一、蛋糕手绘材料有几种?
以下几种:巧克力奶油,piping gel(饰胶),冷冻奶油,黑色icing,糖霜(royal icing或color flow),巧克力,镜面果胶,果酱,水果。
延伸:作画方法
方法一:直接作画法
这种方法是国内最常用的了,它快速,省事省时间,口感好。缺点是对操作者的要求较高,画错了补救很麻烦。并且蛋糕暴露的时间长,如果是用淡奶油裱花,在炎炎夏日不好操作。
方法二:冷冻奶油霜法
这种方法比较轻松随意,也不用把蛋糕长时间暴露在外,如果画错了,也能够轻松补救。缺点是画好后需要将图样冷冻8小时,如果赶时间就来不及了。 此方法优点是图画是立体的,并且填色表面是平整的。
方法三:糖霜法
这个方法和方法二类似,只是用糖霜(royal icing或color flow),代替奶油霜进行作画和填色,并且不用涂白色的加厚层。在晾干的时候室温就可以,不需要冷冻。其实我觉得这种方法用彩色巧克力也是可以的,并且凝固更迅速。只是成本又高了许多,并且巧克力调色比糖霜调色要难许多。如果喜欢平整的图案,可以像方法二那样反扣在蛋糕上。以下视频演示如何转移晾好后的糖霜图案,操作不当可能会使图案破裂的。
二、小羊肖恩立体蛋糕六寸多大?
6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米。6寸是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。蛋糕加了一层涂抹的鲜奶油后,一般会增加1厘米左右,因此实际的6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米。6寸是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。蛋糕加了一层涂抹的鲜奶油后,一般会增加1厘米左右,因此实际的6寸蛋糕一般直径是16厘米左右。一般直径是16厘米左右。
三、懒羊羊和美羊羊共有30个蛋糕,懒羊羊给美羊羊2个后还比她多4个,他俩每人多少个?
设懒羊羊有x个蛋糕,则: x-2=(30-x)+2+4 x=19 30-19=11 得出:懒羊羊有19个蛋糕,美羊羊有11个。 如果不用方程可以这样算:懒羊羊给了美羊羊2个还比她多4个,则懒羊羊原本就比美羊羊多4+2+2=8个。那要是多给美羊羊8个蛋糕她就和懒羊羊的蛋糕一样多,这样他们就一共有30+8=38个蛋糕,懒羊羊就有38/2=19个蛋糕,美羊羊就有19-8=11个蛋糕。
四、羊妈妈把一块蛋糕平均分成了九份,谁吃的最多?
过生日的小羊吃的最多。
因为羊妈妈一共七个宝宝,加上羊妈妈自己才八只羊。它把蛋糕平均分成了九份,每只羊领走一份后,剩下的让过生日的小羊吃。这只小羊吃了这个蛋糕的2/9,其他羊都吃了蛋糕的1/9。