1. 肯德基蛋挞怎么做的
面粉变质了或者是酵母放多了，操作不当导致的。正常情况下做出来的蛋挞味道甜美可口，若是蛋挞味道有点酸，可能是做蛋挞的面粉变质导致做出来的蛋挞发酸，其次，还有可能是做蛋挞时酵母放多了，面粉与酵母的量不能完全中和，导致做出来的蛋挞发酸。
2. 肯德基蛋挞怎么做的好吃
不用淡奶油的蛋挞水的做法步骤
1. 懒得拍照，很简单，牛奶加热放入白砂糖，搅拌融化，放入炼乳，加入鸡蛋黄，一定是鸡蛋黄，不要蛋清，蛋清做出来有蛋腥味还不嫩，注意牛奶不要很烫，不然就成了蛋羹了，搅合搅合倒入蛋挞皮，ps:讲究一点的可以过筛一下，蛋挞皮解不解冻都一样，七分满即可，ps：面粉吉士粉都要过筛，最后蛋挞液也要过筛，不然烤出来感觉不细腻。
2. 放入烤箱，我家是长帝迷你烤箱，温度较高，我就200度，放在底层，25分钟，你可以在旁边看，看到蛋挞皮起酥了，变色了，有虎斑了，不冒泡了，就可以关了。
3. 烫的蛋挞超好吃
4. 做了两锅，方法一样，每次一拿出来就被抢光，我也只能舔舔锡纸壳子
3. 肯德基蛋挞怎么做的视频教程
我认为KFC蛋挞的直径是五厘米，肯德基的蛋挞大小十分标准，每个大小都一样，蛋挞皮一样，蛋挞液倒的也一样，所以最后烤箱烤出来的食物应该也是一样大的，没有用尺子量，预测应该在五厘米左右，如果蛋挞放了别的食材，可能直径更大一些。
4. 肯德基的蛋挞怎么做的
肯德基蛋挞可以放第二天。
蛋挞的精髓在于蛋挞皮，一般来说熟的蛋挞只需要将其用保鲜膜封好放入冰箱，就可以防止蛋挞皮变质，即便是过夜了也可以食用。
熟的蛋挞一般是用保鲜膜封好之后放入冰箱，可以保存2-3天左右。 一般来说，在常温下隔夜的蛋挞是不建议食用的，所以一般是将未吃完的蛋挞放冰箱。等到再吃的时候，只需要放入微波炉加热即可。当然，这样口感会差很多，特别是蛋挞皮会不如以前脆，因此蛋挞最好是在3个小时内吃完。
5. 肯德基葡式蛋挞怎么做
葡式/黄桃蛋挞应该是6.50元1个，9.00元2个，24.00元1盒，个别地区价格会略有不同
6. 食材_肯德基蛋挞的做法窍门
味道和口感都是一样的，只是大小不一样而已。小蛋挞直径4厘米，装的蛋液少，大蛋挞七八厘米装的蛋液多，厚实。除了面积和外观基本一样。
7. 肯德基蛋挞是用鸡蛋做的吗
德基蛋挞的供应商之一是杭州洲际食品，有自己的品牌，西厨贝可，经营蛋挞、披萨、三明治等等。
8. 肯德基蛋挞怎么做的视频
直径是五厘米，肯德基的蛋挞大小十分标准，每个大小都一样，蛋挞皮一样，蛋挞液倒的也一样，所以最后烤箱烤出来的食物应该也是一样大的，没有用尺子量，预测应该在五厘米左右，如果蛋挞放了别的食材，可能直径更大一些。
9. 肯德基蛋挞怎么做的简单
KFC的好吃，KFC蛋挞配方（一个工作在肯德基的朋友告诉我的）
1:准备食材
安佰滋蛋挞皮
发喜纯牛奶
雀巢淡奶油
白砂糖
雀巢炼乳（自己添加的，肯德基配方没有这项）
❤2:制作方法
蛋挞皮十个（提前拿出来常温自然解冻）
纯牛奶100克
淡奶油75克
蛋黄三个
炼乳一勺
白糖15克
容器里依次倒入纯牛奶，淡奶油，炼乳，白糖，搅拌均匀，最后倒入搅拌均匀的蛋黄混合在一起继续搅拌（注意:是手动搅拌，不是打发）
把做好的蛋挞液倒入挞皮中，九成满即可，直接倒满在烤至的过程中挞液会冒出来
烤箱上下230度预热三分钟，蛋挞放烤箱中层时间设置15分钟，十分钟左右观察一下，出现糖斑就代表烤熟啦～接下来请您享用自己的劳动成果吧
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安佰滋蛋挞皮
10. 肯德基蛋挞的做法大全烤箱
用面粉和面，做成蛋挞胚，将蛋液倒入蛋挞胚上过蒸熟