1. 玛芬蛋糕图片大全
用料
黄油45克
白砂糖50克
原味酸奶80克
低筋面粉100克
鸡蛋一颗
蔓越梅干50克
牛奶35克
泡打粉4克
杏仁片适量
做法：
准备食材。鸡蛋用常温的，黄油软化
1.准备食材。鸡蛋用常温的，黄油软化
黄油软化后加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀后，加入鸡蛋搅匀
2.黄油软化后加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀后，加入鸡蛋搅匀
倒入牛奶和酸奶，搅拌均匀
3.倒入牛奶和酸奶，搅拌均匀
筛入低粉，加入蔓越梅干，搅拌至无干粉，不用过度搅拌
4.筛入低粉，加入蔓越梅干，搅拌至无干粉，不用过度搅拌
放入纸杯，撒上杏仁片，此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度，烤20分钟左右，至上色即可
5.放入纸杯，撒上杏仁片，此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度，烤20分钟左右，至上色即可
烤好后，热吃外脆里软，吃不完的可以微波炉加热一下再吃
6.烤好后，热吃外脆里软，吃不完的可以微波炉加热一下再吃
2. 玛芬蛋糕 麦芬蛋糕
1、高筋面粉、细砂糖、干酵母和盐倒入面包机桶内，混合均匀；
2、加入事先软化的黄油和牛奶，启动面包机的和面程序；
3、揉成能拉出薄膜的光滑面团，取出放入面盆中，用保鲜膜盖住，在温暖处发酵至两倍至两倍半大小；
4、取出发酵好的面团，分成大小相等的三等分，分别揉圆；
5、烤纸上抹一层薄油，撒上玉米面，放上三个小面团；
6、面团的表面再刷一层油，接着在表面撒上少许玉米面，盖上保鲜膜，二次发酵至两倍左右；
7、平底锅中小火加热，用刷子刷一层油，放上发酵好的面团，盖上锅盖；
8、煎六七分钟至底面呈焦黄色，翻面，继续煎六七分钟即可；
9、烤箱预热，上下火，一百七十七度，放入煎好的面团，中层，烘烤八分钟左右，至面团熟透，麦芬就烤好了。
3. 麦芬蛋糕图片大全
麦芬，蛋糕的口感更加扎实，首先将鸡蛋加入糖无味的食用油，例如瓜子油，牛奶打发加入低筋面粉，葡萄干等原料放入适当的纸杯当中，烤箱预热后，200度烤制25分钟左右即可
4. 玛芬蛋糕价格
马芬蛋糕(Muffin cake)是西式松饼面包(Quick Bread)的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
两者用料，做法，口感都有区别。
5. 马芬蛋糕图片大全
马芬蛋糕冰箱冷藏保存。保质期一般是一个星期左右。
马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法，后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。
它的特点是使用化学膨胀剂如小苏打，泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力，配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择不打发，只要将材料充分拌匀，不起筋，没有干粉，都能制作松软的蛋糕。这是一款可以说是零失败风险的蛋糕制作工艺，对设备和工具也没有严格的要求，适合所有人制作。没有烤箱的话，直接用电饭锅都能像煮饭一样直接制作。
6. 玛芬蛋糕图片大全高清
食材：低筋面粉150克，黄油50克，砂糖150克，香蕉3根，核桃50克，鸡蛋1只，香草汁3克，苏打粉3克，盐2克
做法
1、将黄油入微波炉30秒融化。香蕉去皮捣烂，加入黄油。
2、再分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐，拌匀。
3、再加入三大勺的白砂糖，筛入面粉慢慢翻动搅拌，最后拌入核桃仁。
4、入刷油的小模具，入烤箱１８０度约３０－４０分钟。