一、6寸方形蛋糕和6寸圆形蛋糕哪个量更多？
答当然是6寸方形蛋糕的量更多，但是蛋糕的高度＿致的情况下，我们知道园柱体和正方体的体积都是底面积乘高，在高一定的情况下，底面积大的体积就大，蛋糕的量就多啦，正方形边长6寸的面积为6X6平方寸＝36平方寸？而直径为6寸的园面积为3.14x3Ⅹ3平方寸＝28.26平方寸。
36＞28.26！所以方形蛋糕的量大于园形蛋糕。
二、6寸方形蛋糕160度烘烤时间多久？
6寸方形蛋糕160度烘烤时间50分钟左右
6寸方形蛋糕建议你温度调高点，这样时间可以缩短。一般小蛋糕的烘烤时间大概是十五分钟左右，用两百度的温度，中型蛋糕，大概为八寸，用一百八十度的温度烤半小时左右，而大型蛋糕，要用一百七十度的温度烤接近一小时才行。
三、6寸方形蛋糕几人吃？
6寸蛋糕适合2-4人食用。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米，适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
四、6寸水果蛋糕怎么做？
原料：牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个 各种水果
步骤：
1. 蛋黄蛋白分离；
2. 从新拿一个盆，把牛奶，色拉油，白糖20g，倒入盆中，搅拌均匀充分乳化，过筛加入低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用；
3. 蛋白加入白糖40g，慢慢加速打发，打发至硬性发泡即可；
4. 取1/3蛋白到蛋黄盆里，轻轻翻拌。再加入1/3蛋白拌匀，最后倒入蛋白搅拌均匀并倒入蛋糕模具里，震出气泡；
5. 放入提前预热的烤箱，上下火150°40分钟，出炉倒扣，放凉脱模；