1. 什么蛋糕模具好用
国产的经济实惠，国外的质量过硬，看个人的选择。
一、经济实惠的就是国产的：
三能，全系列东西齐全。
二、贵一些但耐用的的国外品牌：日本cakeland的打蛋器、刮刀， 浅井或者贝印的中空模， 珍珠生活的大理石模， 西班牙乐葵的硅胶模，美国惠尔通的裱花嘴等等。 每个品牌都有自己的明星产品，你可以根据自己的需要进行选择，我也是烘焙爱好者，个人感觉烘焙这些模具和工具需要什么可以随时添置，真是没有一次性添置齐全的可能。
2. 蛋糕模具什么样的好用
你好，蛋糕模具使用圆形和方型都是好的选择！首先它们的用途是不一样的，一般像海绵蛋糕、芝士蛋糕等使用的圆形模具。像慕斯蛋糕等使用的正方形模具。不过圆形蛋糕模型它是使用频率更高更日常使用而已！看你平时那种使用的频率更好一些！
3. 什么样的蛋糕模具好
国产的经济实惠，国外的质量过硬，看个人的选择。
一、经济实惠的就是国产的：
三能，全系列东西齐全。
二、贵一些但耐用的的国外品牌：日本cakeland的打蛋器、刮刀， 浅井或者贝印的中空模， 珍珠生活的大理石模， 西班牙乐葵的硅胶模，美国惠尔通的裱花嘴等等。 每个品牌都有自己的明星产品，你可以根据自己的需要进行选择，我也是烘焙爱好者，个人感觉烘焙这些模具和工具需要什么可以随时添置，真是没有一次性添置齐全的可能。
4. 什么蛋糕模具好用又便宜
圆柱形6，8寸的最常用，其次是小纸杯（边上有小齿的那种）。
5. 什么蛋糕模具好用又实用
适合活底模具
活底模具的底部是可以自由拆卸的底盘，这样蛋糕在脱模的时候只需轻轻顶起底盘，即可轻松脱模，对于脱模可以说是非常方便。
固底模具则底部是与整个模具为一体的，所以脱模一般来说会有些困难。但是对于采用水浴烘焙法的蛋糕来说，由于固底模具底部完全密封，所以可以将其直接放入水中，非常适合水浴烘焙法。而此时活底模具则暴露了底部无法密封的弱点。虽然可以包裹锡纸，但是终究有漏水的隐患。
综上，活底模具适合戚风、海绵这类不易脱模的蛋糕，固底模具适合芝士蛋糕、酸奶蛋糕这类水浴烘焙法，脱模方便的蛋糕。
6. 什么蛋糕模具好用又实惠
楼主 三能目前是国内最好 的烘焙工具牌子。看 个人需求的.挺便宜 的质量也不错
7. 做蛋糕什么模具好用
一般做蛋糕需要买很多模具，这里如果是家庭做蛋糕的话，建议买六寸的圆形蛋糕模具。这是依据家用的烤箱和一般所食用的大小而决定。当然也可以买两个四寸的蛋糕模具。实用性较强，可以做的种类会比较多。而且还可以买一个28×28的烤盘，可以做一些蛋糕卷之类的，会用到的比较多
8. 蛋糕模具哪个好用
阳极的应用范围最广。硬模有不粘的效果，但是对做戚风蛋糕反而有害处。
活底的最多用途。做奶酪蛋糕时只要用锡纸包在外面就可以了，或者架起来隔开水。
以上所说的是6寸以上的大蛋糕模具。不建议铁制品和便宜的铝模。6或者8寸的阳极铝合金、活底模具最好。
如果是做纸杯形的小蛋糕。硅胶的比较容易脱模。或者直接购买一次性的纸托。
9. 蛋糕模具哪种好
硅胶模，亦称作为矽胶模，英文名称：
silicone mold，是用硅胶材质制成的模具。
硅胶模的优点
1.柔软舒适
硅胶模具柔软舒适，柔韧性好，容易操作，不易变形。
2.耐高温
耐高温特质，适用温度范围-40至230摄氏度，
可在微波炉和烤箱内使用。
3.易脱模
硅胶模最大的好处就是防粘，所以成品脱模特别方硅胶模，亦称作为矽胶模，英文名称：
silicone mold，是用硅胶材质制成的模具。
硅胶模的优点
1.柔软舒适
硅胶模具柔软舒适，柔韧性好，容易操作，不易变形。
2.耐高温
耐高温特质，适用温度范围-40至230摄氏度，
可在微波炉和烤箱内使用。
3.易脱模
硅胶模最大的好处就是防粘，所以成品脱模特别方便。
4.易清洗
硅胶模使用后，用清水冲洗即可恢复干净，
5.使用寿命长
硅胶材质性能稳定，制作出的硅胶模
使用方便，使用寿命长。
硅胶模的使用及保养
1.硅胶类烘焙模具第一次使用时需要用温水加少许中性清洁剂清洗干净，然后入烤箱空烤，第一次空烤会出现少量的烟和异味，空烤结束冷却后再进行一次清洗方可使用。
2.在每次使用完后，以热水（稀释食用清洁剂）或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶模在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。
3.切勿让硅胶模干烤。比如一个六连模，你只放满了3个模，另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏，使用寿命会降低。
4.为使烘焙成品达到更好的烤焙效果，在烤焙前可先在硅胶模具表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。
6.切勿使用刀子或其它锋利的器具在硅胶模具上，避免划伤模具。
7.切勿使硅胶模具直接接触明火。
8.因为静电的关系，硅胶模具很容易吸灰尘，长时间不用时，最好放在纸盒里，置于阴凉处。