1. 春卷蘸料火锅图片
准备材料：酱油三勺，芝麻油一勺，水三勺，葱一根，姜三片，海鲜酱一勺。
准备一个碗，在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖等等材料一起下入。用筷子顺时针搅拌均匀，如果口味比较重的话，可以再多加些海鲜酱让蘸料变得足够浓稠，足够重口味。
2. 春卷蘸料火锅图片高清
沙茶酱碟：在吃牛肉火锅的时候，可以直接用沙茶酱淋上汤汁，当作蘸料食用，也可以在沙茶酱中加入蒜末、香油、小葱调配成蘸碟食用。
麻酱碟：芝麻酱、麻油、生抽、香醋、糖、葱花、姜末制作而成的蘸碟，蘸牛肉食用可以使其味道更加香浓，口感也更加丰富。
蛋液蘸碟：将可食用的生鸡蛋搅拌开，加上少许葱花，在吃牛肉火锅的时候当作蘸料食用，可使牛肉口感更加嫩滑。
3. 春卷蘸料火锅图片真实
火锅蘸料有，麻辣锅蘸料，蒜泥，香菜末，蚝油，香油！滑类蘸料，小米椒，小葱段，香菜末，海鲜酱油，老北京火锅蘸料，小葱段，香菜末，芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，韭菜花酱，港式火锅蘸料，香菜末，沙茶酱，海鲜酱，鸭肠火锅蘸料，辣椒面，蒜末，芝麻酱，生抽，番茄酱，还有很多！
4. 炸春卷蘸料
用清水清洗一下蒜末，一定要清洗一下，不能省事。清洗后，控干水分。
锅中放入油，油温五成热，放入蒜末，小火慢熬。放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油，小火炒至金黄色。放入小米椒，快速翻炒一下。蒜蓉蘸料就做好了，吃火锅、蒸扇贝都可以。
5. 春卷蘸料的做法
田螺酱料配方：剁椒酱1.5勺（平时吃饭的不锈钢勺）。黄豆酱1.5勺 。甜面酱3勺 。
辅料：花椒，大料，葱姜蒜末干，红辣椒适量（视自己喜好）香叶2片。砂仁2个。 肉蔻1个小块。茴香一小把 。肉桂2厘米左右长 。
准备:
（1）将买来的田螺加清水两手反复搓洗，水清后滴入几滴香油放置3-4小时，田螺会慢慢爬出吐出粘液，这时再用两手反复搓洗，每隔3-4小时如此重复以上，买回来的田螺在家至少要养24小时。
（2）将葱姜蒜都切成末，将砂仁肉蔻肉桂用刀背拍碎。
制作：
1.将养好洗净的田螺控干水分。
2.锅中加油，油热放入花椒大料。
3.将干红辣子切段放入油锅炸香，放入葱姜蒜末炸香。
4.将火开小加入剁椒酱炒出红油。
5.加入黄豆酱炒香。
6.加入甜面酱，再加入少许酱油不停搅动炒制。
7.加入拍碎的砂仁肉蔻肉桂和小茴香香叶小火慢炒2-3分钟。
8.炒好的酱料。
9.将控干水分的田螺倒入酱料锅中，开大火翻炒均匀后加入半茶杯清水和适量的盐转中火继续翻炒，当炒制8-9分钟时锅中水分差不多收干了，就可以关火了。
6. 春卷 蘸料
麻辣串蘸料的做法
蘸酱
材料A：韩式辣椒酱100克、醋50ml
材料B：柠檬汁1大匙、砂糖1大匙、蒜泥1小匙、葱末2大匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙
做法：将材料A混拌均匀后，加入材料B拌匀即可
蘸酱二
材料A：日式高汤（或水）20ml、淡口酱油100ml
材料B：酒20ml、砂糖45克、黄柠檬2片、橙橘2片
做法：
①将材料A倒入锅中煮至糖溶解、冷却
②黄柠檬片、橙橘片，放入做法①浸泡至口感清爽，香气淡雅
7. 春卷蘸料怎么做好吃
1.材料准备
2.西兰花切块用水冲洗干净
3.锅中入水 烧开
4.放入西兰花焯熟
5.捞出过凉水 不过凉水会变色
6.蒜子切粒 炒香
7.放入切好的西红柿粒 炒成番茄酱
8.出锅放少许盐 少许味精即可
8. 春卷蘸料火锅图片大全
香油蘸料：香油打底、配芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花
制作方法：香油2茶匙(30g)、芝麻2茶匙(20g)、花生碎2茶匙(20g)、蒜泥1茶匙(15g)、葱花适量、辣椒面适量。蒜茸与香油是对好搭档，它们可以大大削弱四川火锅中涮料的辛辣味，还有杀菌功效。适合吃四川火锅时使用。
9. 火锅春卷怎么吃
1.首先将猪五花肉切丝、韭菜切段、绿豆芽去根、姜切末。
2.准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，加入少许生粉，搅打至蛋液蓬松。
3.锅中倒入清水，下入绿豆芽，焯熟捞出。
4.锅中放入油，下入姜末煸香，接着倒入肉丝，翻炒变色时，淋入适量料酒、生抽，加小半勺盐，炒熟后盛入碗中。
5.接着将绿豆芽倒入碗中，倒入韭菜拌均匀，滴入适量麻油，春卷馅儿就制作好了。
6.将春卷皮置于砧板上，放入拌好的春卷馅儿，卷起来到一半的位置，将两侧封起，继续卷至剩一厘米左右处，抹上鸡蛋液封口。
7.锅中准备小半锅油，烧至五成热，下入春卷，炸至颜色金黄、焦脆，捞出控油，即可品尝。
10. 生菜卷豆皮蘸料
配料：大葱、新鲜羊肉/羊肉卷、生姜、白糖、十三香、孜然、盐、生抽、料酒
制作步骤：
1、首先我们把大葱准备好，切成稍微粗一点的丝，接下来再准备适量的羊肉，既可以买新鲜的羊肉切片，也可以直接用羊肉卷，我更喜欢用羊肉卷，更方便一些。
2、接下来我们准备一个碗，准备调制一个料汁，因为这道菜耗时比较短，所以准备工作还是要做好，防止一会儿炒的时候手忙脚乱。碗中加上1勺料酒、1勺白糖、少许食盐，3勺生抽，最后加上适量的十三香和孜然，将其搅拌均匀待用。
3、接下来切一些生姜，然后起锅烧油，把油烧热之后，先将姜丝放进去爆香，接着把羊肉卷和切好的大葱一起倒入锅中，开大火快速翻炒。不用分开来炒哈，也不用担心羊肉炒不熟，或者大葱炒过火的现象。
4、炒到羊肉变色之后，我们再把刚才调制好的料汁倒进去，继续保持大火翻炒片刻，炒匀之后就可以出锅啦。要想更香一些的话，还可以撒上适量的白芝麻，端上餐桌即可食用。
11. 春卷菜品图片
调料
春卷皮 (30张)
韭菜 (200克)
豆芽 (200克)
猪肉 (500克)
1/豆芽、韭菜洗净切至小段。
2/豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。
3/拌匀后放置10-20分钟。
4/少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用。
5/取一张春卷皮，放入适量馅料，先将一边卷起馅料，直至完全包住馅料后，再将左右两边春卷皮向内折起，然后继续向前卷起春卷。
6/最后封口处涂抹面糊，轻按使其粘紧。
7/春卷做好好后，油烧至七成热下锅，中火炸至两面金黄即可。
8.美味又好吃的调芥菜春卷馅完成开吃了。