一、春卷皮新吃法?
主料:面粉250g 辅料:水适量、盐少许步骤一:准备面粉。
步骤二:放少许盐。
步骤三:放水搅拌均匀醒发。
步骤四:搅拌醒发至起筋。
步骤五:平低锅加热。
步骤六:手抓一小撮面糊。
步骤七:在平低锅上涂一圈。
步骤八:等到边上翘起。
步骤九:取出春卷皮。
二、泰国春卷皮的吃法?
泰国春卷皮可以包鸡柳,黄瓜一起吃
三、春卷皮的各种吃法?
春卷摊鸡蛋材料:春卷皮两张,鸡蛋2只,韭菜一小把,适量盐和鸡精做法:1.鸡蛋打散,加盐、鸡精和切碎的韭菜沫,拌匀。 2.热锅倒油,中火,先下一张春卷皮,把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上,再盖上另外一张春卷皮,少许煎一会。 3.一面煎熟后,翻个煎至两面金黄即可。
春卷皮韭菜盒子材料:春卷皮2张,韭菜一把,3个鸡蛋,适量虾皮、盐、白胡椒粉,适量油。 做法: 1.锅内少许油,放入鸡蛋液,用筷子炒碎。 2.放凉后加入韭菜、虾皮,先用油拌韭菜,再放入盐、胡椒粉拌匀。 3.用2张春卷皮开始包,先折下角,再折左角,再折右角,用上角插入口袋中。 4.锅内放油,开始煎两面,煎至两面金黄即可。
四、春卷皮的神仙吃法?
春卷摊鸡蛋:
材料:春卷皮两张,鸡蛋2只,韭菜一小把,适量盐和鸡精做法:1.鸡蛋打散,加盐、鸡精和切碎的韭菜沫,拌匀。 2.热锅倒油,中火,先下一张春卷皮,把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上,再盖上另外一张春卷皮,少许煎一会。 3.一面煎熟后,翻个煎至两面金黄即可。
春卷皮韭菜盒子:
材料:春卷皮2张,韭菜一把,3个鸡蛋,适量虾皮、盐、白胡椒粉,适量油。 做法: 1.锅内少许油,放入鸡蛋液,用筷子炒碎。 2.放凉后加入韭菜、虾皮,先用油拌韭菜,再放入盐、胡椒粉拌匀。 3.用2张春卷皮开始包,先折下角,再折左角,再折右角,用上角插入口袋中。 4.锅内放油,开始煎两面,煎至两面金黄即可。
五、春卷皮的10种吃法?
春卷摊鸡蛋材料:春卷皮两张,鸡蛋2只,韭菜一小把,适量盐和鸡精做法:1.鸡蛋打散,加盐、鸡精和切碎的韭菜沫,拌匀。 2.热锅倒油,中火,先下一张春卷皮,把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上,再盖上另外一张春卷皮,少许煎一会。 3.一面煎熟后,翻个煎至两面金黄即可。
春卷皮韭菜盒子材料:春卷皮2张,韭菜一把,3个鸡蛋,适量虾皮、盐、白胡椒粉,适量油。 做法: 1.锅内少许油,放入鸡蛋液,用筷子炒碎。 2.放凉后加入韭菜、虾皮,先用油拌韭菜,再放入盐、胡椒粉拌匀。 3.用2张春卷皮开始包,先折下角,再折左角,再折右角,用上角插入口袋中。 4.锅内放油,开始煎两面,煎至两面金黄即可。
六、豆腐皮春卷10种吃法?
材料:
主料:豆腐皮适量、冬笋100g、虾仁80g、瘦猪肉150g
辅料:面粉50g
调料:芝麻油100g、盐5g、姜10g、蚝油1勺
做法:
1、先把豆腐皮切成大小适中的方块做春卷皮,把冬笋、猪肉都洗净切成细丝;
2、烧热炒锅,放入芝麻油100g烧热,放入冬笋丝、肉丝、虾仁、盐、姜未,翻炒2-3分钟左右,炒匀后放入蚝油,再翻炒入味,搅拌均匀做成馅;
3、把豆腐皮包上调好的肉馅,包成卷,在收口处涂上面糊加水兑成的面浆,粘住收口;
4、烧热炒锅,放入适量食用油烧热,温热时,把春卷挨个放入锅里炸至金黄色,即可捞出!
七、春卷吃法?
主料
春卷皮600克
辅料
荠菜600克
泡发黑木耳80克
鸡蛋2只
食用油适量
淀粉适量
盐适量
1. 荠菜洗好,沥去水份后切碎。
2. 泡发的黑木耳焯水后剁碎。
3. 鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。
4. 切好的荠菜先拌入素油,少许淀粉。
5. 加入黑木耳碎,蛋碎,少许盐拌匀。
6. 取一张春卷皮,放上适量馅。
7. 向前卷起。左右折回。边缘沾少许水容易粘住。
8. 依次包好春卷。
9. 锅中入油烧热炸制春卷。
10. 炸至金黄即可。
八、冷冻春卷皮的10种吃法大全?
1.材料:冷冻春卷皮两张,鸡蛋2只,韭菜一小把,适量盐和鸡精
2.做法:
3..鸡蛋打散,加盐、鸡精和切碎的韭菜沫,拌匀。
4..热锅倒油,中火,先下一张春卷皮,把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上,再盖上另外一张春卷皮,少许煎一会。
5.一面煎熟后,翻个煎至两面金黄即可。
6.材料:冷冻春卷皮2张,韭菜一把,3个鸡蛋,适量虾皮、盐、白胡椒粉,适量油。
7. 做法:
8.锅内少许油,放入鸡蛋液,用筷子炒碎。
9.放凉后加入韭菜、虾皮,先用油拌韭菜,再放入盐、胡椒粉拌匀。
10.用2张春卷皮开始包,先折下角,再折左角,再折右角,用上角插入口袋中。
11.锅内放油,开始煎两面,煎至两面金黄即可。
九、三丝春卷什么馅?
春卷是由春饼演变而来的,一般来说是立春这一天吃的食物,其中所夹的三丝一般为春天常见的蔬菜。春卷里面可以包很多种馅料,口味也是因人而异,比较常见的蔬菜有土豆丝、胡萝卜丝、韭黄丝、木耳丝、豆芽菜、莴笋丝等等,并没有固定的搭配,可以根据自己的喜好随意选择。
十、上海三丝春卷馅?
主料:
鸡蛋适量
饺子皮适量
辅料:
绿豆芽适量
粉条适量
配料:
水淀粉适量
盐适量
做法:
1. 材料:绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、饺子皮、水淀粉调味:盐。
2. 将绿豆芽掐头去尾洗净;粉条温水浸泡至软捞出切碎;韭菜摘洗干净切碎;鸡蛋打散摊成蛋皮切碎。
3. 将所有菜碎入锅中加少许盐略炒,盛出待冷却备用。
4. 将饺子皮擀成薄片,放上炒好的馅料。
5. 先卷起一边,再将两边向中间折起,卷向另一边形成长扁圆形的小包,用水淀粉收口。
6. 包成春卷,排入盘子。
7. 锅置火上油烧至7成热,转中火将包好的春卷逐一放入。
8. 炸至表面呈金黄色捞出,沥油装盘