甜馅的春卷(甜春卷有什么馅)

1. 甜春卷有什么馅

蔬菜水果春卷馅：原材料：红萝卜、猕猴桃、百合花、窝笋、杏仁片、蓝莓干各适当。作法：

1、红萝卜去皮，下锅熬成稍软，晾凉后切割成丝; 2、猕猴桃去皮后切割成丝。

3、窝笋去皮切成丝稍放一丁点盐渍下水份;将百合花一片片清洗后，控干水分。

4、把窝笋、猕猴桃、胡萝卜丝及百合花翻拌就可以(在包入饺子皮后再洒上杏仁片及蓝莓干各一一茶匙。)

2. 春卷有啥馅

主料

南瓜1个

春卷皮200克

辅料

蒜末适量

鸭蛋1个

紫苏叶8张

配料

盐适量

味精适量

1. 小南瓜一个

2. 南瓜擦成丝用盐腌5分钟后放入蒜末味精拌匀即可

3. 把南瓜丝放在春卷皮上

4. 沿着边卷起，快卷好的时候边上涂上鸭蛋液即可

5. 卷好的南瓜丝春卷

6. 卷好的成品

7. 油温烧至6成热下入锅炸，用小火炸至5分钟即可

3. 甜春卷有什么馅儿

家里包可尝试三鲜的：虾仁，豆干切粒，笋干切粒，混合为馅

冬天可以用萝卜丝加些猪肉和泡开的大虾米

吃甜的话可以自己在家制豆沙（红绿豆均可，煮熟碾碎淘沙即可，不要买超市里卖的豆沙）馅中可拌些芝麻末，桂花糖一类的，可添香

4. 春卷都有什么馅的

材料韭黄100克，瘦肉150克，肥肉100克，植物油50克，盐5克，豆瓣酱20克，酱油3克，豆粉5克，味精3克做法 1.两种肉切肉丝并混合；码豆粉，盐腌5分钟；韭黄切2厘米长节，备用。

2.锅置大火上；下油烧至9成热；下肉丝爆炒至变色；加豆瓣酱，酱油着色炒2分钟；下韭黄翻炒1分钟；放味精炒匀即可出锅入盘。注意一直保持大火，使菜的味道更鲜。

5. 好吃的春卷馅

越式春卷的做法

1.将米粉用冷水泡一个小时后，锅内烧热水，下入米粉煮熟后，再过冷水冲凉备用。

2.将虾解冻，生菜薄荷叶洗好备用。

3.锅内烧热水，下入虾略煮熟捞出去头去皮，去虾线，最后横着切2半备用。

4.所有材料备好后，盘中放冷水，下入米纸，米纸不要泡太软，略微有点硬最好，这样包的时候，能把水吸干，包的很紧凑。

5.米纸摊开，最下面放生菜叶，随后放米粉，薄荷叶，略卷紧，最后在收口处放2片虾即可。

6.将海鲜酱，花生酱，花生末混合，加少量酱油做粘料即可。

6. 甜春卷有什么馅好吃

步骤 1

先来准备食材，荠菜去根清洗干净，胡萝卜切丝，鸡蛋三个，饺子皮适量

步骤 2

锅中放入适量清水，把胡萝卜和荠菜分别焯水备用（荠菜多焯一会，煮软一点）

步骤 3

鸡蛋打散，锅中放少许油炒熟压碎

步骤 4

胡萝卜丝和荠菜捏去水份切碎和鸡蛋放在一起，加盐2克，五香粉2克，鸡精2克，蚝油1勺

步骤 5

搅拌均匀备用

步骤 6

饺子皮粘少量面粉擀大擀薄

步骤 7

取一张皮放适量的馅，左右折起来，上下两头抹一点水，再折叠起来

步骤 8

按照此步骤全部包完，平底不粘锅刷少量的油，把春卷放进去，小火煎

步骤 9

一面上色后翻面，来回翻两次，两面都上色后关火

步骤 10

调个万能蘸料汁：小米辣一个切碎，加2勺米醋，1勺生抽酱油，香油3滴，小葱切碎放进去混合均匀，解腻爽口的蘸料制作完成

步骤 11

春分吃春卷，皮薄馅大，鲜美可口

步骤 12

荠菜春卷改良了一下，采用少油煎制方法，低脂健康

7. 春卷甜馅的做法

第一步:准备材料啦

1,主配料大全:五花肉,竹笋,香菇,春卷皮

2,调料大全:白糖,花雕酒,酱油,蒜

第二步:制作春卷馅啦

1,五花肉剁成肉糜--先切成肉丝,再切成肉丁,然后剁成肉丁,我是这么干的

2,香菇剁成细碎状--方法同上

3,竹笋也要剁成细碎状--方法也一样的哈

4,肉糜中放点蒜蓉再加点白糖,白糖增鲜的,你知道的喔

5,接着放入点花雕酒

6,再倒入少许酱油,一起拌匀后腌制一刻钟左右

7,一次性加入香菇碎

8,一次性加入竹笋碎

9,搅拌均匀后就做好了馅了,量的多少完全取决于你自己的控制

第三步:炸春卷 (最后一步)

1,春卷包完后依次排排好

2,国内放油加热,等油温上来

3,先放一两个下去试油温,春卷下锅,周围的油开始冒泡即可开炸,此时保持中火即可

4,边炸边拨动,一面金黄时翻炸另一面,炸完为止就好了

8. 春卷甜的是什么馅的?

荠菜素春卷❗️低脂少油版的做法步骤