中,八分满即可。

(9)入预热好的烤箱中层,上下火220度,15分钟左右,出炉后稍放凉即可脱模,完成。

四、寿司做法大全带图解?

章鱼寿司

原料:章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。

制作方法:

1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。

2.将章鱼用盐水洗净。

3.用锅将水烧开,放入茶叶、清酒、盐,把章鱼放入锅中烫熟,切片备用。 4.再将办好的寿司饭捏成梯形,将章鱼覆盖在饭团上即可食用。

青瓜&蟹柳寿司

材料 黄瓜,米饭,蟹棒,鱼籽,寿司醋

做法

1)把蟹棒洗净后放入开水中焯一下

2)把熟的蟹棒肉剁碎

3)把米饭放入寿司醋拌一下,团成团

4)黄瓜洗净去皮,对半切开

5)用刮刀把黄瓜刮成薄片(切也行)

6)用黄瓜片把饭团卷入

7)在一端填入鱼籽和蟹棒碎即可

五、蟹面做法大全图解?

主料:海螃蟹一只,面条适量

辅料:葱适量,盐适量,干淀粉适量,姜适量

做法步骤:

1. 活蟹一只,清洗干净。

2. 揭开蟹壳,去掉两边的腮。

3. 将蟹从中间切开,一分为二。

4. 切口处粘干淀粉。

5. 坐锅热油,下入葱姜煸香。

6. 倒入螃蟹,翻炒。

7. 兑入适量清水。

8. 煮开后,下入面条。再煮5-10分钟至面条熟,撒适量盐和葱花即可。

六、拉丝馒头做法大全图解?

食材

馒头2个,鸡蛋4个,芝士适量,火腿肠1个,番茄酱适量,芒果丁适量,猕猴桃丁适量

方法/步骤

1

/5

先将馒头撕碎,加入四个鸡蛋搅匀。

2

/5

锅底刷油倒入馒头糊压平。

3

/5

然后挤入番茄酱,撒上芝士碎。

4

/5

再加入火腿片,水果和多点芝士碎。

5

/5

最后放锅中小火焖至融化即可。

七、广东牛杂做法大全图解?

食材用料

牛杂800g

做法步骤:

1/9

牛杂切条洗净

2/9

姜切片,葱、辣椒和香菜切段

3/9

起锅热油,放入葱、姜、蒜炒出香味

4/9

放入辣椒和芹菜梗

5/9

倒入辣椒酱

6/9

加入牛杂一起翻炒均匀

7/9

加入适量的料酒和芹菜叶

8/9

加入适量水、盐和味精煮开

9/9

大火收汁,即可出锅

八、炭烧龙虾做法大全图解?

食材用料

龙虾1只,蒜1头,黑胡椒5克,黄油10克,柠檬适量

做法步骤:

步骤 1

制作蒜蓉,可以在超市买现成的蒜蓉,也可以在家把蒜蓉提前做好,黄油化开,加入盐和蒜蓉,1克黑胡椒,几滴柠檬搅拌好,做成调味汁

步骤 2

然后给龙虾放尿,会出来很多水,

步骤 3

然后把整只龙虾烤到半熟状态

步骤 4

从中间剪开,去除除了脑子和肉以外的部分,冲洗干净,

步骤 5

肉那面撒上黑胡椒,用烤夹把龙虾有肉的那一面先烤一下,大概3分钟,肉变白后翻过来,用勺子把调好的蒜蓉汁涂在龙虾表面,继续烤大概10多分钟,根据火的大小自己调整时间,最后出炉撒些柠檬汁,就好了

九、油炸虾皮做法大全图解?

一、材料

虾皮适量,色拉油适量,盐适量。

二、做法

1. 把鲜虾用清水清洗干净,沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。

2. 把冻好的鲜虾的虾头和虾尾用剪刀剪下,再把虾皮扒下来。

3. 把扒下来的虾头、虾尾和虾皮用水冲洗干净,沥干水分。

4. 把炒锅做火上烧干,倒入色拉油,然后把沥干水分的虾皮也同时倒入炒锅中,用小火慢慢炸。

5. 把虾皮炸制酥脆就可,把虾皮控干油,拌入盐即可食用。也可以蘸椒盐吃。

十、西餐螃蟹做法大全图解?

材料:肉蟹2只约重350克。

调料:咖喱粉10克,蒜蓉10克,豆瓣酱10克,豆瓣红油25克,五香粉5克,鸡精5克,淀粉5克,料酒5 克,色拉油1000克。

做法:

1、肉蟹洗净,沾上干淀粉放四成热油中小火炸2分钟。

2、锅中留底油,烧至四成热将豆瓣酱、蒜蓉大火炒香,下入蟹、五香粉、咖喱粉、鸡精、红油、料酒炒匀起锅装盘即成。