恐龙蛋糕窍门(恐龙蛋糕窍门是什么)

淘菜谱 2023-03-16 23:49 编辑:admin 229阅读

一、梦龙蛋糕6寸做法?

梦龙蛋糕是蛋糕卷儿做的。可以用28×28的烤盘做好了卷起来再浇巧克力坚果酱。6寸是做戚风还是海绵蛋糕是圆形的厚的不一样的东西。

二、恐龙蛋糕文案?

孩子生日的时候给他准备了这样的一个恐龙蛋糕,看着他开心的样子,作为家长就很满足了,因为他一直以来都比较喜欢这样的一个模型。

三、三角龙蛋糕教程?

原料:鸡蛋、低粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶、醋、糖粉、糖粉。

做法步骤:

第1步、蛋黄部分放入无水无油盆里。

第2步、蛋黄部分加入糖粉,玉米油,牛奶。

第3步、蛋黄部分搅拌均匀备用。

第4步、过筛低粉到蛋黄中,(面粉过筛,蛋糕口感会更好,这一步不能省)。

第5步、用搅拌机搅拌均匀备用。

第6步、蛋白部分滴入几滴醋,分三次加入糖粉搅拌,刚开始用低速,后面中速搅拌成硬性发泡待用。

第7步、搅拌好的蛋黄部分,蛋黄糊待用。

第8步、蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈,以免消泡。

第9步、最后将蛋黄糊倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀。

第10步、轻轻震荡一下,放入烤箱中,165度烘烤25分钟即可。

冷却脱模,切块即可

四、梦龙蛋糕8寸做法?

鸡蛋5个,低筋面粉80克,可可粉12克,玉米油40克,水40克,细砂糖85克,巧克力适量

1.面粉和可可粉混合过筛

2.蛋黄和蛋白分别打在两个无水无油盆里,蛋黄里加入30克糖

3.搅拌均匀后,加入玉米油

4.拌匀后加入水

5.再将粉类过筛进蛋液里

6.用打蛋器划之字,拌好面糊

7.将剩余的55克细砂糖分三次加到蛋清里,用电动打蛋器打至干性发泡

8.将三分之一打发好的蛋白放到可可糊里,从底部向上翻拌均匀

9.再将其倒进蛋白里

10.从底部向上翻拌均匀后,加入一粒粒的巧克力

11.烤箱提前十分钟预热至140度,将拌好的蛋糕糊倒进8寸蛋糕模里,震出气泡,放中下层

12.烤140度50分钟,再烤150度10分钟

13.烤好的蛋糕在桌面上摔几下,立即倒扣在晾架上