1. 微波炉蛋糕的做法视频教学
可以，做蛋糕就是用普通面粉。普通面粉就是做蛋糕使用的低筋面粉。
主料
低筋面粉 (90克)
辅料
鸡蛋 (5个)
厨具
打蛋器、微波炉
做法：
1、准备好所有食材
2、将低筋粉90克过筛。
3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
4、打至蛋糊浓稠即可。
5、放入低筋面粉。
6、上下翻拌均匀。
7、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
8、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
9、取出倒扣晾凉。
10、切开装盘，即可享用。
2. 微波炉蛋糕的做法家庭做法
可以，微波炉版蛋糕做法如下：
主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步：准备蛋黄5个。
第二步：准备蛋清5个。
第三步：准备砂糖90克。
第四步：将低筋粉90克过筛。
第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
第六步：打至蛋糊浓稠即可。
第七步：放入低筋面粉。
第八步：上下翻拌均匀。
第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。
3. 用微波炉做蛋糕教程视频
微波炉加热蛋糕可以的 1.首先准备好要蒸烤的蛋糕糊,蛋糕糊里面无非就是面粉以及鸡蛋 白砂糖;准备完毕后。
2.把微波炉专用饭盒内刷一层油,盖上留有出气孔的盖子,放微波炉内预热35秒钟。
3.把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内,用饭勺把平面整好,振动几次饭盒,把大的气泡震掉 4.盖上盖子,留很小的出气口,放至微波炉。
5.定好时间,大概5到10分钟
4. 微波炉蛋糕的做法大全视频
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料鸡蛋：2个; 面粉：40克;
泡打粉: 1/2茶匙;
牛奶：30克; 白糖：40克; 色拉油：1/2大匙;
微波炉蛋糕的做法1蛋黄中加入10克砂糖
2用手打搅拌均匀
3再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀
4搅拌好的蛋液呈淡白色
5泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入图4中的蛋黄液中
6用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋
7最后面粉糊混合好的样子
8先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发
9一直打到蛋白泡变的很细腻
10倒扣盆子，也不会掉出来
11取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中
12用橡皮刮刀，翻拌均匀
13混合时，尽量把底部的面糊翻上来
14第一次拌好的样子
15将图14中的面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里
16同样混合，翻拌均匀
17最后蛋糕糊拌好的样子
18取一只微波专用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油（防粘）
19将蛋糕糊倒入容器内
20离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡
21放入微波炉中，700w高火叮4分钟
22最后成品图
5. 微波炉如何做蛋糕视频
烤蛋糕，一般不需要盖盖子。只有蛋糕表面着色太深、或发黑才需要加盖子，以保护蛋糕表面，避免着色过深影响品质。 因为蛋糕表面的着色一般要达到棕黄色的，这个色泽才显得产品看起来饱满诱人，而如果烘焙时加了盖子的话，会使蛋糕的表面着色受到影响，导致成品的品质达不到要求。 像微波炉烤蛋糕，因为射线的关系，蛋糕糊是内外同时加热的，那么本来蛋糕的表面着色就会显得太浅而不够深（加热的时间太短的关系），所以，更不需要盖盖子。
6. 微波炉制作蛋糕视频教程
1、鸡蛋打入格拉斯。
2、放入50g白砂糖。
3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
4、倒入50g色拉油。
5、倒入50g牛奶。
6、将混合物搅拌均匀。
7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀。
8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。
7. 微波炉做鸡蛋糕的方法视频
把火调至中高火，时间是 2分钟。
1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。
3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
8. 用微波炉如何做蛋糕视频教程
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
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第二步，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
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第三步，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
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第四步就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。