1. 10升的烤箱怎么做蛋糕
考不了
用10升的烤箱可能考不了6寸的戚风蛋糕,10升的烤箱基本上就是市面最小的烤箱了。考4寸的戚风蛋糕应该差不多
家里烤箱太小了，一般戚风六寸，三颗蛋、60克面粉的方子没办法用(以为烤的时候蛋糕会膨胀然后就顶到上边的发热管上)。网上找了好久发现有一个两颗蛋的配方。做出来还蛮成功的。
两个蛋，分离蛋清蛋黄。我手速较慢，先把蛋清放入冰箱冷藏(为了好打发做准备。)
酸奶30克或者牛奶20克(我喜欢用酸奶)，加20克食用油，10克糖搅和匀倒33克低筋粉(过筛)，搅和匀加入鸡蛋黄搅和匀。
冰箱拿出鸡蛋加几滴柠檬汁或者白醋用打蛋器打发到提起打蛋器有尖角不弯钩，中间加三次糖共30克。
烤箱预热，把上边的糊糊倒入六寸戚风模具，轻震两下排除气泡放入烤箱150度烤50分钟。
烤箱小容易温度不准，建议在边上守着看烤的状态。时间到拿出来轻震两下倒扣到烤架上凉凉后脱模。
这个方子比较适合小烤箱
2. 十升烤箱做蛋糕
25升烤箱可以做八寸的蛋糕，十寸蛋糕也完全可以的。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
3. 10升烤箱怎么烤蛋糕
这种10L的烤肉型的烤箱可以烤羊肉，只不过烤羊肉的量比较少，这种烤箱是不需调温就可以用，虽然厂家宣传说能做烘焙，那是夸大宣传，根本就不是烘焙烤箱，什么都能做，但能不能成功那是另一回事。烘焙烤箱要具备25L以上的烘焙空间，上下管温度可调节，更专业点的要带发酵，热风均温等。你现在这烤箱可以烤下肉，披萨这些对温度要求不高的练习下，烤的时候可以在表面铺层锡纸隔下温，要不然表面很容易焦化。
4. 10升的烤箱怎么做蛋糕视频
1.蛋清蛋白分离，把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来，用打蛋器打发蛋白成泡沫，加1/3糖，继续打，然后没有颗粒感以后再加第二次，第三次。 2.快速的打。达到完全发泡，像奶油一样。 3.把蛋黄加糖打到没有颗粒感。 4.把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面，可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点。 5.然后把打发的蛋白分两次加入面糊里，记住要上下拌匀不要打圈。 6.电压力锅内壁抹油，不要多，抹一层就好，只要不粘锅就好。锅预热一分钟或半分钟这样子，打开电压力锅将混合物倒进锅里振两下把锅底空气排出来，放入内胆按蛋糕键开始烤吧。
5. 10升烤箱可以做几寸蛋糕
对于32升的烤箱10寸已经是极限了，估计拷出来的质量不会太好，32升建议8寸以下的。最多就八寸的蛋糕，做蛋糕必须留有足够的空间供热量传递，太大的蛋糕，供热不均匀，部分会烤不熟。小烤箱做蛋糕，烤盘不要装的太满，烤盘的2/3就行。做这种大型蛋糕温度是分两次调温
6. 10升电烤箱可以烤多大的蛋糕
看烤箱的具体内尺寸吧，不过也不能算的太死，烤盘周围要留点空间哦；譬如，内尺寸宽30cm的话，可以换算成11.8英寸（30/2.54）；这样的话，烤盘的最大直接控制在10英寸以内；外围保留1.5英寸（3-4厘米）左右的空间，以保证烤箱内热空气的流通，避免烤出的蛋糕不均匀。
7. 10升烤箱可以烤蛋糕吗
把蛋糕做好了之后放在烤箱里烤20分钟左右。