一、排骨肉包子怎么做？
— 食材清单 —
主料:
排骨500g
辅料:
葱25g，甜面酱100g，白菜200g
面粉500g，酵母10g，温水适量
盐适量，酱油适量，香油适量
姜适量
— 烹饪步骤 —
1· 排骨选带脆骨的排骨边
2· 切成小块
3· 加甜面酱酱油香油调味，腌制半小时左右
4· 这时候可以用面包机发面
5· 白菜切碎，用盐沙出水
6· 挤干水分加葱姜末和腌制的排骨肉搅拌均匀
7· 下剂子，杆皮
8· 包成包子
9· 摆入锅内，醒发一会
10· 大火蒸十二分钟
11· 出锅
二、排骨包子的做法，排骨包子怎么做好吃，排骨包子？
— 食材清单 —
主料:
排骨500g
辅料:
葱25g，甜面酱100g，白菜200g
面粉500g，酵母10g，温水适量
盐适量，酱油适量，香油适量
姜适量
— 烹饪步骤 —
1· 排骨选带脆骨的排骨边
2· 切成小块
3· 加甜面酱酱油香油调味，腌制半小时左右
4· 这时候可以用面包机发面
5· 白菜切碎，用盐沙出水
6· 挤干水分加葱姜末和腌制的排骨肉搅拌均匀
7· 下剂子，杆皮
8· 包成包子
9· 摆入锅内，醒发一会
10· 大火蒸十二分钟
11· 出锅
三、排骨蒸包怎么做？
主料:排骨500g
辅料:葱25g，甜面酱100g，白菜200g，面粉500g，酵母10g，温水适量，盐适量，酱油适量，香油适量，姜适量
— 烹饪步骤 —
1· 排骨选带脆骨的排骨边
2· 切成小块
3· 加甜面酱酱油香油调味，腌制半小时左右
4· 这时候可以用面包机发面
5· 白菜切碎，用盐沙出水
6· 挤干水分加葱姜末和腌制的排骨肉搅拌均匀
7· 下剂子，杆皮
8· 包成包子
9· 摆入锅内，醒发一会
10· 大火蒸十二分钟
11· 出锅
四、排骨馅蒸包怎么做？
1.猪小排切小块，用清水泡一小时
2.排骨沥干水分，放入适量花雕酒，胡椒粉去腥
3.放入适量蚝油，白沙糖提鲜
4.放入适量黄豆酱，酱油调味
5.放入花椒粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏二十四小时腌制入味
6.面粉放入发酵粉，和成面团发至两倍大
7.面发好切小块
8.擀成面片准备包制
9.腌制好的排骨包之前，放入葱末白菜末搅拌均匀
10.面皮上放入适量馅料，包什么型状随意
11.包好包子醒发十分钟，大火蒸三十至四十分钟(根据包子大小来决定时间长短)，关火五分钟后出锅
12.排骨包出锅了