一、豆沙春卷皮的做法？
春卷主要是福州地区食用的较多，现在各地也有售卖的，春卷皮制作比较考验技术，需要多次练习。
食材：面粉500克、盐5克、水400克
做法：将面粉加水、盐反复揉搓至上劲，醒3小时，锅中不需要放油，把面提起，在锅中转一圈，边缘翘起就可以揭下来了，包入豆沙馅就可以炸了。
二、春卷可以减肥吗春卷的热量？
春卷一般是用来当早餐的，春卷能不能减肥，就要参照春卷的热量来看：春饼、薄饼（油炸）热量：465 大卡/100克，碳水化合物：33.8克，脂肪：33.7克，蛋白质：6.1克春卷（素馅）（非油炸）热量：182 大卡（100克），碳水化合物：33.8克，脂肪：4.6克，蛋白质：4.9克经过油炸的春卷热量相当高，是不利于减肥的， 素馅春卷的热量低，可以当作主食，但是蛋白质含量低了一点，每次吃春卷的时候，要吃一些富含蛋白质的食物才行，比如一杯200ml的脱脂牛奶，一个鸡蛋。
三、关于春卷的热量？
在立春这天，很多地方都有吃春卷的习俗，但是对于一些减肥人士来说在吃东西的时候需要控制好热量的摄入，那春卷的热量高不高呢？
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春卷的热量
每100克465大卡左右。
春卷一般由春卷皮包裹着馅料经过油炸后制作而成的，其热量为每100克465大卡左右，碳水化合物34.8克，脂肪含量33.7克，蛋白质含量6.1克，是属于一种高热量、高脂肪、高碳水的食物，因此在吃的时候一定要适量食用。
因为春卷的馅料有很多种，因此具体热量需要根据馅料的种类来决定，相对来说素馅春卷的热量比肉馅春卷的热量要稍低一些。
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一个炸春卷多少克
大约30克左右。
春卷的品牌种类有很多种，如果是市面上所售的已经包装好了的春卷，那么一般情况下都会在外包装上标识出每个春卷的重量，建议以包装所示为准。
如果是自己包的春卷，那么因为每个人包的春卷大小都不一样，春卷的重量也是不固定的，一般一个小的春卷重量大约为30克左右，因此一个小春卷的热量就大约为140大卡左右，热量还是比较高的。
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减肥期间春卷最多能吃多少个
1-2个左右。
一个小春卷的热量大约为140大卡，而且其中含有较高的脂肪，因此如果是正处于减肥期间的话，那么建议每次吃1-2个春卷就可以了。
因为减肥主要看的是长期的热量摄入与消耗，因此在吃完春卷之后最好是能够减少其它食物的摄入量，以此保证整体的热量摄入不会超标，这样才能避免影响到减肥的效果。
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减肥可以吃春卷皮吗
可以少量吃。
春卷皮的主要成分为淀粉，属于碳水化合物，经过人体的消化吸收后，可以在体内产生多种糖类物质，以作为人体的能量供应，从而维持人体正常的能量消耗，因此在减肥期间是可以少量食用的。
但是减肥最主要的还是需要保持营养均衡，因此在吃春卷皮的时候最好是搭配其它肉类和蔬菜一起吃，而且也要避免油炸的方式。
四、做法，红豆沙春卷怎么做好吃，红豆沙春卷的家常做法？
用料 春卷皮 若干 红豆 500g 糖 适量 油 适量 炸豆沙馅春卷的做法 先用高压锅把红豆煮烂，是用勺子轻轻一压就成泥状态，然后把红豆炒成红豆酱，可以适当放一些糖甜的红豆酱会更好吃将解冻的春卷饼摊开，炒好的红豆酱放在春卷饼上并且卷起来卷的时候红豆酱可以不用放太多这样春卷饼炸出来会更出来会更脆锅内倒入油，有七八成热的时候把春卷放进去，看春卷慢慢变色炸至金黄，把春卷捞出放在吸油纸上趁热吃即可
五、春卷豆沙怎么是酸酸的？
春卷豆沙是酸酸的。春卷里的豆沙时间长了变质了，所以春卷豆沙是酸酸的。
六、豆沙春卷炸的还是煎？
我认为煎更好，红豆馅制作中易爆开。
七、豆沙春卷最正宗的做法？
用料
红豆 500g
春卷皮 一包
白糖 适量
豆沙春卷的做法
前一天晚上将红豆洗净加水浸泡，第二天将红豆放入锅中加适量的水，没过红豆，没数的话可以少放点水，中间不够再加。
红豆煮好之后，放到细密的漏网中，用勺子按压，把红豆皮跟馅分开，皮不要，红豆馅加入白糖拌匀，白糖根据自己口味添加即可
这是买的春卷皮，一包25张，在超市买的，四五块钱一包，
在一个角放少量豆沙馅，用春卷皮包起来，最后在封口初抹上一点点水用来粘合用。
锅中加油，油温四成热左右的时候放入春卷，可以先放一个试试看，放入的春卷周围有小细泡油温就可以了，炸制金黄色即可出锅
包好的春卷可以放在盘子中放在冰箱里冷冻，冻硬之后可以装袋保存，随吃随拿，不用解冻
八、厦门春卷热量？
1个小春卷30克热量等于：140大卡；
标准100克春卷热量等于：465大卡；
春卷属于油炸食物，一般油炸食品，碳水化合物、脂肪和钠含量都很高，热量也很高，减肥时不宜食用
吃春卷会胖吗
吃春卷会长胖，春卷是油炸食品，所含热量很高，吃多很容易发胖。生活中油炸的叫春卷，不用油炸的叫薄饼，薄饼包的可以全是素材，即使有荤也只是少量，但肯定是健康食物。
九、麦当劳春卷热量？
1个麦当劳的春卷30克的热量等于：140大卡左右
标准100克的麦当劳春卷的热量等于：465大卡左右
麦当劳春卷是属于油炸食物，一般油炸食品的碳水化合物和脂肪还有钠的含量都是非常高的，同时热量也是非常高的，减肥的时侯是不宜食用的。
十、春卷皮热量？
春卷皮的热量(以100克可食部分计)是333大卡(1393千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克安来利春卷皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。