一、速冻豆沙春卷怎么炸？
答：做法如下：
首先，起锅烧油，油烧至五成热，开始放春卷，直接炸不需要解冻。
小火，翻炸。放入春卷后，把火关小，不时的翻动，确保受热均匀。
然后大火，开锅。当春卷的表皮开始出金币黄色的时候，可以加大火，炸至完全熟透。
二、豆沙春卷怎么炸才能不漏豆沙？
首先呢我们要这个在端口处做一些油和白糖，也就是糖加一些面粉，加一些油或成一个甜油酥，然后在这个豆春卷的顶端也就是你的卷起来的，春卷卷起来的封口处，你就要给他抹一些甜油酥，然后把它卷成一个。
圆形，椭圆形，然后放油锅里去炸至30秒或者一分钟炸制好过后的油酥不轻易掉落，而且非常的酥脆，而且端口也非常的甜美。
三、豆沙春卷怎么炸才酥脆？
食材明细
春卷皮、红豆沙、食用油。
1、准备的食材。
2、放适量的豆沙，从下开始向上卷，卷的时候手劲要轻。
3、卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折，封住两端的开口，最后在封口处沫些湿淀粉包好。
4、包好的豆沙春卷。（可以多包些，冻在冰箱里，随吃随取）
5、用适量的油，中小火煎炸。
6、炸熟即可。
四、炸豆沙春卷怎么做？
春卷分两种，一种是放菜，一种是放豆沙。我比较喜欢吃放豆沙的那种，小时候妈妈总会给我做，但是现在不给我做了，因为老妈说费劲，我又不会做春卷皮，最近包馄饨比较多，就想用馄饨皮试试，成功是成功了，但是我发现我却不太喜欢买来豆沙馅里面的红糖味。老妈非常喜欢，我就吃了一个，其他都归老妈了。
材料主料：馄饨皮150g、豆沙馅80g；辅料：油适量
炸豆沙春卷1材料就是红豆沙和馄饨皮。
2拿一张馄饨皮，中间放上豆沙馅。
3下面包起来。
4再包两边。
5最后把上面包上，手指蘸一点水封口。
6全部都按照步骤包好。
7锅里烧油，筷子放里有许多泡泡冒出来就可以放春卷进去炸了。
8等到春卷两面金黄就可以出锅了。
五、炸豆沙馅春卷怎么做？
用料 春卷皮 若干 红豆 500g 糖 适量 油 适量 炸豆沙馅春卷的做法 先用高压锅把红豆煮烂，是用勺子轻轻一压就成泥状态，然后把红豆炒成红豆酱，可以适当放一些糖甜的红豆酱会更好吃将解冻的春卷饼摊开，炒好的红豆酱放在春卷饼上并且卷起来卷的时候红豆酱可以不用放太多这样春卷饼炸出来会更出来会更脆锅内倒入油，有七八成热的时候把春卷放进去，看春卷慢慢变色炸至金黄，把春卷捞出放在吸油纸上趁热吃即可
六、炸好的豆沙春卷怎么保存？
1、如果环境温度比较高的话，那么建议最好是将春卷放在冰箱中冷藏或冷冻保存，这样才能避免细菌的滋生，防止春卷出现变质的情况。
2、因为春卷皮在放置的过程中很容易失去水分而变得干燥，因此在放置的过程中最好是用保鲜膜或者保鲜袋装好，然后密封进行保存，这样才能避免水分的挥发，使其保持湿润的状态。
七、豆沙春卷怎么炸油不爆？
1、先用高压锅把红豆煮烂，是用勺子轻轻一压就成泥状态，然后把红豆炒成红豆酱，可以适当放一些糖甜的红豆酱会更好吃
2、将解冻的春卷饼摊开，炒好的红豆酱放在春卷饼上并且卷起来
3、卷的时候红豆酱可以不用放太多这样春卷饼炸出来会更出来会更脆
4、锅内倒入油，有七八成热的时候把春卷放进去，看春卷慢慢变色炸至金黄，把春卷捞出放在吸油纸上
八、豆沙春卷炸的还是煎？
我认为煎更好，红豆馅制作中易爆开。
九、炸豆沙春卷怎样不爆？
炸豆沙春卷时用牙签把春卷皮扎几个小孔就不会炸。
十、豆沙春卷除了炸还可以怎么吃？
还可以蒸，或烤箱烤，但是炸的口感是最好的，吃起来香，松，脆。
蒸的春卷，外皮不脆，也不香，有山东煎饼的口感，因为外皮没有油，但是热量相对要低得多，更适合减肥人士。
烤的虽然也香，但是硬，外皮上色和受热也不均匀，吃起来没有油润松脆的口感。
还可以放锅里煎，锅里放适量的黄油，把春卷平铺在锅底，开小火慢煎至表皮微黄，翻面制两面微黄，打入一个搅碎的鸡蛋，摊成面饼状，切成几块，夹在土司面包片里面，再放自己喜欢的其它食材，就是一道营养美味的早餐了，可以搭配鲜牛奶，使一天元气满满。