一、怎样做芹菜馅包子好吃？
第一步面粉与盐一起放入盆内。用筷子将面粉搅冻成雪片状。揉成面团。静置20分钟，醒发。
第二步，将芹菜洗净，切成小段儿后剁成碎沫。
第三部猪肉馅儿芹菜碎，与所有馅料一起搅拌。
第四步，将面团揉开，揉成长条儿。擀成皮儿，包入馅料。
第四步，包好的包子直接放入笼屉内。冷水蒸20分钟左右关火。
二、芹菜素馅包子的做法？
芹菜素馅包子最好加入大头菜和粉条，因为芹菜的味道比较浓烈，加入大头菜综合一下比较好。
先将芹菜和大头菜乱刀剁碎，用开水焯一下攥干，粉条用开水泡好后，同样乱刀剁碎，然后和剁好的菜放在一起，放入豆油和葱姜蒜，酱油，蚝油，味精一起搅拌均匀即可。
三、芹菜豆腐粉条包子馅做法？
做法，鸡蛋炒成鸡蛋碎，豆腐切成小丁，粉条泡软煮熟后切成小段。三种馅料拌在一起，搅拌均匀。
馅里放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水（高汤最好），还可以加点胡椒粉什么的，反正自己喜欢的口味加啥都无所谓。顺时针搅拌，感觉所有的东西都融合在一起即可。
四、芹菜粉素馅包子怎么做好吃？
芹菜切好了备用，鸡蛋打碎备用，木耳泡好备用，然后把油放菜里均匀搅拌好，放盐葱姜花椒粉均匀搅拌，这样包的包子好吃。
五、怎样做芹菜大蒸包？
先把芹菜洗干净，控干水分，放到案板上切碎，买些肉用绞肉机绞碎，跟芹菜放一起，往里面加盐。十三鲜，鸡精。味精。耗油，搅拌均匀，放一边。
往盆子里到点面，放点发酵粉用温水划开揉光滑，让面二次发开。就可以包包子了
六、芹菜牛肉粉条包子馅做法？
原料：牛肉、猪肉、芹菜、大葱、其他调味品。
牛肉包子-牛肉馅包子的做法：
1.和面。
将1公斤左右白面加适量酵母、温水25~35℃为宜，和好，揉匀。放至气温比较高的地方发面，如暖气边，或有阳光的阳台等。
2.调馅。
这牛肉馅包子好吃不好吃，这馅可是很关键的。
包子馅主要由牛肉、猪肉以及芹菜按6:2:1的比例，剁细馅。
在剁馅的过程当中，再加入一棵大葱、适量生姜，一并剁细。
馅调好后，加入高汤（精）、五香粉、盐、小量味精（最好以鸡精代替）、酱油，并将馅搅拌均匀。
3.包包子。
包包子没有什么好说明的，通常是将和好并发好的面再用力揉10多分钟，这样面吃起来更有劲道。将面揪（切）成桔子大小的面团，用擀面杖擀成比手掌稍大的面饼，饼的中央要稍厚一些，这样可以多放馅！
七、芹菜馅包子的做法？
做法：
主料：面粉600克、面肥180克、猪肉300克、芹菜500克。
辅料：葱末30克、姜末10克、精盐8克、味精4克、鸡精6克、酱油25克、食碱1克、麻油15克、花生油50克。
具体做法：
1、将芹菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，猪肉洗净，切成碎粒，备用；
2、将猪肉粒放入碗内，加入精盐、酱油拌匀，分次加入水搅拌黏稠，放人姜末、味精、鸡精、芹菜、麻油、花生油、葱末拌均匀，即成馅料；
3、将面粉与面肥掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，加入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面团，擀成圆皮，将馅料放人圆皮的中间，收边捏紧，捏成18至20个小褶，即成包子生坯；
4、将包子生坯摆入蒸屉中，用旺火沸水蒸熟即可。
八、素馅包子的做法，芹菜素馅包子怎么做好吃？
1. 首先准备好所需的食材：素芹菜、面粉、淀粉、食用油、盐、葱花和蒜末。
2. 素芹菜洗净，研碎，加入少许盐，葱花和蒜末拌和，腌制5-10分钟；
3. 面粉和淀粉混合，加入少许盐，拌和均匀；
4. 将面粉混合液和素芹菜拌和，加入适量清水，拌和成馅；
5. 将馅放入包子皮，包好，放入热水锅里，用中大火煮8-10分钟即可。
九、芹菜包子的做法？
用料
面粉
适量
芹菜500克，五花肉200克，木耳，葱姜，盐，生抽，老抽，料酒，十三香，鸡精，酵母各适量
做法
1/8 面粉加酵母和好，揉光滑，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵。
2/8 发面的时间可以备馅料了芹菜，木耳，五花肉，葱姜，
3/8 五花肉剁碎加少许料酒，老抽，生抽拌匀腌制，
4/8 芹菜切小段用盐腌一下，挤掉水，木耳，葱姜剁碎，
5/8 所有馅料拌匀加鸡精，十三香，香油，盐，拌匀备用。
6/8 发好的面排气，再醒发十分钟后分成小剂子，擀成边缘薄中间厚的饼状，可以开包了，
7/8 包好包子醒片刻入锅，
8/8 开锅蒸20分钟，关火焖3分钟出锅。