一、超市买的春卷皮需要蒸吗?
春卷非常好吃,自己在家就可以做,我们去超市买了速冻春卷皮,不需要蒸,我们可以就是把春卷皮加上喜欢吃的菜。裹好以后放到油锅里面炸,炸一次捞出,然后再复炸一次。做出来的春卷皮颜色金黄,香脆可口,也可以再加一点自己喜欢吃的酱料。
二、春卷皮要蒸多久?
水烧开,隔水蒸十分钟,春卷皮就可以了。
三、速冻春卷皮怎么蒸?
速冻的春卷本身有大量的水分,如果直接蒸的话容易渗出大量水分,这样春卷可能就粘连在一起了,所以最好是先将春卷放在室温下慢慢解冻,等到水分蒸发后再蒸,这样就不会对口感造成影响了。
蒸春卷的时候要注意再底部垫上一层锡纸,这样可以防止春卷粘连在底部,将春卷放在蒸笼上用大火蒸5-8分钟左右就可以熟了,切记不要蒸的太久了,不然春卷皮很容易破的。蒸好的春卷搭配辣椒油或者芝麻酱等食用味道会更好。
四、春卷皮,超市里的速冻春卷皮怎么解冻后不?
应该放常温下解冻,自然能大约一天左右时间
五、春卷皮蒸几分钟?
蒸春卷很快的呢,一般蒸十几分钟就可以了,有的时候七八分钟就行,特别快
六、春卷皮蒸后撕不开?
蒸的太湿了,水汽大了就会撕不开。稍微蒸热一点就可以拿出来撕了。
七、越南春卷皮可以蒸吗?
可以的,蒸越南春卷皮的做法:材料越南春卷皮,肉馅。用量:越南春卷皮4张,肉馅:20克。
做法:肉馅用酱油、胡椒粉、料酒腌一下,平底锅放油,热后肉馅放进去,炒一下盛出来。炒好的肉馅、虾仁、加准备好的调料拌匀。
生春卷皮放到干净的面板上用喷壶均匀的喷上水,待皮软后将肉馅包至其中摆盘。蒸锅水开后再放入盘子,蒸十分钟即可。吃的时候可沾点自己喜欢的酱吃味道不错哦。
八、春卷皮一次蒸还是多次蒸?
一次做出30张春卷皮,又软又薄有韧性,1口1个真好吃
九、春卷皮的解冻超市里的春卷皮怎么解冻后不会糊?
不用的,如果过硬过脆,可以先用水打湿,然后再包。
十、馄饨皮做春卷要不要蒸?
需要上锅蒸一下,馄饨皮做春卷第一步,先蒸一下馄饨皮,蒸熟之后把土豆丝,胡萝卜丝放盐和香油等等材料腌制几分钟,然后用馄饨皮裹上这些就可以吃了