胡萝卜做法包子的做法大全

淘菜谱 2023-03-08 12:31 编辑:admin 72阅读

一、红罗卜包子的做法有哪些?

红萝卜包子的馅料需要炒熟。;红萝卜包子馅做法:;材料:葱、胡萝卜、盐、鸡蛋、盐、蚝油、香油;

1、葱洗干净,用小刀切成葱碎。;

2、胡萝卜洗净,去掉皮,擦成丝。;

3、将切好的葱碎放入打散的鸡蛋中,加少许盐,搅匀,锅中多放些油,倒入蛋液小火用筷子将蛋液搅散;

4、锅中多放些油,将胡萝卜炒软,盛出备用。;

5、将鸡蛋倒入稍冷的胡萝卜丝中,加入盐,蚝油,香油,拌匀,根据口味加减调料用量。;

6、这样馅料就做好了,就可以开始包包子。包子包好蒸熟就可以吃了。

二、胡萝卜大包子的做法?

做法步骤

1.酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!

2.和好的面团醒发。

3.胡萝卜擦丝,

4.豆腐,木耳,粉条剁碎备用,

5.胡萝卜焯水后,过冷水捞出来控水。

6.控水后还得捏水,加葱,木耳,粉条,豆腐,胡麻油,盐,味精,鸡精,香油,油炸辣椒拌匀即可

7.醒发好的面团揉长条,揪成小剂子

8.面皮擀好,

9.胡萝卜馅拌好后,放微波炉加热一下,开始包包子。

10.包好直接上锅,上气十五分钟后关火,焖一会再打盖子。

三、红萝卜馅包子馅怎么调最好吃?

红萝卜包子的馅料需要炒熟。

红萝卜包子馅做法:

材料:葱、胡萝卜、盐、鸡蛋、盐、蚝油、香油

1、葱洗干净,用小刀切成葱碎。

2、胡萝卜洗净,去掉皮,擦成丝。

3、将切好的葱碎放入打散的鸡蛋中,加少许盐,搅匀,锅中多放些油,倒入蛋液小火用筷子将蛋液搅散

4、锅中多放些油,将胡萝卜炒软,盛出备用。

5、将鸡蛋倒入稍冷的胡萝卜丝中,加入盐,蚝油,香油,拌匀,根据口味加减调料用量。

6、这样馅料就做好了,就可以开始包包子。包子包好蒸熟就可以吃了。

四、红萝卜和什么搭配做包子馅好吃?

红萝卜搭配猪肉做包子好吃

1、 面粉中间挖坑放酵母;

2、再放少许温水把酵母发湿;

3、再倒入适量温水把面粉拌成无干粉状;

4、再揉成团,盖上湿布或盖子进行发酵;

5、发成2倍大,用手指按个洞不回缩就发好了,再揉一下把气排掉,静止15分钟;

6、红萝卜切丝飞水一下,去生就行了,再捞出切细丁;

7、 葱头,姜切细后和肉馅,萝卜全部放在一起;

8 再放入盐,胡椒粉,生抽,香油拌匀;

9、面皮擀成中间后边缘薄的皮;

10、 再把肉馅放中间,用右手先折起一个褶子,再折第二个褶子,将两个褶子在顶部粘合在一起,然后依次折下去,最后一个褶子折好,与起头处粘在一起,呈现碗口状,中间用大拇指往下稍稍按一下,轻轻给包子整整形即可。

11、 全部包好放入蒸锅垫上蒸布或者油纸进行第二次发酵15分钟,然后开火蒸15~20分钟,看你包子的大小订时间,我的比较小15分钟就可以了,时间到就关火,别揭盖,再闷3分钟就O啦~

五、红萝卜包子馅怎样做?