一、蛋挞没有挞啥意思?
就是很可爱的意思,很有趣,可爱到没有骨头,很漂亮,有趣,就是形容人的可爱。蛋挞没有挞也是蛋挞,就是形容本质不变的意思。
二、麦当劳没有蛋挞?
麦当劳里面没有蛋挞的。只有派。
肯德基有蛋挞。
一盒都是6个。买5送一。
葡式蛋挞5元/只一盒25元
紫薯蛋挞(现在的新品蛋挞。是短期产品。这个过了之后肯定会有另一种出来的)每种新品蛋挞5.5元/只一盒28元
可以一盒里面混着装2种口味的都可以。只是补不补差价的问题而已。
1个葡式蛋挞+5个紫薯蛋挞=27.5元
2个葡式蛋挞+4个紫薯蛋挞=27元
3个葡式蛋挞+3个紫薯蛋挞=26.5元
4个葡式蛋挞+2个紫薯蛋挞=26元
5个葡式蛋挞+1个紫薯蛋挞=25.5元
三、没有装蛋挞的模具怎么烤蛋挞?
蛋挞模具可以用纸杯。如果突然心血来潮想做蛋挞,但是没有模具,琢磨半天想用家里烘焙的纸杯代替。但是由于纸杯软软的,烤出来塔皮都不酥脆。模具硬度不够,蛋挞不好成型,于是,可以套两个纸模来制作蛋挞。另外,如果嫌纸杯高度过长,可以拿剪刀剪掉一小圈。个人喜欢厚厚的塔芯,所以纸杯超适合的。并且可能是因为纸杯薄的缘故,蛋挞烤的时间会缩短一些。
四、没有蛋挞皮了怎么处理蛋挞液?
混合低筋面粉,可以蒸奶糕。蛋挞液是奶油、牛奶、鸡蛋的混合体。
五、只有蛋挞模具没有蛋皮怎么做蛋挞?
如果有蛋挞模具没有塔皮的话,就用手抓饼,把手抓饼切成小块放到蛋挞模具里面也可以的。
六、蛋挞没有蛋挞液能不能成功?
没有蛋挞液可以自己制作,牛奶鸡蛋或者淡奶油自己调制下
七、蛋挞液没有解冻好做了蛋挞会怎样?
应该先进行解冻,把挞皮放在冷藏5-8小时后,摆盘放在常温处自然晾干,直到蛋挞皮解冻后就,再往里面倒蛋挞液了,如何放入烤箱烤熟。这样步骤下来,蛋挞烤出来才会更加美味,酥脆松软。因为蛋挞皮是由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,制作前进行解冻才能更好的受热均匀。
八、没有蛋挞皮蛋挞液怎么办?
但奶皮可以用手抓饼卷起来,然后再切成小段儿,放在蛋挞容器里,按扁就可以当蛋挞皮使用,蛋挞也可以用鸡蛋加牛奶搅拌均匀,放白糖,然后放入蛋挞皮里,放烤箱里烤制即可
九、蛋挞没有烤箱怎么加热?
蛋挞没有烤箱可以用微波炉加热,或者用平底煎热都可以的
十、为什么麦当劳没有蛋挞?
蛋挞表面看起来像西式甜点,其实蛋挞的起源广州,在1920年代的广州,当时各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,各家百货公司的厨师,每周都会设计一款甜点,蛋挞正是这个时候在广州出现。
蛋挞其实属于“粤菜”中的甜点。而麦当劳则是西式快餐,西式快餐中则以各种“派”为特色,所以在麦当劳只能买到各种“派”,蛋挞则还没有被引进哦。