1. 6寸蛋糕与8寸蛋糕配料如何换算
已知生日蛋糕统一标准尺寸:6寸蛋糕的直径是15厘米，蛋糕重量是1磅；
蛋糕英寸和厘米之间的换算关系是1英寸=2.54厘米；
蛋糕重量的换算关系是1磅=454克；
那么8个6寸的蛋糕就是15厘米×8个=120厘米；8个6寸的蛋糕重量是1磅×8个=8磅。
120厘米÷2.54厘米≈47寸
蛋糕重量8磅×454克=3632克
所以8个6寸蛋糕大概等于47寸的蛋糕。
2. 8寸蛋糕和6寸蛋糕材料换算
4寸6寸8寸蛋糕换算方法是4寸换6寸乘以2.25，换8寸乘以4；6寸换4寸乘以0.45，换8寸乘以1.77；8寸换4寸乘以0.25，换6寸乘以0.56。其实在日常生活中，人们都是通过专门的蛋糕模具进行换算制作的。
4寸6寸8寸蛋糕换算
海绵蛋糕
海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫做海绵蛋糕。
戚风蛋糕
是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，其口感相对于海绵蛋糕更加松软。
4寸6寸8寸蛋糕换算
天使蛋糕
天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这种蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
3. 八寸的蛋糕配方怎么换算6寸的蛋糕
不可以！蛋糕的尺寸是以英寸为单位，两个六寸的蛋糕要比八寸的更大一些。具体换算如下：1英寸=2.54厘米。8寸的直径=20.32厘米，8寸蛋糕体积为324.12立方厘米。6寸蛋糕直径=15.24厘米，一个6寸的体积为182.32立方厘米，两个六寸就是364.64立方厘米。364.64—324.12=40.52立方厘米，所以两个六寸的蛋糕比八寸的大一些。
4. 6寸蛋糕与8寸蛋糕配料如何换算的
两个6寸蛋糕的材料等于一个8寸戚风蛋糕的材料。
5. 6寸蛋糕与8寸蛋糕配料如何换算出来
6寸蛋糕材料是50克面粉，50克液体，20克油，20-30克糖，2-3个蛋八寸翻一倍，4个蛋
6. 六寸八寸蛋糕配料换算
第一，你搅拌面糊的时候是否搅出了面筋，如果出筋会收缩 第二，蛋白是否打到干性，我自己试验证明干性是会裂的，必须中性接近干性才可以（短尖略弯），据我判断你应该是这步有问题。
第三，出炉摔一下模，倒扣至冷却，这步是必须的。最后想想，你还是没烤够，烤个40分钟以上试试，再看看你配方的液体量有没有问题,如果是小烤箱，建议温度再降低个10度以上 君之的方我就不评论了，参考下还行，全信你看着办。
7. 6寸蛋糕与8寸蛋糕配料如何换算比例
1、一般情况下8寸是6寸的两倍。六寸应当是四寸的两倍。我们可以通过圆的体积算法来实现换算。一般圆模高度差不多。所以，差异主要体现在半径上。那么，8寸模的半径算4寸，体积为：4*4*3.14*模高6寸模的半径是3寸，体积为3*3*3.14*模高4寸模的半径是2寸，体积为2*2*3.14*模高由此可见：8寸比6寸＝16/9＝1.786寸比4寸＝9/4＝2.25一般为了方便，都算2倍。
2、糖可以用蜂蜜或木糖醇代替。比例要视材料的含水率作增减。
8. 6寸蛋糕和7寸蛋糕的料怎么换算
六寸蛋糕，七个人一人一块够吗？
应该是可以分的，吃的少一点，没事的，现在过生日，酒水都吃饱了，再弄个小蛋糕，六寸的七个人，一人一块是可以分的，应该可以吃的蛋糕，不能够吃的很饱，吃的很饱，胃有点不舒服，只能吃一小快老人吃那是更少，六寸蛋糕，七个老人吃也可以吃