一、做水煎包用翻锅两面煎吗？
做水煎包不用两面翻，一面煎就可以了，先把平底锅加热，然后放些油把水煎包平着放入平底锅后，看着底部定型有小小的发黄，放三分之二的水或面糊水，盖上盖子，看着水基本没有了，底下有金黄色了，可用产子压一下，立刻弹起，正明熟了，可以出锅啦。
二、煎菜包子做法？
出锅凉凉的菜包子
步骤2
锅里烧热放油，放入菜包子
步骤3
小火慢煎，煎制金黄翻面
步骤4
两面都煎制金黄即可出锅
步骤5
出锅了，一定要趁热吃
三、水煎包煎几面？
水煎包要煎两面，两面煎出薄薄的酥脆坚实可口的包皮，脆薄香喷喷的薄皮酥香可口。
两面煎也能更好地把包子馅压在包皮内部，防止露馅馅汁流出影响水煎包味道，两面煎包更能让水煎包两面水蒸，才能均匀地熟透，不影响水煎包口感，这样煎出的水煎包美观可口味道鲜美。
四、双面电饼铛做水煎包的做法？
双面电饼铛 做水煎包的方法非常简单 首先要像包饺子一样，把中间儿捏上切记，两边儿不要封口，我做的时候，会用淀粉和面活一个比较稀的 类似水淀粉 把电饼铛的上面和下面都要涂油 以免水淀粉会粘锅 要是肉馅儿，就时间要长一点儿，五分钟左右 要是菜馅儿就可以三分钟左右