1. 正方形蛋糕怎么切
12寸蛋糕可以使用长锯齿刀切块。这是一种专门且蛋糕的刀具，像戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等蛋糕都是用长锯齿刀切块或者切片的，这种刀具是用锯的方式将蛋糕切块的，受力会比较均匀，可以把戚风蛋糕得切很平整的。
或者使用牙签，拿出8-12跟牙签在蛋糕的侧面等高的位置扎进蛋糕，再用长锯齿刀贴着牙签把蛋糕切开，非常的均匀和平整。
2. 正方形蛋糕怎么切成三等份
— 食材清单 —
主料:
8寸班兰酸奶蛋糕
1个
辅料:
动物性奶油
600g
糖粉
60g
水果
若干
65%黑巧克力币
6个
— 烹饪步骤 —
1· 先烤一个8寸酸奶蛋糕备用（详细做法看我之前发过的菜谱）
2· 奶油、糖粉、8寸蛋糕胚。
3· 把蛋糕分成3片
4· 奶油加入糖粉打发，取一片蛋糕，用抹刀抹上一层奶油，铺上芒果粒
5· 再取一片蛋糕铺上，抹上奶油铺上芒果粒。
6· 再铺上一片蛋糕，抹上奶油，四边也抹上。抹不平没关系，咱还要装饰！
7· 这步要小心，用抹刀把蛋糕从裱花转盘上铲起放在底托上。
8· 此时蛋糕大形已经出来了，接着开始做装饰……
9· 量好蛋糕周长与高度（高度多留出1公分）裁好油纸，巧克力币放入裱花袋隔水加热融化。
10· 融化后的巧克力
11· 随意画
12· 画成网状，一气呵成，最好不要断断续续。
13· 趁巧克力未完全凝固时围在蛋糕四周
14· 稍等片刻，轻轻撕开油纸，巧克力拉网就完成了
15· 绑上金葱丝带，立马显得高大上了许多！
16· 将剩余的奶油全部装入裱花袋（今天用的是六齿花嘴）
17· 在蛋糕上挤上花，装饰水果，放上插牌，生日蛋糕就完成了。
18· 装入蛋糕盒送人，还以为是外面定做的。
3. 正方形蛋糕怎么切三块
如果用三刀切蛋糕可以先切成十形两刀，成4块；再在中间横剖一刀，就成8块。当然也可先横剖，再十字形切两刀。也可以先按十字交叉直线切两刀，再围绕交叉点切一圆周线就出来了，圆周线内有四份，圆周线外有四份。也可以用三刀切成5块或者6块。
4. 正方形蛋糕怎么切视频
在蛋糕胚上画好心形，然后直接切就可以做出来的。另个是按心形的样式拼一个心形蛋糕胚呀。还可以用模具做出心型蛋糕的。蛋糕的保质期很短最好当天就吃完。
5. 正方形蛋糕怎么切好看
1、热水中烫一下。在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油，让人都感到困扰。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。
2、同样的道理，在刀上面粘上黄油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的
6. 正方形蛋糕怎么切割成圆形
把蛋糕平放在桌面上，切蛋糕时，先平行桌面把蛋糕切成上下两层，再把刀竖起来，垂直桌面，在蛋糕上切个十字，切出四块；一层四快，有两层，那就是4*2=8了。
7. 正方形蛋糕怎么切八块
方形蛋糕是一个立方体。
上面切四刀，成十块，侧面拦腰切一刀。于是变成上下各十块。
8. 正方形蛋糕怎么切心形
蛋糕坯一般只有圆形、方形和心型，只不过圆形蛋糕坯的侧面和顶面又分为垂直的和弧形的，不知道你是不是说的弧形的这种，如果是这个需要先把蛋糕坯用抹刀大致抹出弧形，然后用软的塑料刮板在手上弯曲成所需的弧度，再以20-30度的角度贴着奶油表面，转动转盘就能抹出光滑的弧形蛋糕坯， 用电饭煲做蛋糕的方法： 一、工具:1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个 二、材料: 1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好)；3、糖100克；4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢，怎么在家做蛋糕（详细过程）， 三、制作: 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器)； 2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中； 3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了)； 4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼)； 5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中，轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量)，搅完后你会发现面都团到一起(不用加水)； 6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了)； 7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去，盖上盖子，按电饭锅[煮饭\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了，拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色； 8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰，如果直接食用也很OK 微波炉做香蕉蛋糕材料: 1，鸡蛋1个 2，中等大小香蕉2个，磨碎 调料: 1，黄油或人造黄油1/4杯，放于室温 2，怎么在家做蛋糕（详细过程），糖1/2杯 3，香草1茶匙 4，牛奶1/4杯 5，全能面粉11/2杯 6，小苏打1/2茶匙 7，盐1/2茶匙 8，柠檬汁1/2茶匙， 9，坚果碎1/2杯 做法: 1，混和黄油，糖，鸡蛋，香蕉，香草和牛奶在较大混和碗中，搅拌好， 2，放入面粉，小苏打，盐，柠檬子和坚果，倒入8杯大小的耐温微波环型模型中，高火烹饪6―8分钟，直至熟透，如加热不均匀翻转一下碟子， 3，在耐温盘上冷却，以奶油干酪做装饰，或撒上甜点
9. 正方形蛋糕怎么切六块
一个圆蛋糕，平均分成六份，只需三刀，你可以这么切：先把蛋糕分成三层，这样需要两刀了吧，你再把分成三层的蛋糕放在一起，就像没有分割前一样，然后从中间切一刀，这样就会把蛋糕分成均匀的六份了。
10. 正方形蛋糕怎么切10块
第一种，先切个“*”，第四刀不要切中点，向上或向下平移少许，也就是“米”字一横平移。
第二种，先竖着切个“X”，然后横着把上下俩个“V”从中间切两刀。
第三种，三刀八块，最后两个叠一起切一刀搞定。
第四种，先“竖”着切一个“十”字就已经是4半了 再在任何一个“十”字的任何一个直角中间切一下 就是5半了 在把蛋糕“横”着切一下就是10块了。