1. 心形蛋糕抹面图片
在蛋糕胚上画好心形，然后直接切就可以做出来的。另个是按心形的样式拼一个心形蛋糕胚呀。还可以用模具做出心型蛋糕的。蛋糕的保质期很短最好当天就吃完。
2. 心形蛋糕抹面图片高清
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，
蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般我们说的8寸蛋糕，
指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm；
后来由于蛋糕的普及程度提高，人们对蛋糕的需求量很大，
就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，
这样以“寸”为单位，就无法标注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
一般蛋糕店出售的蛋糕都是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸....
也或者说是1磅、2磅、3磅、4磅....
大小以及食用的人数为：
6寸：圆形蛋糕直径15公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸：圆形蛋糕直接20公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10寸：圆形蛋糕直径25公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：圆形蛋糕直径30公分，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14寸：圆形蛋糕直径35公分，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16寸：圆形蛋糕直径40公分，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
6寸和8寸蛋糕的区别图
6寸与8寸蛋糕尺寸分别为，6寸的是6x2.54=15.24cm，,8寸的是8x2.54=20.32cm。
注：一寸是一英寸，等于2.54cm。区别图如下：
3. 球形蛋糕抹面
蛋糕装饰的绿叶是薄荷。唇形科，薄荷属。多年生草本，茎直立，高30-60厘米，多分枝。叶片长圆状披针形，椭圆形或卵状披针形，边缘在疏生粗大的锯齿，沿脉上密生、余部疏生微柔毛。
轮伞花序腋生，轮廓球形。小坚果卵珠形。薄荷叶是蛋糕和菜品上最常见的装饰小叶片。对新疆人来说，薄荷可不稀奇，种植薄荷的地方很多，野生薄荷也是枝繁叶茂，密布于天山以北如阿勒泰、塔城、伊犁和博尔塔拉。
4. 心形蛋糕胚怎么抹
蛋糕抹面方法很简单，但是想抹的好可不是件容易事！说白了这属于技术活儿！我们烘焙群的小伙伴经常半开玩笑半认真地说，坚持抹上一百个蛋糕，就能抹好了！
所以说想把蛋糕抹平整除了掌握正确的方法以外，最重要的一点就是坚持练习了。
首先说练习蛋糕抹面需要用到的工具和物品有哪些？
1、蛋糕转台
这种转台某宝上有很多，从几十块钱到好几大百的都有，新手建议你不要买几十块便宜的那种塑料的转台，它旋转起来比较不顺滑。当然像三能这种好几百的对于一个新手来说也没必要买，所以你就买一个一百来块钱的不锈钢的转台就好，对于新手足够用了，也能用的住。
展艺的就很好，也不贵。
2、抹刀
抹刀有直刀还有弯刀，有大号的还有小号的，根据我自己的使用经验来说，我觉得至少需要两把，两把抹刀的用处是把蛋糕从裱花转台上转移到蛋糕盒底托上的，如果小的必然6寸的可能一把刀用手辅助一下就行，但是8寸10寸的大蛋糕还是用两把刀更方便一点。如果你是跟我一样把蛋糕直接放在底托上抹面的话也就没必要多买一把了。抹刀的大小我觉得8寸的足够了，我平时做蛋糕6、8、10的比较多，都是用8寸刀抹的。弯刀我用不惯，所以我买的是直刀。
另外我还有两把小号的抹刀，我买的是学厨的，当时是觉得粉色的很好看，事后发现抹蛋糕盒子什么的倒是也用的上，不过如果你单纯只是抹生日蛋糕的话就没必要买了。
3、奶油
如果你只是练习用，我建议买植脂奶油就行。一是因为它便宜，十几块一升装的，用着不心疼，二是植脂奶油比动物奶油更稳定，不容易化，打发率也高，我用它练习的时候，用完了可以再回收到盆里，下次再接着用！三是因为植脂奶油的状态更容易抹平整，而且反复的抹也不会变渣渣的，你可以一直抹一直练！这个没有推荐，反正也不拿来吃哈哈～
还有一种方法是制作一大锅的奶油霜，也是可以反复练习使用的，不过呢奶油霜的做法比较复杂，成本也高很多，用植脂奶油最好啦！
4、假体蛋糕胚
假体蛋糕胚也有很多种，最常见最便宜的是泡沫的那种，圆形方形心形的都有，还分各种尺寸和高度，根据自己的需求选择就好。
我在某宝上买的是泡沫的蛋糕假体，就是因为便宜哈哈！我买的是6寸的加高的，三种形状都买了，硅胶的那种我没买，不知道是不是比泡沫的更好用，但是我觉得练习用的话泡沫的就可以了。
另外再教你一个小窍门，可以用双面胶把蛋糕假体粘在转台上，它就不会跑来跑去啦～
OK，接下来就是你要坚持不懈的练习啦！抹面的手法什么的这里就不多说了，网上有很多的教程，比如我习惯用抹刀大致抹平以后再用刮刀刮两圈基本上就可以了，还有比较高级的一刀收，就需要技术了，手的轻重，握刀的稳定都需要长时间练习，接下来就看你的啦，加油，祝你早日练成一位抹面高手！
5. 心形蛋糕抹面的技巧和手法
想把奶油蛋糕切的平整光滑 锯齿刀是不行的 首先 你的刀要薄且锋利 想一刀切的话还要足够长 西餐刀就是个不错的选择 然后开水烫过 擦干之后就可以下刀了 奶油遇到热的刀面瞬间会融化 所以切面会漂亮又整齐
6. 心形淋面蛋糕图片
工艺：冻
口味：酸甜味
时间：<30分钟
热量：较高热量
配料：
蛋糕1片、芒果460克 、 淡奶油300克、紫薯150克、淡奶10克、鸡蛋黄30克、牛奶85克、吉利丁15克、鱼胶粉6克 、 糖粉30克、白糖50克、白酒5克、水176毫升
烹饪步骤：
1.紫薯洗净蒸熟碾成泥，加入20克糖和炼乳搅拌均匀
2.将做好的紫薯泥用心型模具做成心型紫薯放入冰箱冷藏备用
3.将抹茶戚风蛋糕体分成三片
4.将一片抹茶戚风蛋糕放入模具中，用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏备用
5.将芒果洗净去皮将果肉用料理机搅打成泥
6.再将芒果切成丁备用
7.吉利丁片用2℃冰开水浸泡10分钟
8.动物性淡奶油加糖粉打发六成发备用
9.将蛋黄、20克糖、牛奶拌匀
10.再隔水煮至浓稠
11.加入泡软的吉利丁片拌至溶化
12.再放入200克芒果泥拌匀，再隔冰水降温至35℃
13.把步骤12分次加入打发的淡奶油中拌匀
14.再滴入君度酒拌匀，芒果慕斯面糊即可
15.将心型紫薯贴在模具里壁摆放
16.用裱花袋将慕斯面糊挤入模具里
17.在慕斯上铺满一层芒果粒
18.再将剩余的慕斯料倒入模具里，抹平表面。放冰箱冷冻至凝固
19.将芒果泥、糖、水、明胶粉搅拌均匀，再上火煮沸，隔冰水降温至25℃
20.将慕斯蛋糕从冰箱取出，倒入芒果淋面，再放入冰箱冷藏
21.用吹风机加热模具侧边，脱模
22.将芒果削皮切薄片卷成玫瑰花型，放入蛋糕上装饰即可
7. 心形蛋糕如何抹面
－准备食材－
红丝绒蛋糕胚七寸一个
芝士350g
无盐黄油150g
动物性淡奶油200g
糖粉40g
－步骤－
1.红丝绒蛋糕七寸一个
2.把蛋糕分割四块
3.室温轻化的黄油芝士隔热水搅拌顺滑
4.淡奶油加糖粉用电动打蛋器打至七分发，加入打顺滑的芝士糊中，搅拌均匀
5.一层层的抹上芝士糊
6.四层抹好后外表抹层薄薄的抹平整就是，
7.余下的芝士糊加红色食用色素，用六齿玫瑰花嘴一圈圈的裱上，
8.这里夹层的芝士糊抹得不够多，抹多些好味好食
8. 圆形蛋糕抹面
先夹心第二天再抹面的话味道有可能会变。一般夹心蛋糕冷藏十五分钟抹面。十五分钟可以让夹心蛋糕达到一种冷制状态，这时候进行抹面可以达到极好效果。
你如果隔天抹面的话，口感肯定没有那么好。如果你自己吃的话，可以隔天，但如果是卖的话，就不建议了。
9. 心形蛋糕抹面图片大全
每年的5月20日，因为“520”谐音中文的“我爱你”，而成为受到年轻一代追捧的表白日，也被叫做网络情人节。
在如此甜蜜的日子里，一块精致的心形蛋糕最能表达爱意，就像是传递甜蜜告白的絮语。
今天是520，用着无声甜蜜的蛋糕，对你心仪的TA说“爱你”吧！