1. 做蛋糕用的奶油在哪里可以买到
1.首先到当地的大超市去看，最好是“家乐福”、“欧尚”或“沃尔玛”，他们里面都有初级的“马芬蛋糕预拌粉”（供初学者制作蛋糕用的），还有无盐黄油（奶油）淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.当地买不到的材料，那就上淘宝！上面卖烘焙原料的店铺可多啦！什么都能买到。最好是找到一家当地的实体店铺，可以上门取货省去邮费呢，亦或i找一家附近城市的店铺，邮费相对较低就可以。
3.注意：在淘宝上尽可能不要买散装货，若要买那些少量的（如添加剂等）药尽可能选择信誉度高的卖家，同时先看看淘友们对该店铺的评价。 我现在家中什么材料都有了，其中有一大半都是从淘宝上购买来的。
2. 做蛋糕的奶油去哪里买
蛋糕店的蛋糕奶油颜色都是自己调出来的,大多是加色素,你看到蛋糕上花的颜色,有过度色的那种是用壶喷上的色素颜色.所以自己做的话,可以用自己喜欢的食物来调色.例如:咖啡色可以加巧克力进去红色可以加草莓进去黄色可以加玉米浆或者鸡蛋黄等等,这样会健康又好看白色的奶油仁兄应该知道在哪里买的吧,大的超市里都有卖的,是液体需自己打成膏体的那种
3. 蛋糕店的奶油是自己做的还是买的
纸盒装的奶油是液体。买回来要打发到一定程度才可以裱花。蛋糕上的奶油都是打发以后的。想要不打发就像那样的话，要买罐装的喷射奶油。但是这个稳定性没有打发后的奶油好。
4. 做蛋糕用的奶油在哪里可以买到呢
大型的超市都有卖，和卖黄油的地方一起放的。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。；相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。；营养成分表：；
中文名称： 淡奶油；别称 ：稀奶油；
主要原料 ：全脂奶；是否含防腐剂： 是；
主要营养成分： 脂肪，蛋白质；
主要食用功效 ：香浓细腻；适宜人群 ：老少皆宜；副作用： 食用过多会导致肥胖
5. 蛋糕要买什么奶油的
奶油蛋糕白色的多数都是植物奶油的，黄色的一般是动物奶油。但是蛋糕店里卖的奶油蛋糕多数都是植物奶油的，因为植物奶油比较好裱花也容易放。
动物奶油不好收藏，而且也是很贵，所以要买蛋糕的时候从价钱上也能分出来，动物奶油还是植物奶油，一般私厨的一个6寸的奶油蛋糕都要在180以上。
6. 做蛋糕的奶油在哪里能买到
一般大一点的超市都有淡奶油卖。
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。
用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让您的面包更加松软。
7. 做蛋糕的奶油从哪里买
200-250ml的一般20-30元左右，1L的没买过，因为很久都用不完，不易保存。
最便宜的是雀巢，200ml就10元左右，但含添加剂太多，不敢用了。
另外，“三花”品牌的淡奶油，大多是植物奶油，也就是氢化植物油做的，市售绝大多数生日蛋糕上面的那种“奶油”都是植物奶油（氢化植物油），这个最好就别吃了，有损心血管健康