1. 微波炉自制蛋挞皮的做法
主料放入面包机、启动揉面程序10分钟，也可用手揉成光滑面团。
然后分成两块面团，195g和50g。用保鲜袋包裹放入冷藏20分钟。
接下来将辅料中的80g黄油用保鲜膜裹起来擀成薄饼状。放入冷藏20分钟。
案板上撒些干面粉，把大面团擀成薄面皮，是黄油的三倍大即可
2. 微波炉自制蛋挞皮的做法视频
用面粉和面，做成蛋挞胚，将蛋液倒入蛋挞胚上过蒸熟
3. 普通微波炉蛋挞的做法
能做。
做法步骤如下：
1，打蛋，取出蛋黄。想要烤出色泽金黄的蛋挞，就只取蛋黄，想要烤出松软可口的蛋挞，那就蛋黄蛋清一起使用，我这里只取了蛋黄。
2，制作蛋挞液。把蛋黄打散，轻轻搅拌均匀，然后加入白糖和纯牛奶，搅拌至白糖全部化开，表面有细密的小气泡就可以了。蛋液搅拌越均匀，烤出来的蛋挞越嫩滑
3，将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下，过滤掉没有搅拌开的蛋液，这样烤出来的蛋挞更嫩
4，烘烤。将准备好的蛋挞杯放入微波炉，注意蛋挞之间要留缝隙，中低火先烤一分钟，然后取出。
5，把蛋挞液倒入蛋挞杯中，倒八层满就可以了
6，然后放入微波炉，中低火烤八分钟，直到蛋液凝固
4. 微波炉自制蛋挞皮的做法窍门
步骤 1
两颗鸡蛋分离，只要蛋黄。
步骤 2
加一盒纯牛奶250毫升。
步骤 3
加砂糖。
步骤 4
加入普通面粉，搅拌，搅拌到大致没有颗粒感。
步骤 5
再用过筛网，过一下。
步骤 6
装进可烤箱的烤箱碗，放入烤箱，200度20分钟。
步骤 7
出炉。
5. 微波炉做蛋挞皮的方法
蛋挞液不用微波炉，鸡蛋，白糖，淡奶油按照比例混合就是蛋挞液。
6. 现成的蛋挞皮在微波炉里怎么样做蛋挞
买烤箱烤的第一炉就是蛋挞，蛋挞绝对是烘焙新手入门教程之一。分享一个烘焙书上学到的，简单又好吃的葡式蛋挞配方，绝对可以秒杀肯德基蛋挞！
用料
牛奶140g细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)
30g普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)
2个炼乳或细砂糖15g
淡奶油120g
大号蛋挞皮12个
1、蛋挞皮提前拿出来解冻备用。(也可以用自制的蛋挞皮)我说的解冻意思是室温放到可以把蛋挞皮轻而易举分开…如果挞皮分的开就可以不用解冻