一、蛋挞哪里有卖？
超市，饭店，蛋糕店都有蛋挞卖，可以自己买蛋挞皮制作也行，蛋挞液也可以制作，也可以在烘培店买到，蛋挞液的制作方法是：200毫升牛奶，两个鸡蛋，两勺炼奶混合在一起打匀，把做好的蛋挞液放进蛋挞皮中放入烤箱200度25分钟就可以了，自己制作的蛋挞既美味干净又好吃！
二、自制蛋挞酥皮？
步骤 1
先开一张酥皮，准备好所需材料。
步骤 2
裹入黄油常温软化后加入黄油量差不多20%的面粉用手搓匀后放上油纸，擀成差不多13*15的片状黄油，冷藏至少半小时备用。
步骤 3
接着开始揉面团，将面团的所有材料加入厨师机大盆中。
步骤 4
面团揉匀至差不多有延展性后包上保鲜膜醒20分钟左右。
步骤 5
看面团揉的状态，揉匀醒发，接着将冷藏的片状黄油拿出开始擀酥皮。面团擀成长方形，差不多15cm宽30cm左右长，只要两边捏起刚刚好即可。
步骤 6
先擀长方型形然后三折叠起，叠起后向左转继续擀成长方形，再折起。
步骤 7
折两次后可以放冰箱冷藏半小时，为了使黄油不要太快融化。酥皮一共折三三四折即可。
步骤 8
开好的酥皮用快刀切掉边角料，看一下状态。自己吃也可以不切直接卷起。
步骤 9
塔皮的做法有两种，一种像这样用压模压出形状放入蛋挞锡纸中。
步骤 10
还有种就是直接卷起切成23到25克左右的面团
步骤 11
包在保鲜膜中压扁然后用擀面杖擀出圆形塔皮即可。
步骤 12
做好的挞皮来个合影，一份酥皮差不多可以做成26到28个塔皮，速冻备用即可。
步骤 13
接着开始制作蛋挞液喽
步骤 14
将牛奶淡奶油加炼乳白砂糖调匀，可以微波叮个20来秒，或者隔水加温使白砂糖融化。
步骤 15
调匀后倒入鸡蛋黄继续调匀
步骤 16
过筛蛋挞液，这一步不要偷懒哦。
步骤 17
蛋挞液倒入挞皮中，这一份量可以做十个蛋挞。多余的挞液也不要浪费，倒入烤碗中做一杯水果布丁也好吃哦。
步骤 18
烤箱预热上火190下火200烤15分钟左右拿出放上自己喜欢的水果粒，不放就是原味蛋挞哦，继续烤15分钟左右。
步骤 19
美美的出炉喽。
三、蛋挞托哪里有卖？
麦德龙有的卖
而且价格还不是很贵
还有其他做蛋糕用的工具和原材料
四、蛋挞皮哪里有卖？
蛋挞皮在超市或网购上有卖。
蛋挞是一种做法比较简单的甜品，而蛋挞口感好不好的关键就是蛋挞皮。蛋挞皮以前都是需要自己制作的，不过现在随着技术和交通的发展，其实在超市或者是在网络上都是可以轻而易举的购买到蛋挞皮的。蛋挞皮一次性购买较多且吃不完的话，需要及时的放到冰箱的冷冻室里面储存起来，否则是比较容易变质的。
五、蛋挞皮哪里有卖的？
面包店蛋类店之类的地方就有的哦。貌似一些饮食的地方也有……
六、长春哪里有卖蛋挞皮？
东北亚长白路水产批发市场有卖。长白路水产批发市场位于长白路东六至东八条之间北侧，市场主要以冰鲜，冷冻水产品为主，兼营日杂，农贸，海鲜，调料的食品批发市场，市场内有多家经营西点快餐原材料，如：披萨，蛋挞皮，汉堡面包，薯条等等，市场为批发不零售。
七、随州哪里有卖蛋挞皮？
随州的菜市场就有皮蛋买的，如水西门菜场。南关口周家台子菜场，估计五眼桥菜场都会有皮蛋买的。
八、南宁哪里有蛋挞皮卖？
华西路，康迈大厦那里有几家烘焙的
有家叫湛宁烘焙是我的客户
那家店不错
九、哪里有卖蛋挞皮的啊？
超市没有卖的，你要去专供西式快餐的地方去买，蛋挞液，烤箱你都要有。
十、为什么蛋挞的酥皮会下？
因为蛋挞皮一般是酥皮，在制作过程中面皮中间会加油以达到分层的效果。蛋挞酥皮的制作，主要是由水油皮和油心组成，通过水油皮和油心的反复叠压、擀大擀薄而成，这样做出来的效果就是会起层次了。葡式蛋挞皮是西式点心酥皮的做法，是千层酥皮的做法，制作上略复杂，一般需要经过三次4折（类似叠被子的操作），耗时比较长，经过烘烤是层层叠叠的。