1. 怎样裱蛋糕上的玫瑰花纸
做10寸的蛋糕上面如果裱玫瑰花的话，用的奶油倒不是很多，大概300克左右就够了。
2. 怎样裱蛋糕上的玫瑰花纸呢
原料：鸡蛋2个、纯牛奶40g、白糖22g、麦吉诺蛋糕粉40克
制作步骤：
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，放在两个碗中。
2、往蛋黄的碗里加入牛奶，用打蛋器将牛奶和蛋黄搅拌均匀。
3、将麦吉诺蛋糕粉加入牛奶蛋黄液中，用打蛋器将牛奶蛋黄液混合成面糊。
4、往蛋清碗中加入白糖，用打蛋器将蛋清打发至干性发泡，拉起打蛋头可以看到直立短小的小三角即可。
5、将打发好的蛋清与牛奶蛋黄面糊混合并搅拌均匀至细腻蓬松光滑。
6、放入蛋糕模具中，烤箱140度预热，将装着蛋糕糊的模具放入烤箱下层，烘烤60分钟即可。
3. 纸杯蛋糕怎么裱花
淡奶油纸杯蛋糕的做法 鸡蛋蛋白和蛋黄分离，先用蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀再加入面粉混合搅拌至无颗粒蛋白中加入糖和醋打发至硬性发泡，就是倒扣蛋液流不出来蛋黄液和蛋白液混合均匀装模，放入烤箱，上下火160°烤40分钟烤出小纸杯蛋糕备用淡奶油加入少许糖打发，要打的过一点，平时奶油打发很顺滑，这次要打到有点硬打发好的奶油装入裱花袋用花型裱花嘴在蛋糕上挤出自己喜欢的形状，这种雪山是由外像内一圈一圈挤上去的根据自己喜好撒上一些装饰也可以加入时令水果
4. 蛋糕上的花怎么裱
材料: 成品马芬蛋糕胚，裱花袋、裱花嘴，动、植物奶油、白糖等。
做法: 1、裱花用的奶油按100克奶油加20克白糖的比例，用电动打蛋器打至奶油的颜色变浅、体积膨大、有明显的花纹。
2、把打发好的奶油装入裱花袋里。
3、把奶油挤在马芬蛋糕上即可。不同的裱花嘴会裱出不同的花
5. 蛋糕上的玫瑰花怎么裱
1、圆锯齿嘴：适用于各类玫瑰花、贝壳围边、逗号边、麦穗边、羊毛卷、星型等。常见于蛋糕的围边、溶豆、杯子蛋糕等。
2、圆形花嘴：适用于各种圆型形状及其延伸，珍珠链、爱心等。
6. 蛋糕怎么裱花的
1.先把蛋糕坯打好，放凉2.把冷冻的鲜奶油（忌廉）解冻（最好的解冻方式就是提前一天把鲜奶油从冷冻冰箱放入冷藏冰箱里，放置一晚上，切不可加热解冻）至无冰状态后.3.将鲜奶油放入鲜奶油打发机内将液休状态的鲜奶油打发至鸡尾状（鲜奶油拿起来可以拉起成尖锥形）后就可以把奶油抹上蛋糕坯，成形了.4.在抹好奶油的蛋糕上面放上水果巧克力片，生日蛋糕就成型了。
7. 蛋糕裱花玫瑰花窍门
奶油玫瑰和简单花型的挤法： 1．在裱花钉上先涂抹一点点奶油,把事先剪好的方块形油纸粘在裱花钉上。 2. 先用小的圆口花嘴挤出一个花芯。 3．玫瑰花嘴大头（宽的一头）在上，围着花芯向左侧挤出第一片花瓣。 4．边挤边用左手转动裱花钉。 5．直到包住花芯。 6．挤好的第一片花瓣。7．每挤完一次花瓣，都要把花嘴在干净的布上把花嘴周围残余的奶油擦干净。 8．花嘴从左向右挤出第二片花瓣，第二片花瓣的中间要包住第一片花瓣的缺口处。 9．第三片花瓣起始处从第二片的中间开始，到第二片花瓣的起始处结束。 10．第四片花瓣起始处从第三片的中间开始，直到包住第三片花瓣的缺口。 11．从第五片花瓣开始，都是从前一个花瓣的中间处开始挤，并且花瓣的宽度要比前边的花瓣短。直到花挤到自已满意的大小。 12．挤好的玫瑰花用剪刀连带油纸一起放在盘子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。 待其变硬即可放在蛋糕上做装饰。
8. 蛋糕玫瑰花怎么裱
1：猕猴桃去皮后竖切成二半再切片；
2：芒果一分为四去核：
1）切成片状，在蛋糕正中盘成玫瑰花状；或切成小块堆放也可排列整齐放 2）将美人果围绕吗，芒果玫瑰花或小方块排1-2圈 3）外围将片状的猕猴桃铺满。
9. 怎样裱蛋糕上的玫瑰花纸视频
星星条就是用来折星星的一种长条形状的纸,大家肯定都看过星星条的吧?不过今天我们用星星条不是折五角星,而是用星星条来折出美丽的一朵玫瑰花呢。