一、肉包子馅加什么菜好吃？
肉包子馅可以加萝卜丝，青菜，咸菜做出的馒头，荤素搭配非常好吃。
二、青菜肉包子怎么保存？
青菜肉包子的保存方法:
1.包子放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观
2、外面买回来的包子不是太热都可直接放进冰箱冷冻室
3、要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸,熟包子蒸的时间短一些
4、使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发
三、青菜肉小包子的做法？
食材：小白菜、发面团、肉馅、葱花、姜末、五香粉等。（早晨吃可以头天晚上把面发好）
1、起锅烧水，将小白菜放在水中，进行焯煮。
2、再将焯煮好的小白菜切成小白菜碎，留以备用。
3、将肉馅与小白菜碎放在同一容器中，将准备好的葱花和姜末放在其中，进行调味。
4、将准备好的五香粉撒在馅料中。
5、准备适当量的盐巴放砸馅料中，进行咸淡味的调和。
6、再准备适当量的酱油放在其中，进行调和。
7、准备适当量的味精放在其中，进行调味。
8、最后撒入些许的食用油在其中，之后进行均匀的搅拌。
9、头天晚上发好的面团，将面团揉擀成一个个小面团，在擀成一个个面皮。
10、将调拌好的馅料放在面皮中，进行包裹。
11、叠出一个个褶皱的形状，围成包子的形状。
12、准备蒸锅，添好适量的水，铺上笼布，将小包子放在蒸锅中，进行蒸煮。
13、水开后蒸十五分钟，即可出锅
四、什么青菜可以做肉包子？
芹菜可以做包子，做出来的包子口感好
五、小白菜肉包子教程全过程？
需要的食材：普通面粉700克，干酵母7克，小白菜净重450克，肥瘦猪肉馅300克，干木耳15克，葱姜末，料酒，白胡椒粉，盐，植物油，花生油，香油
详细做法：
第一步，面粉入一盆，放干酵母拌匀，然后加常温水拌成大面絮，揉成光面团。
揉好的面团盖上盖子或封上保鲜膜，室温发酵至2倍大。我这边的室温今天是33度，一个小时10分钟就发好了，拉起面团全是蜂窝
第二步，拌馅
食材都备好，小白菜去根洗净，控水备用，黑木耳提前泡软洗净
第三步，小白菜简单切一切，放入搅2秒左右，把小白菜搅碎
第四步，小白菜馅放入盆里，加半勺盐拌匀，静置刹水3分钟。
第五步，准备调猪肉馅。肥瘦猪肉里先搅入半小碗清水，目的是馅不干滋润还不油腻。然后加入葱姜末适量、酱油3勺、料酒2勺、盐1.5勺、白胡椒粉少许、植物油和香油。技巧2 ，肉馅里先搅水再拌馅，滋润不干特香
第六步，顺着一个方向搅匀，搅至细腻滋润状态，然后把小白菜馅稍微攥水入肉馅盆里，再把黑木耳也搅碎入盆，顺着一个方向搅匀就可以了，小白菜木耳猪肉馅就调好了
第七步，把醒发好的面团揉成光滑面团分成若干剂子，包成包子。