一、馄饨皮萝卜丝素包子做法？
萝卜丝，用盐腌制出水分，起锅烧油，放入蛋液翻炒，凝固出锅凉凉，把萝卜丝和，鸡蛋会加盐，胡椒粉翻拌均匀，用馄饨皮包上馅。冷水下锅放入，放入包子蒸15分钟即可
二、鸡蛋白萝卜包子做法？
步骤/方式1
准备好所需要的食材：面粉400克，温水210克，白萝卜1根，鸡蛋2个，酵母4克，盐适量，油适量，大葱1根，胡椒粉1小勺，香油适量，鸡精适量
先把面和好发酵。面粉内加入温水、酵母，用筷子搅拌均匀，然后下手揉成一个光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，放在旁边发酵。现在的季节，发酵很容易，如果是冬天需要放在温暖的地方进行发酵
步骤/方式2
面团发酵期间，我们开始做馅。大白萝卜一根，擦成丝，放入开水中焯烫3分钟，去除白萝卜的特殊味道。
步骤/方式3
萝卜丝焯烫好后捞出来，挤干水分，炒锅烧热放入少量食用油，烧热后把萝卜丝放进锅里，小火慢慢炒干水分
步骤/方式4
取一个干净的大碗，打入2颗鸡蛋，一次性加入足够的盐，再加入2勺料酒，搅拌均匀，入油锅炒成鸡蛋碎，晾凉后待用
步骤/方式5
炒好的鸡蛋和炒干水分的白萝卜丝放在一起，加入切碎的葱花碎，再加入适量的香油、一点点鸡精，搅拌均匀，清淡可口的白萝卜丝鸡蛋馅就调拌好了
步骤/方式6
馅调好了，我们来看看面团，面团发酵到2倍大，拉开面团，里面是密集的蜂窝状态，闻一闻没有难闻的味道，这样的面团就算发酵好了。
步骤/方式7
把面团取出来，放在案板上，面板上撒上薄面防粘，把面团充分揉匀排净面团内部的空气，切成大小合适的剂子，擀成中间厚四边薄的包子皮。包子的剂子要比饺子面团稍微大一些，容易包
步骤/方式8
取一个包子皮，放在左手上，放入刚才我们调好的萝卜丝鸡蛋馅，右手从右边开始，里面不捏，外面捏出褶子，一直到最左边，捏成弯月形小包子的形状
步骤/方式9
弯月形包子就做好了，也可以包成圆形、麦穗形，或者长条形包子，随自己喜欢吧！
步骤/方式10
放在蒸屉上，盖上盖子醒发30分钟。
步骤/方式11
包子醒发好了，变得白白胖胖，用手掂量下，很轻盈，这时候开大火，开锅后转中火蒸12分钟就好了。
步骤/方式12
时间到了，关火3分钟后开盖，一锅香喷喷的白萝卜鸡蛋包子就做好了
三、如何做素罗卜丝包子馅？
主料:白萝卜1个，鸡蛋3个，木耳(水发)1把， 面粉500克，水260克
辅料:盐适量，香油适量，料酒2勺 ，生抽2勺，鸡精适量 ，葱姜适量
步骤1
准备好所需要的材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，搅拌成光滑的面团，盖上盖子静置30分钟
步骤2
现在来准备饺子馅。一个大白萝卜刮去外边的厚皮，清洗干净擦成细丝。白萝卜的表皮辛辣味比较重，去皮的时候可以稍微多去点
步骤3
锅里少放一些水，大火烧开，把擦好的白萝卜细丝放进锅里，焯烫一下。萝卜丝放进锅里，不用等到煮开锅，只要白萝卜变成透明色就可以捞出来了
步骤4
焯烫过的萝卜丝沥干水分，用菜刀稍微切几下，萝卜丝不用太碎，太烂了反而没了口感
步骤5
3个鸡蛋磕在碗里，加入适量盐、料酒，搅散。炒锅烧热倒油，油热后把鸡蛋液倒进去，边倒边搅拌，炒成鸡蛋碎，晾凉后待用
步骤6
再来准备一些葱花和姜末，可以少放一点姜，但大葱要多放一些，味道更香，我放了一整颗
步骤7
白萝卜丝挤干水分，浸泡好的木耳切碎，和鸡蛋碎放在一起，倒入适量熟油，搅拌均匀
步骤8
加入适量盐、生抽、香油、鸡精，再把葱花和姜末放进去，搅拌均匀，萝卜丝鸡蛋素馅就调好了，闻一闻，喷喷香！尝一尝，清香鲜美，味道非常好。这馅当菜吃都很棒
步骤9
馅调好了，再来看看面团。把面团取出来，案板撒上面粉防粘，把面团揉匀，分成小块。取其中一块揉匀搓长揪成剂子，擀成饺子皮
步骤10
取一个饺子皮，包入适量饺子馅，两手捏成好吃好看的饺子。素馅饺子皮可以做得稍微大一些，薄皮大馅儿才更好吃呢！
步骤11
饺子包好了，放在盖帘上防粘。如果暂时不煮可以沾一点面粉再放。
四、干白萝卜素包子馅的做法？
①把白萝卜清洗干净刨成细丝。
②放入12g盐，12g鸡精，混合均匀，腌制最少半小时以上。目的是去除萝卜的腥辣味，也让萝卜出水和入味。如果做出来觉得萝卜丝不太入味，那就是腌制时间太短导致。
③把腌制好的萝卜，用水洗一遍，把盐和味精洗一下，不然会太咸。
④拧干水份，放入干净的盆中，500g的萝卜丝拧干水分之后，大约是250g左右。
⑤在萝卜丝中加入4g盐，5g白砂糖，1g鸡精，50g猪油，15g葱花和15g香菜搅拌均匀。
⑥再倒入10g生粉和6g芝麻油，搅拌均匀，放一旁备用。
⑦馅料准备好后，开始制作面皮。把所有材料放入厨师机中，把面团搅打至光滑成团的状态。
⑧把搅打好的面团切成8份面剂子。
⑨取一份面团，擀圆，跟饺子皮的制作方法是一样，中间厚，边边薄。
⑩中间放入萝卜丝馅，把馅料压平，用包包子的手法收口。
⑪向下收好口后，将整个包子捏成水滴状，一侧圆一侧有个小尖儿，看起来比较像萝卜的样子。
⑫用牙签在萝卜包表面扎3个小孔，顶部戳一个大孔。
⑬取一些面团搓一些萝卜须。
⑭小孔中塞入，作为萝卜的根须。别忘了在萝卜底部尖尖处再剪一刀，如此，就比较像萝卜啦~
⑮把做好的萝卜包，在室温环境下发酵30分钟左右，上锅蒸12-15分钟，放凉后插入香菜装饰即可。
五、白萝卜馅包子怎么做如何做好吃？
原料：面粉、白萝卜、前腿肉、安琪酵母、砂糖、葱花、盐、鸡精、花生油、芝麻油、八角粉、白萝卜水。
做法步骤：
第1步、白萝卜洗净擦丝，加上少许盐焯出水份。
第2步、白萝卜挤干水装入另一个盘中，挤出的萝卜水留着。
第3步、面粉加入酵母粉，白砂糖。
第4步、加入白萝卜水，用筷子搅成絮状，白萝卜水不够和面的话加兑少许温水。
第5步、揉成面团后盖上醒发。
第6步、前腿肉切小块剁成肉末。
第7步、香葱洗净切成葱花。
第8步、挤干水份的萝卜丝切细，加入剁好的肉沫，香葱，少许盐调味，鸡精，花生油，芝麻油，八角粉。
第9步、搅拌均匀成馅料备用。
第10步、面团醒发至两倍大，手指搓进不回缩，取出揉出空气，再揉成光滑的面团。
第11步、面团搓成长条再切成小面剂。
第12步、擀成中间厚周边薄的面皮。
第13步、舀上馅料。
第14步、包紧捏成自己喜欢的形状即可。
第15步、包好的包子摆放上蒸屉，二次醒发20分钟，水开后上锅大火蒸15分钟左右，待3~5分钟后再揭盖即可。
六、胡罗卜鸡蛋肉馅包子做法？
主料：鸡蛋3个、胡萝卜200g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、味精适量、酱油适量、面粉适量、姜适量
步骤：
1.原材料集合一下。
2.鸡蛋炒熟备用。
3.葱姜切碎，胡萝卜刨成丝，放了两根香肠，切碎，放盐，油，花椒面，味精，少放一点酱油调均备用。
4.发好的面。
5.把面排气。
6.弄成小剂子。
7.擀成包子皮，中间厚一点好用。
8.放上调好的馅子，馅大了好吃哦。
9.包好了。
10.包子醒上十五分钟就可以上笼蒸了，开锅18分钟就熟了。
七、如何做萝卜丝包子？
食材：面粉、酵母、温水、白萝卜、粉丝、虾皮
做法步骤：
1，和面：300克温水里加加5克酵母粉化开，加到500克面粉里，边加边搅拌，搅拌至没有干粉揉成面团，密封放温暖处发酵，醒发至两倍大即可。（水的用量依面粉吸收情况增减）
2，白萝卜洗净切丝，入沸水锅内煮至断生捞出过凉水，攥干多余水分备用。切一些葱花，1小把粉丝提前用热水泡软再切碎。
3，锅内油热加入葱花炒香关火，萝卜丝、粉丝碎、一把虾皮加入锅内，加入1勺蚝油，1勺生抽，适量盐，适量糖，适量十三香，1勺辣椒粉拌匀。
4，醒发好的面团取出揉搓排气，分成小份擀成面皮，放上馅料，用自己习惯的手法包成包子。
5，包好后再饧面15—20分钟，包子体积明显变大，水开上锅蒸15分钟关火焖3分钟即可。